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合肥:一個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)合作社的“華麗轉(zhuǎn)身”
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/1/5 9:15:00  來源:安徽日報  閱讀數(shù):366

  十年艱辛創(chuàng)業(yè)路

  由合肥市城區(qū)出發(fā),沿合淮公路一路向北,經(jīng)中國(合肥)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)園約五公里后折向東,再行駛不到兩公里,便到了位于長豐縣崗集鎮(zhèn)的合肥青峰嶺有機富硒果蔬專業(yè)合作社。全程三四十公里,道路通暢,交通便利。

  然而就在5年前,合作社的村民們卻并未感受到這種便利,他們?yōu)楹献魃甾r(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷傷透了腦筋。

  2017年12月1日,記者來到這里,合作社理事長王正華正和他26歲的侄子,合作社副理事長王勝在蔬菜大棚里忙碌。談起社里發(fā)展歷程,叔侄倆一臉感慨。“2007年開始流轉(zhuǎn)土地,2009年合作社正式成立。一直到2013年,合作社的發(fā)展一直都是比較曲折艱難的。”王正華說。 “別看現(xiàn)在交通這么方便,放在五年前,遇上下雨天你們的車都開不進來。咱們自己種的草莓,都不敢運出去,門口的合淮路俗稱‘炮彈路’,新鮮的草莓沒幾下就顛成了‘草莓醬’。”小伙子王勝幽默地接過話茬。

  青峰嶺村*書記鄧劍向記者介紹,青峰嶺村地處江淮分水嶺脊背,基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、缺乏產(chǎn)業(yè)帶動,2014年農(nóng)民人均收入8200元,為省級貧困村。當?shù)厮Y源匱乏,村里塘壩淺,干旱缺水,大旱的時候甚至連牛都喝不上水。抱著帶領(lǐng)村民闖出一條致富路的想法,王正華和幾名村民一起,建起了合作社,開始種菜、養(yǎng)魚,然而經(jīng)濟效益卻不甚明顯。 2010年,剛剛從學校畢業(yè)的王勝回到家鄉(xiāng),加入合作社開始了創(chuàng)業(yè)之路。見到合作社依然在走傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式,王勝決定作出一些突破和改變。想到長豐盛產(chǎn)草莓,于是2011年他建起了大棚種草莓,但很快便遇到了問題。 “交通不便不說,土壤也成問題。這兒處于丘陵地帶,土地平整難度大,且土壤黏性重,不保水,而正值幼苗期的草莓需要大量供水。 ”當年,王勝的草莓基本沒有賣出去,靠著內(nèi)銷才沒虧損。 2012年起,王勝在當?shù)卣膸椭拢瑤ьI(lǐng)合作社村民通過深挖水塘、改善灌溉設(shè)施、增加土壤有機質(zhì)等措施,讓村里的草莓種植有了起色,當年草莓種植達100余畝,實現(xiàn)總營銷額200萬元。

  近幾年,在當?shù)卣膸椭?,由安徽省供銷合作社控股的一家農(nóng)業(yè)公司開始對青峰嶺村進行項目幫扶,并依托合作社建立了綠色富硒蔬菜瓜果種植基地,并派駐專業(yè)的技術(shù)團隊幫助合作社開展綠色果蔬種植,助推合作社發(fā)展駛?cè)肓?ldquo;快車道”。

  發(fā)展產(chǎn)業(yè)富鄉(xiāng)鄰

  環(huán)顧合作社四周,到處都是規(guī)劃整齊的白色大棚,并有成片的水塘點綴其間,飛鳥鳴禽在其中嬉戲,別具一番田園風光。踏入暖融融的大棚,鮮嫩的黃瓜、翠綠的萵筍、圓溜溜的番茄,長勢正好,一派生機勃勃的景象。

  據(jù)介紹,合作社核心區(qū)面積已達1000余畝,包括650畝露地蔬菜,200畝大棚蔬菜、草莓,50畝綠色葡萄等,2016年還建成了單次可貯存700噸新鮮果蔬的冷藏庫。合作社建立了農(nóng)殘快速測試室,嚴控果蔬質(zhì)量關(guān),主要生產(chǎn)綠色無公害、富含硒元素的蔬菜瓜果。目前,合作社種植的果蔬品種一年多達70多種,年產(chǎn)值達2000多萬元。該社近年來先后榮獲“合肥市農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”、“安徽省農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”、合肥市首批農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)示范基地等多項榮譽。

