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山區(qū)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)遭遇“三重門(mén)”(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/2/27 10:14:00  來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)  閱讀數(shù):407

山區(qū)農(nóng)業(yè)

  我們?cè)谇匕蜕絽^(qū)、大別山區(qū)、呂梁山區(qū)等集中連片特困區(qū)調(diào)研了解到,這些山區(qū)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)受環(huán)境、人才、機(jī)制等三重因素制約,集中表現(xiàn)為耕地零散破碎、生產(chǎn)成本高,農(nóng)民種糧意愿低;青壯勞力不足且留守人員素質(zhì)不高,產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏帶頭人;涉農(nóng)服務(wù)尚不完善、產(chǎn)業(yè)鏈不健全,農(nóng)業(yè)發(fā)展抗風(fēng)險(xiǎn)能力差。

  多位基層干部表示,貧困山區(qū)農(nóng)業(yè)出路在于發(fā)展精細(xì)農(nóng)業(yè),與此同時(shí),要有效解決分散土地利用不足、村集體經(jīng)濟(jì)薄弱、小農(nóng)戶(hù)缺乏產(chǎn)業(yè)運(yùn)作能力等問(wèn)題,應(yīng)持續(xù)推行農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革和“三變”改革(讓資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東)。

  難覓產(chǎn)業(yè)帶頭人

  多地干部表示,青壯年勞動(dòng)力缺乏、留守人員素質(zhì)不高造成土地撂荒、新技術(shù)推廣困難、缺少產(chǎn)業(yè)帶頭人已成為貧困山區(qū)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)普遍面臨的困境。

  “‘空心村’問(wèn)題在貧困山區(qū)更嚴(yán)重,有本事的年輕人基本上都外出打工,留在村里的多是‘老弱病殘’,導(dǎo)致有地?zé)o人耕。”陜西省寧陜縣農(nóng)水科技局副局長(zhǎng)柯斧說(shuō)。在安徽省金寨縣花石鄉(xiāng),除連片農(nóng)田外,不少山間地處于拋荒狀態(tài),估算面積有4000至5000畝。

  更讓柯斧發(fā)愁的是,山區(qū)農(nóng)民觀念保守,缺乏接受新事物的愿望和能力。他曾經(jīng)在調(diào)研后,在全縣動(dòng)員種植黃花菜,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),然而得到的響應(yīng)卻寥寥無(wú)幾??赂f(shuō),新技術(shù)、新品種在推廣過(guò)程中,農(nóng)戶(hù)思想守舊不愿學(xué)、文化水平低學(xué)不懂、怕失敗不敢嘗試的情況多有發(fā)生,拖慢了農(nóng)業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化和山區(qū)農(nóng)業(yè)進(jìn)步升級(jí)的速度。對(duì)此,山西省左權(quán)縣龍泉鄉(xiāng)連壁村黨支部書(shū)記郭應(yīng)林也有同感。他說(shuō),“現(xiàn)在農(nóng)村農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)*的制約是缺人才和技術(shù),村里現(xiàn)在種的小米還是15年前的品種,產(chǎn)量低,盡管現(xiàn)在各類(lèi)農(nóng)技培訓(xùn)很多,但村里老人接受能力有限,組織他們上課、到外地參觀學(xué)習(xí),往往收效不大。”

  此外,缺乏高素質(zhì)的青壯年勞力,農(nóng)村“少人可用”,勢(shì)必會(huì)影響農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度等一系列改革,不利于山區(qū)農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展。陜西省佛坪縣農(nóng)業(yè)局長(zhǎng)曹德軍說(shuō),貧困山區(qū)留守農(nóng)民參與改革顧慮多、積極性不高,自身也沒(méi)有運(yùn)營(yíng)經(jīng)營(yíng)主體的能力,因此一個(gè)能起示范帶頭作用的引領(lǐng)者至關(guān)重要,然而現(xiàn)實(shí)卻是,山區(qū)貧困縣往往缺少產(chǎn)業(yè)帶頭人、缺乏培育新型經(jīng)營(yíng)主體的“土壤”,“合作社+貧困戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)扶貧模式在山區(qū)的帶動(dòng)規(guī)模仍較小。佛坪縣草林村嘗試發(fā)展高山冷水稻產(chǎn)業(yè),苦于找不到年輕人“當(dāng)家”,只能讓快60歲的香菇種植大戶(hù)朱顯美當(dāng)理事長(zhǎng)成立了合作社。

  農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化遇難題

  我們調(diào)研了解到,由于農(nóng)用地面積小、分布散、土層薄,貧困山區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化、集約化程度低,小農(nóng)生產(chǎn)面臨效率低、效益薄的難題。

  位于秦巴山區(qū)腹地的寧陜縣耕地僅約占全縣面積的2.73%,且多位于丘陵山區(qū)和河谷兩岸,零散破碎。寧陜縣四畝地鎮(zhèn)四畝地村黨支部書(shū)記李明海說(shuō),全村共有耕地1048畝,戶(hù)均不到兩畝,小農(nóng)生產(chǎn)難以規(guī)?;?。山西省左權(quán)縣連壁村的1800畝耕地中只有600多畝是平整地。“耕地都很破碎,基本上都是一兩畝、二三畝一塊,找不到一塊面積超過(guò)十畝的。”郭應(yīng)林說(shuō)。

