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　　暴雪嚴寒，道路難行，武漢蔬菜供應情況如何？前夜至昨日凌晨，武漢氣溫降至零下5℃，楚天都市報記者踩著菜販的腳印，頂風冒雪踏訪江城蔬菜批發(fā)市場，探尋城市餐桌的“冰上供應鏈”。

　　冰雪影響菜市生意

　　前夜11時許，楚天都市報記者來到漢口新榮的紅橋蔬菜批發(fā)市場。批發(fā)商們?nèi)宄扇旱卣勑χ紶栍羞\菜車從棚與棚之間的過道駛過。“下雪前，晚上七八點鐘就有不少人來批菜，夜里10點起進入高峰期。但這兩天來的人明顯少了。”主營菜薹、大蒜的劉師傅告訴記者，“今天我想早點收攤，能賣多少就多少吧。”

　　不遠處，賣娃娃菜的王師傅顯得很活躍。“今天就三筐菜，不愁賣，早點賣完早點回家取暖。”他的菜攤剛剛來過兩撥詢價的菜販，但因價格問題，雙方?jīng)]有談攏。“又是冰又是雪，我想盡量賣高點價。”

　　昨日凌晨零時許，三輛較大的運菜車駛進市場，但采購后運菜出市場的平板車、面包車仍然很少。為了在嚴寒中保持蔬菜的“看相”，多數(shù)檔口的蔬菜被厚厚的防雨布蓋住，有的還用上了棉被。

　　各環(huán)節(jié)成本翻番

　　由于多數(shù)蔬菜零售商已在下雪前大量采購，所以此輪大雪后，終端菜價暫未大漲。不過，批發(fā)菜價的漲價很快會傳導至零售端。“摘菜、包裝、運輸成本翻了一番多，批發(fā)價也只能跟著漲。”主營大白菜的王師傅說，前日下午，她從四季美農(nóng)貿(mào)城拖了兩車大白菜回來，一晚上應該就能賣完，價格從下雪前的0.4元/斤漲到了0.8元/斤。

　　從前天開始，主營蓮藕的魏師傅也將老藕的批發(fā)價從2.2元/斤，漲到了2.5元/斤。他說：“沒辦法，挖藕、運藕、洗藕工人都提價了。天氣太壞，他們也不容易。”

　　菜價雖漲不愁賣

　　昨日凌晨0時40分許，雪下得更猛，氣溫也更低了，運到市場的蔬菜越來越多。一位專營菠菜的批發(fā)商說，批發(fā)價雖然漲了，但應該不愁賣。他*擔心的是運輸風險，畢竟雪地難行，開車得萬分小心才是。

　　“現(xiàn)在誰都不敢開快車，到貨時間明顯變長了。”批發(fā)商何師傅守著自己的兩箱菜薹，邊吃剛買的牛肉粉邊說，“今天批發(fā)價漲了一點，4塊多一斤。運菜的路上都是冰，太危險，運費也貴。這錢真不好賺！”

　　原來，不少批發(fā)商的菜是從自家承包或經(jīng)營的蔬菜基地運來的。何師傅舉例說，冰雪天里，貨車司機要加工資，還得叮囑他們安全駕駛。平時從基地運菜到市場只要一個多小時，現(xiàn)在要三四個小時，不僅時間成本大大增加，油費支出也更多了，“安全*，不管菜價能賣到多高，我們還是希望這場雪早點停。”

　　又訊：

　　武漢啟動價格動態(tài)監(jiān)測 多措并舉保菜籃子穩(wěn)定

　　記者昨日從武漢市發(fā)改委獲悉，該市已采取價格監(jiān)測預警和市場調(diào)控，確保菜籃子穩(wěn)定。“當發(fā)現(xiàn)價格波動過大，將聯(lián)合多部門啟動應急預案，調(diào)運物資、增加供應，穩(wěn)定價格市場。”武漢市發(fā)改委有關(guān)負責人介紹，低溫雨雪冰凍天氣期間，市價格監(jiān)測預警分局成立市場價格巡視組，每天安排專人對7個中心城區(qū)21家農(nóng)貿(mào)市場和7家大型超市的糧油、蔬菜、肉、禽、蛋、奶等40個主要農(nóng)副產(chǎn)品價格進行拉網(wǎng)式巡視監(jiān)測。

　　監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與前天相比，昨日蔬菜價格整體上漲但漲幅較小,豬肉、水產(chǎn)品價格小幅波動，糧油價格穩(wěn)定。20個蔬菜品種平均零售價每500克（下同）4.4元，較26日上漲2.56%，較22日上漲14.29%。與26日比，除小白菜、青椒分別漲價8.27%、7.84%外，其余品種漲幅均在5%以內(nèi)。

　　*新市場巡視報告顯示，目前武漢市農(nóng)貿(mào)市場貨源充足，價格基本穩(wěn)定，未發(fā)生*、脫銷等異常情況。全市中心城區(qū)大型超市和社區(qū)便民店均設(shè)立了蔬菜“平價銷售區(qū)”，對幾種“大路菜”限價銷售，以平抑蔬菜市場價格。

　　為應對雨雪天氣，保證市場供應，武漢各大蔬菜批發(fā)市場采取多種措施，提前做好了蔬菜儲備和調(diào)運工作，其中三大批發(fā)市場蔬菜日批發(fā)量達到1000萬公斤左右，比雪前的22日增加50%，能夠滿足低溫雨雪期間全市居民的生活所需。

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