  拔土豆、釣魚蝦、摘草莓……在進行果蔬種植的同時,合作社利用基地資源和交通優(yōu)勢,發(fā)展起了鄉(xiāng)村旅游。在合作社村民的帶領(lǐng)下,記者來到了一間寬敞明亮的大棚內(nèi),放眼望去,幾十口大鍋灶臺在大棚內(nèi)一溜排開。這些大鍋灶臺類似于傳統(tǒng)農(nóng)家的廚房灶臺,灶膛可用于添柴生火,亮錚錚的大鐵鍋用來燒大鍋菜。不同的是,灶臺上增設(shè)了油煙機,灶臺后方是洗菜池,打開龍頭,干凈的自來水汩汩涌出。 “明天是周末,到時候這里可就‘人氣’爆棚了! ”王勝說。他告訴記者,前來游玩的游客不僅可以自己摘菜、釣魚,還能租一個灶臺,自己燒火做飯。這一做法大大吸引了游客的興趣,每到節(jié)假日,攜家?guī)Э谶^來體驗的游客絡(luò)繹不絕。

  “一個月兩千多塊錢,我和妻子兩個人都在這兒干,一共能拿將近五千塊錢呢! ”村民王政奎和記者聊到在合作社的收入時,連連點頭,表示十分滿意。他告訴記者,自己和妻子都是殘疾人,家中經(jīng)濟一直十分困難。如今他們在合作社主要進行保潔、采摘、分揀、配菜等工作,工作不累不說,全家也有了穩(wěn)定的經(jīng)濟來源。據(jù)介紹,目前青峰嶺有機富硒果蔬專業(yè)合作社的農(nóng)戶有300多人,31戶貧困戶實現(xiàn)增收致富,年人均增收4000元以上。

  創(chuàng)新領(lǐng)路行致遠

  在蔬菜大棚內(nèi),當?shù)剞r(nóng)戶熱情地遞上來幾根黃瓜讓記者品嘗。記者細細打量,只見這種黃瓜通體墨綠,粗短飽滿,咬一口下去,只覺口感清甜,味道十分純正。王勝告訴記者,這種水果黃瓜賣得特別好,是合作社的 “*水果”之一。此外,圣女果、草莓、西瓜、西紅柿、芹菜、花菜等果蔬都是合作社的主打產(chǎn)品,受到市場廣泛歡迎,遠銷上海、南京等地。

  “我們正在做一個農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng),目前在進行系統(tǒng)調(diào)試。今后凡是購買我們這里的農(nóng)產(chǎn)品,消費者均可以通過掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼,清晰地查詢到該農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、管理等信息。就拿打藥來說,打了什么藥,什么時候打藥,負責人是誰,用了多少量,安全間隔有多長,這些詳細信息都可以清楚地獲知。 ”安徽省農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所副研究員嚴從生說。 “希望通過我們的努力,在農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的帶動下,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)注入科技力量。 ”

  “目前,以共享單車、共享汽車等為代表的共享經(jīng)濟已成為時代發(fā)展的潮流,這也為我們下一步農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了思路。 ”王正華告訴記者,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要想發(fā)展好,必須形成一個閉環(huán)。也就是說,在一定區(qū)域范圍內(nèi),農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量不可無限制擴增,它有一定的上限,如無上限則會嚴重影響產(chǎn)品品質(zhì)。今后農(nóng)場將為一部分固定群體共享,訂單式農(nóng)業(yè)是發(fā)展方向。 “比方說,我的農(nóng)場產(chǎn)品的產(chǎn)量只能為2000人服務(wù),那么我們就通過發(fā)展會員、繳納資金,定期進行產(chǎn)品供應(yīng)的形式,為這部分固定群體服務(wù)。 ”

  王正華所構(gòu)想的“共享農(nóng)業(yè)”已經(jīng)開始了初步探索。記者在他的提示下,點擊關(guān)注合作社的微信公眾號,進入商城,便可進行購物、結(jié)算,并可選擇在附近門店提貨。據(jù)介紹,平臺自2017年10月開通以來,已經(jīng)在六七個小區(qū)進行試點,目前關(guān)注平臺人數(shù)已有6000多人,每天訂單約400個。“現(xiàn)在已經(jīng)進入農(nóng)業(yè)3.0時代,吃菜不僅要解決溫飽問題、安全問題,更要解決食用健康的問題。 ”王勝說。據(jù)介紹,今后合作社不但要發(fā)展綠色蔬菜,還要探索“功能性”蔬菜種植,針對不同身體狀況的人,研制和推出不同類型的蔬菜品種。

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