膠州大白菜和平度大澤山葡萄,在全國享有知名度,如今島城特產名片再添新成員,青島11種農產品入列全國“名特優(yōu)新”目錄近日發(fā)布,萊西市店埠胡蘿卜第三次上榜。如今,通過智能化改造,傳統(tǒng)的種植產業(yè)開始“擁抱”創(chuàng)新科技,借助互聯(lián)網(wǎng)和“國字號”品牌優(yōu)勢突圍,店埠也借著“蘿卜小鎮(zhèn)”打響了知名度,先后獲得全國重點鎮(zhèn)、*生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、全國“一村一品”示范鎮(zhèn)、山東省文明鎮(zhèn)十幾個榮譽稱號。小小的胡蘿卜何以成為大產業(yè)?“蘿卜小鎮(zhèn)”為何借種植打響了知名度,記者近日來到店埠探訪,揭秘成功的秘訣。
傳統(tǒng)種植產業(yè)華麗轉身
大棚外雖寒風陣陣,但棚內溫暖如春。在萊西市店埠鎮(zhèn)*現(xiàn)代產業(yè)園內,種植戶在大棚內忙碌,剛進入大棚,一片片的胡蘿卜地映入眼簾,兩名村民正彎腰拔胡蘿卜,已被拔出的胡蘿卜成排整齊地碼在田壟上。
據(jù)了解,十幾年前,店埠鎮(zhèn)的蘿卜產業(yè)尚不成熟,由于缺乏技術,規(guī)模較小,如今常見的大棚都很少看見。再加上信息不暢通,銷售面臨困境,村民對種植缺少信息,傳統(tǒng)產業(yè)面臨挑戰(zhàn)。后來,在鎮(zhèn)政府的扶持下,村民采用新品種、新技術種植胡蘿卜,并通過招商引資,幫助種植戶打開了銷路,傳統(tǒng)種植產業(yè)實現(xiàn)華麗轉身。
近年來,店埠鎮(zhèn)以農業(yè)產業(yè)化發(fā)展為目標,大踏步地從蔬菜大鎮(zhèn)向蔬菜強鎮(zhèn)堅實邁進。2010年,3萬畝胡蘿卜基地通過國家農業(yè)部農產品地理標志保護認證,“店埠胡蘿卜”獲青島名特優(yōu)農產品30強;2012年,“店埠胡蘿卜”被評為山東省“省級特產”。店埠依托青島東莊頭蔬菜批發(fā)市場,經(jīng)過幾十年的培育發(fā)展,胡蘿卜基地高達5萬畝,成為山東*的胡蘿卜出口加工基地。
沽河、小沽河、五沽河“三沽匯流”,萊西店埠地勢平坦,氣候宜人,水資源豐富具有得天獨厚的優(yōu)勢,為種植蘿卜提供了優(yōu)厚的條件,“我們這里緊靠大小沽河,種出的蘿卜特別好吃,非常爽口。”記者田間地頭采訪的時候,村民王先生告訴記者,拿店埠胡蘿卜來說,店埠胡蘿卜以色澤好甜度高聞名,不僅胡蘿卜品質好,店埠鎮(zhèn)的青蘿卜和白蘿卜也以個大好吃著稱,提到店埠蘿卜消費者都很認可,在市場上非常受歡迎。另外,店埠鎮(zhèn)胡蘿卜種植區(qū)土壤屬于砂姜黑土,俗稱黑黏土,這里形成了獨特的土壤結構,為蘿卜的生長創(chuàng)造了得天獨厚的條件。
“擁抱”科技建*示范園
萊西店埠蘿卜是如何一步步走出國門走向世界的?從2010年開始,萊西市店埠鎮(zhèn)的蘿卜加工企業(yè)就開始與各大高校以及科研院所合作,研究如何通過智能化改造,提高蘿卜分揀效率。在萊西市店埠鎮(zhèn)的青島有田農業(yè)發(fā)展有限公司,就有這樣一臺智能化分揀機器人。“機器人能通過鏡面掃描,快速按照國際標準對蘿卜進行自動品質分級,一些果形、顏色等有缺陷的蘿卜就會被分揀出來。”青島有田農業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理耿琪超介紹。“平均一個人每天能分揀兩噸蘿卜,而智能機器人1小時就能處理6噸。”耿琪超說道。
記者探訪時還發(fā)現(xiàn),該公司在店埠鎮(zhèn)后屯主持建設了*現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū),建立了14000平方米的現(xiàn)代物聯(lián)網(wǎng)大棚與園區(qū)技術中心,行走在園區(qū)處處可以感受到農業(yè)現(xiàn)代化帶來的體驗,工作人員告訴記者,通過網(wǎng)絡信號能將棚內實時溫度、土壤濕度、CO2濃度等環(huán)境參數(shù)傳輸給專業(yè)技術人員,調節(jié)棚內各種環(huán)境參數(shù)達到*利于作物生長的數(shù)值。目前,耿琪超的科研成果已經(jīng)青島市科技局認定達到國際先進水平,并獲得多項發(fā)明專利。
借品牌優(yōu)勢抱團“打天下”
