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　　黨的十九大報(bào)告指出：“必須把發(fā)展經(jīng)濟(jì)的著力點(diǎn)放在實(shí)體經(jīng)濟(jì)上。”實(shí)體經(jīng)濟(jì)是推動(dòng)一座城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的強(qiáng)勁力量，昆明市在2018年開(kāi)年即出臺(tái)了《昆明市降低實(shí)體經(jīng)濟(jì)企業(yè)成本實(shí)施辦法》，為實(shí)體經(jīng)濟(jì)企業(yè)發(fā)展減稅費(fèi)、降成本。為了更好地助推實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展，本報(bào)今起推出“實(shí)體經(jīng)濟(jì)增動(dòng)力 加壓奮進(jìn)促跨越”系列報(bào)道，展示企業(yè)抓住新機(jī)遇謀求新變化取得新發(fā)展的“制勝法寶”，展現(xiàn)昂揚(yáng)向上的發(fā)展面貌。

　　一棵草、一朵花，在一產(chǎn)環(huán)節(jié)的市場(chǎng)價(jià)值可能是“白菜價(jià)”，但在一二三產(chǎn)融合發(fā)展成為全產(chǎn)業(yè)鏈時(shí)，其價(jià)值不僅堪稱(chēng)“黃金價(jià)”，還因鏈動(dòng)了種植、加工、銷(xiāo)售、金融、物流等環(huán)節(jié)，帶動(dòng)就業(yè)、消費(fèi)、運(yùn)輸、食品安全等領(lǐng)域的發(fā)展，成為引領(lǐng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的激活力。昆明農(nóng)業(yè)企業(yè)中，先后涌現(xiàn)出云南品斛堂生物科技有限公司（下稱(chēng)品斛堂）、昆明滇王花卉有限公司（下稱(chēng)滇王花卉）等代表企業(yè)。它們通過(guò)打造全產(chǎn)業(yè)鏈模式，有效地推動(dòng)高原特色農(nóng)業(yè)由追求產(chǎn)量向數(shù)量質(zhì)量效益并重轉(zhuǎn)變，加快農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革步伐，同時(shí)推動(dòng)農(nóng)業(yè)實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　破舊，價(jià)值再造

　　“云南有很多有特色、有優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品，比如三七、天麻、咖啡、核桃等，但在市場(chǎng)價(jià)值鏈上，90%以上的農(nóng)產(chǎn)品僅是一個(gè)供應(yīng)鏈而已，沒(méi)有真正發(fā)揮出特色、優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值。”品斛堂總經(jīng)理周昆宇說(shuō)。

　　對(duì)上述說(shuō)法，昆明康品中藥材飲片公司董事長(zhǎng)海康表示贊同。他介紹，天麻、三七等中藥材產(chǎn)品種植企業(yè)，之前大多只是制藥企業(yè)的供應(yīng)商，在價(jià)格上從來(lái)沒(méi)有“話(huà)語(yǔ)權(quán)”。因此，盡管三七產(chǎn)品在全國(guó)原產(chǎn)地上具有*性、排他性，但并沒(méi)有發(fā)揮出競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，反倒為少數(shù)制藥企業(yè)作了“嫁衣”，而種植戶(hù)、供應(yīng)商等并沒(méi)有獲得更多利益。

　　正是云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品的諸多發(fā)展優(yōu)勢(shì)，讓浙江人周昆宇非常看好，并于2012年投入大量資金在昆明、保山等地成立公司，大力發(fā)展石斛產(chǎn)業(yè)。“我們進(jìn)入時(shí)，石斛產(chǎn)業(yè)正從一個(gè)頂峰走向波谷，但我們不僅健康地成長(zhǎng)起來(lái)，而且壯大了。”周昆宇說(shuō)，品斛堂之所以有現(xiàn)在的成就，是因?yàn)閳?jiān)持了全產(chǎn)業(yè)鏈。從石斛種植，到石斛初加工、石斛酒、石斛精片等，再到市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、種植基地休閑旅游等，一二三產(chǎn)逐漸融合發(fā)展，使其成為云南*的石斛全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)?，F(xiàn)在品斛堂已進(jìn)入上市輔導(dǎo)期，計(jì)劃三年左右在主板上市；同時(shí)，企業(yè)產(chǎn)值由目前的“億元級(jí)”，三五年后可達(dá)十億元級(jí)。

