1月8日上午,2017年度國家科學(xué)技術(shù)獎勵大會在北京人民大會堂隆重召開,271個項目分獲國家自然科學(xué)獎、國家技術(shù)發(fā)明獎以及國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎。浙江省東陽籍博士胡福良和他的同事憑《優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品安全生產(chǎn)加工及質(zhì)量控制技術(shù)》榮獲國家技術(shù)發(fā)明獎二等獎。
1月8日下午,記者通過電話采訪了胡福良。得知是家鄉(xiāng)媒體后,胡福良熱情地分享了自己的心情。他說:“我至今已與蜂結(jié)緣30多年了。有努力總會有回報,感謝一路上幫助、支持我的所有人!”
胡福良是虎鹿鎮(zhèn)人,1964年出生,理學(xué)博士,浙江大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師。他現(xiàn)任浙江大學(xué)蠶蜂研究所所長、浙江省蜂業(yè)協(xié)會理事長、中國養(yǎng)蜂學(xué)會副理事長、國家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)品加工研究室主任、崗位科學(xué)家。
胡福良長期致力于蜜蜂與蜂產(chǎn)品的科研與教學(xué)工作,先后主持國家自然科學(xué)基金、科技部、教育部、浙江省等各級各類課題50余項,申請和獲得授權(quán)國家發(fā)明專利50余項;先后榮獲國務(wù)院頒發(fā)的“政府特殊津貼”以及“浙江省*教師”“浙江省151人才”“浙江省*科技工作者”等稱號。
“我多年來一直跟蜂打交道,早年想著如何提高蜂產(chǎn)品的產(chǎn)量?,F(xiàn)在我國已經(jīng)是全球*養(yǎng)蜂大國,亟待我們解決的是如何提升養(yǎng)蜂效益和蜂產(chǎn)品品質(zhì)。”胡福良介紹說,此次獲獎的優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品安全生產(chǎn)加工及質(zhì)量控制技術(shù)是團(tuán)隊成員們歷經(jīng)10多年攻關(guān)的成果,其間突破了多項技術(shù)瓶頸,*終發(fā)明了蜂群多王群組建和春季健康繁殖技術(shù)、蜂膠低溫濕法超微粉碎技術(shù)、物理法抗結(jié)晶蜂蜜生產(chǎn)技術(shù)等產(chǎn)品高值化安全生產(chǎn)技術(shù)以及系列蜂產(chǎn)品品質(zhì)識別和質(zhì)量控制技術(shù),實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品安全生產(chǎn)加工和質(zhì)量控制。
目前,優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品安全生產(chǎn)加工及質(zhì)量控制技術(shù)研究成果應(yīng)用已覆蓋國內(nèi)22個省區(qū)市1100余家養(yǎng)殖、加工、流通和監(jiān)管單位。近三年,蜂農(nóng)新增經(jīng)濟(jì)效益28.05億元,企業(yè)新增效益2.31億元,為推動蜂產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,促進(jìn)蜂產(chǎn)品安全高效生產(chǎn)、增值加工,保障蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全,提高人民健康水平提供了科技支撐。
其實,這已是胡福良時隔22年后第二次獲得國家技術(shù)發(fā)明獎。早在1995年,胡福良就因“王漿、蜂蜜雙高產(chǎn)浙農(nóng)大1號意蜂品種的培育”首獲國家技術(shù)發(fā)明獎,成為當(dāng)時全國“蜂”領(lǐng)域的*獎。胡福良還在1990年憑“新型蜂王漿高產(chǎn)全塑臺基條的研制”獲得國家科技進(jìn)步三等獎。
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