新春佳節(jié)越來越近了。人們常說,如今的年味似乎越來越淡了,但是置辦年貨仍然是上海人重視的一件大事。從阿根廷紅蝦、太平洋礁盤魚,到南北干貨綠色蔬菜,上海人的年貨籃子里品種多樣,翻著花樣。
為讓上海市民輕松方便地一站式置辦年貨,在喜慶祥和的春節(jié)里吃得開心,近千家水產(chǎn)經(jīng)銷商和近百家南北干貨近日匯聚上海市東方國際水產(chǎn)中心,舉行2018上海東方新春優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)、南北干貨大聯(lián)展。
來自俄羅斯的格蘭陵蝦急凍而成,既可以直接生吃,也能加熱烹飪。產(chǎn)自摩洛哥的去皮墨魚是刺身店里的??停瑸榱朔奖闶秤?,除了整只速凍的,還有切成刺身的薄片,直接涮火鍋的墨魚卷,適合大火爆炒的墨魚須等。展會現(xiàn)場,上海水產(chǎn)集團提供了太平洋的金槍魚和礁盤魚、阿根廷海域紅蝦、雪花鯧、西非頭足類軟體魚等20多種遠洋自捕產(chǎn)品,還有東方國際水產(chǎn)中心的自有品牌大禮包等,為市民帶來優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的年貨。
此外,傳統(tǒng)特色南北干貨也品種齊全。紅棗桂圓、紅豆核桃樣樣都有,賣得比較好的比如單片的小黑木耳、香菇、扁尖一應(yīng)齊全。還有很多海鮮干貨。
食品安全一直是上海市民關(guān)心的重點。新春聯(lián)展期間,相關(guān)部門在現(xiàn)場開展水產(chǎn)品安全知識的普及宣傳,安排市場檢測人員對水產(chǎn)品甲醛作快速檢測演示,展示正常水產(chǎn)品和使用過甲醛、黃粉、紅粉的水產(chǎn)品,方便市民識別。
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