實(shí)施“十三五”提升行動(dòng)
2015年廣西開(kāi)始實(shí)施現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品種品質(zhì)品牌“10+3”提升行動(dòng),把糧食、糖料蔗、水果、蔬菜、茶葉、桑蠶、食用菌、羅非魚(yú)、肉牛肉羊、生豬十大種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)和富硒農(nóng)業(yè)、有機(jī)循環(huán)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)3大新興產(chǎn)業(yè),作為龍頭引領(lǐng),打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展龍頭集群,推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加速?gòu)V西農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和現(xiàn)代化進(jìn)程。
兩年多來(lái),“10+3”提升行動(dòng)以“品種、品質(zhì)、品牌”為核心,多措并舉,推動(dòng)提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量效益,取得了顯著成效。糖料蔗、秋冬菜、桑蠶繭等大宗農(nóng)產(chǎn)品和食用菌、水牛奶等特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量位居全國(guó)前列;休閑農(nóng)業(yè)強(qiáng)勁發(fā)展,有機(jī)循環(huán)農(nóng)業(yè)風(fēng)生水起,綠色、有機(jī)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)逐漸實(shí)現(xiàn)由粗放式向集約化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變,由產(chǎn)品數(shù)量競(jìng)爭(zhēng)向品牌質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變。
結(jié)構(gòu)更優(yōu)了
時(shí)下雖已是寒冬,但在北流市民樂(lè)鎮(zhèn)的一個(gè)百香果園里,記者卻看到果實(shí)依然掛滿了枝頭。“百香果因其獨(dú)特的味道而深受消費(fèi)者喜愛(ài),特別是我們種植的這個(gè)新品種黃金百香果,味道甘甜醇香,價(jià)格是普通果的好幾倍。”果園主人開(kāi)心地說(shuō)。
優(yōu)質(zhì)品種是農(nóng)產(chǎn)品擁有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的保證。通過(guò)品種結(jié)構(gòu)的不斷更新、優(yōu)化,目前我區(qū)柑橘、砂糖橘、芒果、火龍果、百香果、羅漢果等特色水果的規(guī)模和競(jìng)爭(zhēng)力位居全國(guó)*。天峨珍珠李、恭城月柿、灌陽(yáng)雪梨、德保臍橙、樂(lè)業(yè)獼猴桃等25個(gè)果品獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。據(jù)估計(jì),2017年全區(qū)優(yōu)質(zhì)果品率達(dá)74%;全區(qū)水果產(chǎn)量規(guī)模達(dá)1666萬(wàn)噸,比2015年增長(zhǎng)21.6%,種植業(yè)環(huán)節(jié)總產(chǎn)值達(dá)510億元以上。
如今,品種結(jié)構(gòu)調(diào)整已成為我區(qū)“10+3”特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的常態(tài)。2017年我區(qū)糖料蔗自育優(yōu)良品種種植面積占比約達(dá)到30%,同比提高12%;全區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)平均每年引進(jìn)國(guó)內(nèi)外蔬菜優(yōu)良品種(品系)100多個(gè),蔬菜主產(chǎn)區(qū)良種覆蓋率超過(guò)90%,優(yōu)特菜、精細(xì)菜、反季節(jié)菜的面積和產(chǎn)量持續(xù)快速增長(zhǎng)。
為保障品種能夠持續(xù)優(yōu)化,我區(qū)不斷強(qiáng)化新品種選育和良種繁育能力建設(shè)。近年來(lái),共收集及評(píng)價(jià)境內(nèi)野生菌超過(guò)2500份,引進(jìn)試種新品種(菌株)累計(jì)超過(guò)110個(gè),全區(qū)先后創(chuàng)建了3個(gè)廣西食用菌良種培育中心;紅椎菌、雙孢蘑菇和以秀珍菇為代表的桑枝食用菌等品種的產(chǎn)量多年位居全國(guó)前三名,其中紅椎菌產(chǎn)量多年占全國(guó)80%以上。
全區(qū)食用菌總產(chǎn)量、總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)連續(xù)12年增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2017年總產(chǎn)量達(dá)到140萬(wàn)噸,總產(chǎn)值達(dá)到110億元。
