“推動黑龍江由大糧倉變成綠色糧倉、綠色菜園、綠色廚房。”習近平總書記在黑龍江省考察結束時的重要講話，開啟了“龍菜”崛起的嶄新篇章。

　　2017年，圍繞“面向市場調整種植結構”要求，黑龍江省立足資源、生態(tài)、基礎、區(qū)位優(yōu)勢，確定了大力發(fā)展蔬菜、瓜果、鮮食玉米、馬鈴薯等特色作物的種植業(yè)結構調整新目標；突出頂層設計，強化統(tǒng)籌推動，重點打造了五大（哈齊牡佳大城市周邊）優(yōu)質設施蔬菜產(chǎn)業(yè)集群，七大（雙城、五常、齊齊哈爾梅里斯、寧安、蘭西、海倫、大慶大同區(qū)）露地大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)集群和四個（西甜瓜、圓蔥、南銷番茄、辣椒）特色蔬菜優(yōu)勢區(qū)，六大（尚志、海林、東寧、湯原、克山、訥河）食用菌和馬鈴薯優(yōu)勢區(qū)域帶以及五個（蘭西、海倫、綏棱、克山、克東）鮮食玉米主產(chǎn)縣；全力提升供給質量，提高農業(yè)效益。

　　目標確定，如何推進？針對各地發(fā)展熱情高但投入能力不足、市場開發(fā)力不夠的實際，黑龍江省確定了突出政策扶持，夯實產(chǎn)業(yè)基礎，激發(fā)內生動力的發(fā)展路徑；同時扶上馬送一程，強化科技服務、融合發(fā)展、品牌建設，助力各類主體提質增效、拓展市場營銷渠道。

　　在資金扶持上，省財政投入6000萬元，給予規(guī)模小區(qū)棚室建設、冷儲設施建設、蔬菜田基肥有機肥施用的綠色基地建設補貼；省政府出臺政策，在完善基地道路建設、配套基地生產(chǎn)用電、灌溉設施、提升農機裝備水平等方面予以支持；以合作社為承貸主體，給予果蔬棚室和預冷庫、保鮮庫建設貸款三年和五年貼息支持。全省累計利用金融部門貸款資金15億元，吸引帶動社會其他行業(yè)、新型經(jīng)營主體、農民等多方資金10億元以上，完成冷儲設施建設210多萬平方米。

　　在科技服務上，聘任37名全省知名蔬菜專家成立蔬菜產(chǎn)業(yè)推動專家服務組，深入基層開展蔬菜技術指導服務，先后舉辦蔬菜、鮮食玉米、食用菌、中藥材系列專題培訓班，培訓菜農、果農、藥農12萬人次、各級干部4000人次；分品種制定40個果菜綠色優(yōu)質高效種植模式，近20種南銷蔬菜綠色栽培技術模式，制（修）訂了系列綠色蔬菜生產(chǎn)技術規(guī)程；推廣完善了甜菜“5417”工程（暨畝保苗5000株、產(chǎn)量4噸、含糖17個）、馬鈴薯大壟、籽用南瓜“二比二空”、纖維大麻、中藥材集成創(chuàng)新等高質高效栽培技術；發(fā)展集約化育苗中心73個，促進良田、良種、良法、良機、良制的深度融合；在全省36個縣（區(qū)、市）創(chuàng)新開展菜田基肥有機肥全覆蓋行動。

　　在品牌建設上，鼓勵引導企業(yè)、合作社、種植大戶等新型經(jīng)營主體打造品牌，叫響龍江綠色有機特色蔬菜品牌；積極主辦及參加各類展會，著力開拓國內外市場，幫助各類蔬菜生產(chǎn)主體拓展營銷渠道。截至目前，全省南銷蔬菜178萬噸，同比增長43.5%。2017年前三季度全省出口蔬菜21.3萬噸，同比增長37.5%，出口貨值達10.8億元。對俄出口市場由俄羅斯遠東地區(qū)擴展到西伯利亞、烏拉爾等地區(qū)；開發(fā)出鑫諾瓜菜、潤琦溫泉果蔬等一批知名龍江地產(chǎn)蔬菜品牌，雙城菇娘、牡丹江油豆角、海林猴頭菇等28個產(chǎn)品獲得地理標志認證，不僅提高了“龍菜”的市場競爭力，更進一步穩(wěn)固了“龍菜”綠色、特色、生態(tài)優(yōu)質的品牌形象。據(jù)農業(yè)調度數(shù)據(jù)顯示，2017年全省蔬菜（含食用菌、西甜瓜、鮮食玉米、馬鈴薯）總播種面積1160萬畝，較2016年增加279萬畝；總產(chǎn)量2545萬噸，同比增加382萬噸；總產(chǎn)值530億元，同比增加91億元；農民實現(xiàn)蔬菜種植總收入212億元，新增31億元。

　　把棚室經(jīng)濟作為加快農業(yè)發(fā)展總抓手的大慶市大同區(qū)，在2017年收獲了滿滿的“幸福”——全區(qū)果蔬種植面積達到22.6萬畝，產(chǎn)量55.2萬噸，產(chǎn)值20億元，蔬菜產(chǎn)業(yè)成為區(qū)域經(jīng)濟的一大亮點。他們的成功就在于“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”的區(qū)域化特色和“立得住、叫得響”的標準化水平。哈爾濱市賓縣永和菜業(yè)蔬菜生態(tài)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園走的則是從需求端發(fā)力、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路。他們一方面對接賓西牛業(yè)，通過有機糞肥生產(chǎn)綠色無公害蔬菜；一方面建冷庫、上加工、自建實驗室，向下游產(chǎn)業(yè)要效益，同時采取“企業(yè)+合作社+基地+農戶”的市場化運營管理模式，做強基地，嚴保質量，合力開拓市場。

　　在“龍菜”的崛起之路上，典型功不可沒。依托“先行一步、高人一籌”的典型引帶，黑龍江省大力推進蔬菜產(chǎn)業(yè)集群化、鏈條式發(fā)展。創(chuàng)建了大同區(qū)、蘭西縣兩個蔬菜示范縣，面積32.4萬畝；海林、尚志兩個食用菌示范市，食用菌38億袋；打造了一批產(chǎn)業(yè)特色鮮明、資源稟賦突出、比較優(yōu)勢明顯、市場認可度高、輻射帶動作用強的蔬菜產(chǎn)業(yè)集群。

　　目前，綠色優(yōu)質的“龍菜”已打開南銷之路，大棚硬果番茄、夏季尖椒、油豆角、松花菜、糯玉米、黑木耳、露地晚西瓜等特色“龍江蔬菜”以其適口性好、商品性優(yōu)、營養(yǎng)豐富、性價比高、綠色安全等優(yōu)點逐步在南方市場叫響。蔬菜加工產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，2017年全省新增蔬菜加工企業(yè)35家、達到396家，通過蔬菜加工實現(xiàn)增值101億元。

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