  寧陜榮庚生物科技有限公司總經(jīng)理、寧陜縣產(chǎn)業(yè)脫貧技術(shù)服務(wù)隊(duì)隊(duì)員鄧庚說(shuō),山區(qū)坡地多、地塊小而分散、田塊落差大,且農(nóng)田基本建設(shè)落后、機(jī)耕道路少,適合平地生產(chǎn)使用的農(nóng)業(yè)機(jī)械無(wú)法在山區(qū)使用。

  “能在山區(qū)使用的農(nóng)機(jī)缺口相當(dāng)大。”鄧庚說(shuō),一些山區(qū)適用的農(nóng)機(jī)保有量、推廣率、使用率仍很低。當(dāng)下常用的微耕機(jī)、微型收割機(jī)動(dòng)力小、性能差,需要的人工勞動(dòng)強(qiáng)度大,不能滿足山區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展需求,目前迫切需要生產(chǎn)和推廣質(zhì)量輕、生產(chǎn)率高的凈量播種機(jī)、聯(lián)合收獲機(jī)、肥料深施機(jī)、小型農(nóng)用車(chē)等。

  機(jī)械化程度低造成人工成本增高,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率降低,在貧困山區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)仍占主導(dǎo)地位。據(jù)鄧庚介紹,以五味子為例,一畝一年需要25個(gè)人工,成本大大增加。

  產(chǎn)品難賣(mài)融資渠道狹窄

  多位基層干部表示,貧困山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路在于精細(xì)農(nóng)業(yè)。因地制宜發(fā)展現(xiàn)代化特色農(nóng)業(yè),“抱團(tuán)取暖”適當(dāng)規(guī)?;?jīng)營(yíng),推行農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革和“三變”改革,是激活農(nóng)村資產(chǎn)、增加農(nóng)民收入有效途徑。

  記者走訪發(fā)現(xiàn),鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的重要舉措正在逐步推行,而貧困山區(qū)普遍存在的市場(chǎng)信息、金融服務(wù)不健全,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條不完整的現(xiàn)狀,難以推動(dòng)改革發(fā)展。

  四畝地鎮(zhèn)廣泛種植豬苓,然而近兩年市場(chǎng)飽和,不但掉價(jià)嚴(yán)重還一度出現(xiàn)銷(xiāo)售困難情況。寧陜縣四畝地鎮(zhèn)黨委書(shū)記譚康寧表示,農(nóng)民接觸、分析市場(chǎng)信息的能力有限,幾乎沒(méi)法對(duì)市場(chǎng)做出準(zhǔn)確判斷,容易導(dǎo)致產(chǎn)品同質(zhì)化,市場(chǎng)飽和、價(jià)格降低對(duì)農(nóng)民的積極性造成很大打擊。另一方面,產(chǎn)業(yè)鏈不完整,缺少深加工企業(yè),初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品售價(jià)低,抵御風(fēng)險(xiǎn)能力差。郭應(yīng)林說(shuō),沒(méi)有深加工企業(yè),我們只能賣(mài)原料,附加值不高,農(nóng)民就掙個(gè)辛苦錢(qián)。

  為此,四畝地鎮(zhèn)引進(jìn)了中藥材企業(yè)進(jìn)行深加工,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),同時(shí)培育新型經(jīng)營(yíng)主體,引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)。這是貧困山區(qū)解決銷(xiāo)售難題、延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的重要做法。目前寧陜縣培育經(jīng)營(yíng)主體232個(gè),其中省級(jí)園區(qū)1個(gè),市級(jí)園區(qū)12個(gè),擬認(rèn)定縣級(jí)園區(qū)11個(gè),市級(jí)龍頭企業(yè)3個(gè)。

  然而,融資渠道狹窄、門(mén)檻高,農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)險(xiǎn)種不全等問(wèn)題,影響了一些仍處于小散弱階段的新型經(jīng)營(yíng)主體抵抗風(fēng)險(xiǎn)、做大做強(qiáng)。鄧庚說(shuō),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投資大、風(fēng)險(xiǎn)大、見(jiàn)效慢,對(duì)于我們這種剛起步的經(jīng)營(yíng)主體,保險(xiǎn)還是很重要的,但是現(xiàn)在山區(qū)種植業(yè)的險(xiǎn)種滿足不了需求。今年他想給1300多畝五味子、核桃和魔芋投保,卻被告知沒(méi)有這項(xiàng)業(yè)務(wù)。

  寧陜縣農(nóng)水科技局局長(zhǎng)袁琳隆表示,“三變”改革能有效解決分散土地利用不足、村集體經(jīng)濟(jì)薄弱、小農(nóng)戶(hù)缺乏產(chǎn)業(yè)運(yùn)作能力等問(wèn)題,目前急需解決改制后新組織如何發(fā)展、資金如何投向、怎樣使集體資產(chǎn)保值增值等困惑。

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