實(shí)施良種良苗繁育、自治區(qū)級(jí)公益型品種貯備基地等項(xiàng)目,繁育各類(lèi)果樹(shù)、茶樹(shù)良種苗木超過(guò)5000萬(wàn)株。加強(qiáng)10家區(qū)域性重點(diǎn)蠶種場(chǎng)、8家規(guī)?;C绶庇亟ㄔO(shè),全區(qū)桑蠶原種年產(chǎn)能達(dá)到20萬(wàn)張、一代雜交種年產(chǎn)能600萬(wàn)張。目前全區(qū)蠶桑良種率達(dá)到*。
品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化,為我區(qū)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革打下良好的基礎(chǔ)。全區(qū)糧食生產(chǎn)連續(xù)多年穩(wěn)定在150億公斤左右,糖料蔗面積、產(chǎn)量全國(guó)*,桑蠶繭產(chǎn)量占全國(guó)近50%,秋冬菜成為全國(guó)*的供應(yīng)基地,豬肉產(chǎn)量居全國(guó)前列……
品質(zhì)更高了
樂(lè)業(yè)是桂西北的一個(gè)小縣城,但該縣生產(chǎn)的“樂(lè)業(yè)紅”有機(jī)茶產(chǎn)品2016年成為了巴西奧運(yùn)會(huì)運(yùn)動(dòng)員用茶,一下子吸引了眾多國(guó)際眼球。
樂(lè)業(yè)茶葉的成功來(lái)自于品質(zhì)的保障。近年來(lái),該縣把有機(jī)產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,截至2017年11月底,全縣已有茶葉、大米、獼猴桃、玉米、大豆、肉牛等14個(gè)類(lèi)別51個(gè)系列有機(jī)產(chǎn)品,有機(jī)農(nóng)業(yè)基地認(rèn)證面積9萬(wàn)多畝,產(chǎn)值達(dá)4億元,占該縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的39%。2017年全國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)基地建設(shè)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)就選在樂(lè)業(yè)縣召開(kāi)。
“沒(méi)有過(guò)硬的品質(zhì),就沒(méi)有強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。”自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳負(fù)責(zé)人表示,為了提升我區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)品牌,“10+3”行動(dòng)把“特色”和“綠色”放在突出位置,狠抓落實(shí),在多領(lǐng)域取得了突破性進(jìn)展。
開(kāi)展化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)行動(dòng),推廣有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn),建設(shè)綠色植保技術(shù)示范區(qū),實(shí)施農(nóng)作物專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治,推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)等先進(jìn)綠色生產(chǎn)技術(shù)。近兩年,全區(qū)蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)合格率均達(dá)99%以上。2017年底全區(qū)有機(jī)綠色產(chǎn)品產(chǎn)地創(chuàng)建面積達(dá)1622萬(wàn)畝,產(chǎn)量1204萬(wàn)噸。
推行農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用。2016年度全區(qū)綜合利用稻草、桑枝、甘蔗葉(渣)、玉米秸稈、蠶沙、果園枝條、林業(yè)下腳料、菌包渣等廢棄物共約210萬(wàn)噸,利用桑枝栽培食用菌超過(guò)1.7億袋,處于全國(guó)領(lǐng)先地位。
畜牧業(yè)普及推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式,養(yǎng)殖濫用抗生素現(xiàn)象、養(yǎng)殖污染現(xiàn)象得到有效抑制。截至目前,全區(qū)共認(rèn)證生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)566家,其中五星級(jí)生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)70家;到2017年底成功創(chuàng)建農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)累計(jì)達(dá)200個(gè)以上。
富硒農(nóng)業(yè)獲得大發(fā)展。全區(qū)已累計(jì)建立富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地309個(gè)(片),示范面積38.9萬(wàn)畝,生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品15.2萬(wàn)噸,產(chǎn)值30億元;累計(jì)有126個(gè)產(chǎn)品獲得富硒農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定,其中有24個(gè)被評(píng)為中國(guó)名優(yōu)硒產(chǎn)品,有9個(gè)被評(píng)為中國(guó)特色硒產(chǎn)品。
