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　　民樂縣近年來搶抓國家實(shí)施馬鈴薯主食化發(fā)展戰(zhàn)略機(jī)遇，加快建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，加大龍頭企業(yè)培育力度，不斷研發(fā)特色產(chǎn)品，努力構(gòu)建馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。

　　民樂縣連續(xù)6年出臺文件，從基地建設(shè)、良種運(yùn)用、技術(shù)服務(wù)等方面進(jìn)行政策扶持馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造從育種到擴(kuò)繁、從粗加工到精深加工的馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈。堅(jiān)持走市場牽動、儲藏拉動、加工推動的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化之路，從繁育育種、規(guī)模種植、病蟲害防治、機(jī)械化收獲、銷售、貯藏、加工等環(huán)節(jié)著手，全力打造馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈。通過做好基地、做大倉儲、做強(qiáng)企業(yè)，實(shí)現(xiàn)市場營銷、基礎(chǔ)建設(shè)、精深加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)上的新突破，初步形成了“銷售、加工、儲藏、繁育、種植”的馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈格局。

　　目前，民樂縣共建成優(yōu)質(zhì)馬鈴薯原料基地25萬畝。圍繞主食化產(chǎn)品研發(fā)加工，大力扶持馬鈴薯深加工企業(yè)新建和續(xù)建項(xiàng)目，愛味客公司從長期致力于馬鈴薯全粉加工，其生產(chǎn)的雪花粉等產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐洲；豐源薯業(yè)引進(jìn)馬鈴薯主食化產(chǎn)品項(xiàng)目，研發(fā)生產(chǎn)饅頭、面條等馬鈴薯主食產(chǎn)品；薯晶食品引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)的粉條加工全套設(shè)備，進(jìn)行淀粉制品深加工；甘肅天潤園食品有限公司投資3510萬元，新建馬鈴薯主食化加工生產(chǎn)線1條，專門研發(fā)生產(chǎn)馬鈴薯休閑食品，全縣的馬鈴薯綜合開發(fā)效益正在不斷提升。

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