蘿卜已經(jīng)成為當?shù)氐奶厣?,萊西店埠不斷創(chuàng)新產業(yè)發(fā)展模式,將一家一戶分散種植的農民組織起來,大力發(fā)展蘿卜種植,以“合作社+基地+農戶”的生產經(jīng)營模式,引領大家“抱團”發(fā)展,當?shù)匾劳?萬畝國家農業(yè)綜合開發(fā)園區(qū)和因地制宜發(fā)展胡蘿卜特色產業(yè),園區(qū)共有農產品加工龍頭企業(yè)11家,合作社15家,在發(fā)展中萊西店埠蘿卜先后獲得“國家地理標志認證”、“全國名特優(yōu)新農產品”等多項殊榮,青島利君食品有限公司總經(jīng)理、萊西店埠商會李文豪會長告訴記者,企業(yè)要走出國門贏得市場,必須得抱團發(fā)展,資源共享,優(yōu)勢互補,店埠鎮(zhèn)以蘿卜為“龍頭”,從基地到市場,店埠借“國字號”和品牌優(yōu)勢謀突圍,企業(yè)一起抱團打天下。
借助互聯(lián)網(wǎng),店埠蘿卜走向了世界,當?shù)赝ㄟ^打造完善的營銷渠道,借助電子商務建立生產、加工、銷售一條龍服務平臺;2015年,萊西市店埠鎮(zhèn)成立了萊西市農副產品電子商務交易平臺,明確了電子商務發(fā)展規(guī)劃和具體實施辦法,引進了電子商務服務站,建設了農資配送中心和配送站。記者在店埠鎮(zhèn)一處蘿卜冷庫中發(fā)現(xiàn),新鮮的胡蘿卜已打包裝好,箱子上印有英文“鮮鮮蘿卜”字樣,它們將漂洋過海去往另一個國家。青島有田農業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理耿琪超介紹,公司有60%-70%的產品出口到日本、韓國、東南亞以及中東等國家和地區(qū)。
擦亮“蘿卜小鎮(zhèn)”金字招牌
黨的十九大報告中提出,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,現(xiàn)如今,蘿卜已經(jīng)成為一張靚麗名片,“蘿卜小鎮(zhèn)”成為店埠鎮(zhèn)引以為傲的一塊金字招牌,沒有梧桐樹,引不來金鳳凰,通過美麗鄉(xiāng)村標準化建設,店埠鎮(zhèn)形成以“青磚黛瓦、紅燈籠、中國結”為特色的一個個中式風格村莊,青島國際農副產品交易物流港、鮮多多農場、天同太陽城等逐步建成,走在店埠的大街上仿佛進入了南方小鎮(zhèn),“這里和蘇州很像,經(jīng)過改造,有一種古色古香的韻味,讓人感覺特別舒服。”前來游玩的牟先生感嘆道,記者了解到,萊西店埠鎮(zhèn)先后被評為山東省“百鎮(zhèn)建設示范行動”示范鎮(zhèn)、山東省文明鎮(zhèn)、山東省旅游強鎮(zhèn)和全國重點鎮(zhèn)、*生態(tài)鎮(zhèn)、全國“一村一品”示范鎮(zhèn)、中國蔬菜之鄉(xiāng)。
“下一步的發(fā)展有兩個方向,其中之一是對現(xiàn)有的加工流程進行優(yōu)化,提高工作效率;另一個方向是通過對農產品的深加工,延伸產業(yè)鏈,例如對胡蘿卜素的提取,以及通過對胡蘿卜汁的壓制和灌裝,解決配送問題后,將胡蘿卜‘果汁化’或‘飲料化’,成為類似牛奶一樣的飲品,增加附加值。”青島有田農業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理耿琪超說。萊西市店埠商會會長李文豪告訴記者,店埠鎮(zhèn)是農業(yè)大鎮(zhèn),以胡蘿卜為主,蘿卜產業(yè)還帶動了農資、化肥以及其他農產品的發(fā)展,通過提升蔬菜品質,打響“蔬菜之鄉(xiāng)”的知名度,采訪中鎮(zhèn)政府相關負責人表示,以胡蘿卜產業(yè)為龍頭,帶動了其他蔬菜的發(fā)展在全國打響了知名度,以孫洲莊村為中心,沿大沽河一帶發(fā)展了萬畝青蘿卜,“孫洲莊青蘿卜”“奧格瑞青蘿卜”遠近聞名,是北方生食青蘿卜的重要產地。前樸木村一帶發(fā)展了萬畝大蒜,萬米葡萄長廊也已經(jīng)形成,目前店埠在蔬菜加工、銷售、物流等環(huán)節(jié)日趨完善,依靠全國*的村級蔬菜批發(fā)市場解決了蔬菜銷售問題,“全產業(yè)鏈”發(fā)展讓店埠現(xiàn)代農業(yè)綠色崛起,并成為全國標桿、典范,一條現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)鏈正逐步形成。
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