目前,全區(qū)擁有“三品一標(biāo)”(無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志)品牌企業(yè)577家,農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志92個(gè),“三品一標(biāo)”綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品1231個(gè)。廣西農(nóng)業(yè)品牌在國(guó)內(nèi)甚至國(guó)際上逐漸叫響,在2017年中國(guó)*百?gòu)?qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌評(píng)選中,廣西*上榜4個(gè)(百色芒果、南寧香蕉、欽州大蠔、荔浦芋頭),排名全國(guó)前列。
效益更好了
“今天不會(huì)下雨,8號(hào)輪灌組土壤含水量接近歷史*,需要馬上灌溉。”近日,記者在來(lái)賓海升現(xiàn)代柑桔產(chǎn)業(yè)示范區(qū)采訪時(shí),基地工作人員一邊跟記者交談,一邊打開(kāi)手機(jī)上的APP,查看園區(qū)的風(fēng)速風(fēng)向、太陽(yáng)輻射、土壤水分等數(shù)據(jù)。
“這套集智墑、天圻、云衍于一體的智慧灌溉系統(tǒng),是橘園的大腦。”示范區(qū)負(fù)責(zé)人說(shuō),該示范區(qū)采取超寬行距、GPS定位定值的種植方式,引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的農(nóng)機(jī)設(shè)施,節(jié)水灌溉、*施肥和機(jī)械化覆蓋率達(dá)*,3000畝地只需50-80名工人田間精細(xì)作業(yè)。
類(lèi)似這樣讓人眼界大開(kāi)的現(xiàn)代化種植,如今在我區(qū)正風(fēng)生水起。自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳負(fù)責(zé)人介紹,“10+3”提升行動(dòng)的目的就是要推進(jìn)廣西農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),加快現(xiàn)代化進(jìn)程,所以在實(shí)施過(guò)程中突出設(shè)施裝備提升,大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)裝備現(xiàn)代化。目前,全區(qū)農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)50%以上,其中水稻達(dá)75%,甘蔗耕種收機(jī)械化率穩(wěn)步提升到46.1%;全區(qū)農(nóng)作物水肥一體化裝備突破100萬(wàn)畝。累計(jì)推廣香蕉雙膜覆蓋栽培20萬(wàn)畝,砂糖橘覆膜防寒80萬(wàn)畝,果園機(jī)械化、省力化栽培10萬(wàn)畝。
同時(shí),大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)“接二鏈三”,延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。如在水果產(chǎn)業(yè)精深加工和冷鏈物流及商品化處理方面,我區(qū)香蕉深加工能力已達(dá)30萬(wàn)噸,水果直接增加庫(kù)容2.3萬(wàn)立方米冷藏設(shè)施,新增保鮮能力年周轉(zhuǎn)量80萬(wàn)噸以上。目前,全區(qū)果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別達(dá)20%、30%、36%以上,流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。農(nóng)旅融合則帶動(dòng)了休閑農(nóng)業(yè)強(qiáng)勁發(fā)展,全區(qū)已建立規(guī)模休閑農(nóng)業(yè)園630多個(gè),鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)1100多個(gè),年接待游客5280多萬(wàn)人次,預(yù)計(jì)2017年全區(qū)休閑農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值突破200億元。
“10+3”提升行動(dòng)還注重培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,以龍頭帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興,加快全區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系的建立。目前,全區(qū)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體中農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)已發(fā)展到4.4萬(wàn)家和7400多家,*和自治區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)近300家,有力帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)增效和農(nóng)民增收。
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