【中國(guó)蔬菜網(wǎng)Vegnet蔬菜專家面對(duì)面】現(xiàn)代人的生活節(jié)奏快,生活和工作比較壓力大,中老年人群體越來(lái)越多人患有心肌梗塞。中老年病患要特別注意心肌梗塞患者的飲食,如果飲食不合理的話有可能會(huì)導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重,所以在日常飲食方面多加注意才能更有效預(yù)防心肌梗塞。
心肌梗塞患者飲食需要注意的地方有:1、盡量采取膳纖飲食,水溶性的食物纖維有助于降低血膽固醇的含量。2、盡量減少維生素D的攝取,勿由高脂的乳品中獲取維生素D,這類食品易促成動(dòng)脈堵塞。3、不要喝酒和咖啡,酒、咖啡、可樂(lè)、香煙及其他刺激性物質(zhì),均應(yīng)剔除。4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素,像心肌梗塞的飲食需補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素有膽堿、卵磷脂及肌醇、輔酶Q10、硒和銅、維生素E、鈣及鎂、蒜頭精膠囊、維生素A乳劑。
那么心肌梗塞患者吃什么蔬菜比較好呢?
心肌梗塞患者平時(shí)可多食用新鮮的綠色蔬菜,還有胡蘿卜、黑木耳、西紅柿、紅薯等,切記豬肉和海鮮不能吃,燉湯的話請(qǐng)注意把*上面的油層去掉后再喝,適量多喝白開(kāi)水,睡前醒后大約半個(gè)小時(shí)都喝上一杯開(kāi)水。
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