　　與此同時(shí)，康品公司也在從供應(yīng)商角色轉(zhuǎn)變?yōu)閮r(jià)值鏈拓展的服務(wù)商，先后開(kāi)發(fā)了三七粉、三七含片、天麻膠囊、煲湯系、粥品系等產(chǎn)品。

　　圖新，保持競(jìng)爭(zhēng)力

　　與品斛堂不同的是，滇王花卉將其全產(chǎn)業(yè)鏈體系競(jìng)爭(zhēng)力延伸到了國(guó)外。2018年元旦，滇王花卉在熱帶地區(qū)成功栽培了百合。

　　據(jù)滇王花卉負(fù)責(zé)人介紹，2015年，該公司在緬甸建設(shè)了27畝百合、康乃馨、玫瑰等花卉種植實(shí)驗(yàn)基地，但因受氣候、土壤等多方面條件影響，所栽培的百合普遍枝條較短，出現(xiàn)矮化現(xiàn)象，在市場(chǎng)上沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。為了解決熱帶地區(qū)百合栽培技術(shù)問(wèn)題，滇王花卉對(duì)該問(wèn)題開(kāi)展了針對(duì)性研究。通過(guò)兩年研發(fā)，于2017年探索出了適合在緬甸等熱帶地區(qū)栽培的技術(shù)，其種植的百合枝條不僅達(dá)1.4米長(zhǎng)，而且花苞大、花瓣厚實(shí)、色澤鮮艷，堪比國(guó)內(nèi)種植的百合品質(zhì)，頗受緬甸等東南亞消費(fèi)者的喜愛(ài)。

　　作為云南率先將“云花”引入東南亞國(guó)家的花卉貿(mào)易企業(yè)，滇王花卉還與中國(guó)東方航空云南分公司合作開(kāi)通了昆明至曼德勒、仰光的物流航線(xiàn)。如今，滇王花卉已逐漸成長(zhǎng)為集科研、種植、加工、物流、銷(xiāo)售和清關(guān)一體化的綜合性全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。

　　爭(zhēng)先，引領(lǐng)發(fā)展

　　對(duì)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，農(nóng)業(yè)部、國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室于2017年6月就印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)創(chuàng)新示范工作的通知》，指出要圍繞推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革主線(xiàn)，以特色優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為支持重點(diǎn)，打造一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，激發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈的重構(gòu)和功能升級(jí)，推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合、上中下游一體，為引領(lǐng)全國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)取得明顯進(jìn)展樹(shù)范例、激活力。

　　昆明市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)窃谵r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本“地板”上升和市場(chǎng)價(jià)格“天花板”壓頂?shù)碾p重制約背景下，解決結(jié)構(gòu)失衡、消費(fèi)失衡、食品安全失衡等問(wèn)題的農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。

　　以品斛堂為例，其打造的石斛全產(chǎn)業(yè)鏈，以上游生產(chǎn)資源為切入點(diǎn)，在全國(guó)乃至全球范圍內(nèi)，整合上中下游的種植、加工、銷(xiāo)售、金融、物流等資源，以閉合運(yùn)營(yíng)方式將參與者變?yōu)槔婀餐w。其中，把農(nóng)民變成產(chǎn)業(yè)工人，把消費(fèi)者變成產(chǎn)品信賴(lài)者，把合作伙伴變?yōu)榍郎?、服?wù)商，從而較好解決了農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值、結(jié)構(gòu)失衡等問(wèn)題?？梢哉f(shuō)，農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)十分明顯。

　　對(duì)此，昆明一直在布局謀劃，先后培育形成了石林臺(tái)創(chuàng)園、嵩明園博園、呈貢花產(chǎn)園以及萬(wàn)家歡藍(lán)莓莊園、泛亞花木城、清泉酒莊、杏林大觀(guān)園等農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)，取得了較好的示范帶動(dòng)作用。2017年，昆明又發(fā)布了《關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能的實(shí)施意見(jiàn)》，明確提出：將構(gòu)建利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，全面推廣“農(nóng)業(yè)園區(qū)+龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)”的合作模式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)和增值增效。前述滇王花卉、品斛堂、正大集團(tuán)等，無(wú)不是農(nóng)產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)者。這些企業(yè)基于一棵草、一朵花、一枚雞蛋的全產(chǎn)業(yè)鏈“旅程”，正成為引領(lǐng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化變革的一個(gè)突破口。

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