對(duì)于臨沂人來說,能在冬天吃上酸甜可口的草莓,這要得益于草莓種植農(nóng)戶們的悉心栽培。記者了解到,近3年來,雖然大棚草莓的售價(jià)起伏較大,但零售價(jià)基本維持在每斤10元以上,這讓不少農(nóng)戶看到了商機(jī),紛紛建起大棚種草莓,有的村還成立了專業(yè)合作社。
河?xùn)|區(qū)八湖鎮(zhèn)宋十二湖村草莓種植戶朱崇瑞說,現(xiàn)在草莓收購價(jià)格逐年下調(diào),一方面是春節(jié)過后草莓大量上市,價(jià)格走低;另一方面是種植戶越來越多,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力大。“我們種的是妙香奶莓,年前草莓地頭收購價(jià)格在8元—10元/斤,春節(jié)后降到6.5元/斤。”朱崇瑞說,1畝地能賣三四萬元,扣除4000元的苗木、1000元化肥等成本投入,再去掉2-3人的人工投入,算下來還不如打工賺錢。
多年從事草莓采摘業(yè)的樊雪,2017年創(chuàng)辦了屬于自己的采摘園。“目前只建成了一個(gè)棚,占地3畝,約2000平方米,購置了自動(dòng)卷簾技術(shù),總花費(fèi)約30萬元。不算人工和肥料,3畝地需要3萬株苗木,僅苗木成本就高達(dá)1.8萬元。”
樊雪表示,草莓一般是12月陸續(xù)上市,持續(xù)到次年5月份,3畝地能產(chǎn)1.6萬斤草莓,年前他們家采摘價(jià)格是每斤35元,年后采摘價(jià)格在每斤30元左右。“再過些天,草莓大量上市,價(jià)格還將繼續(xù)走低。”樊雪預(yù)測(cè)說。
觀唐草莓采摘園、臨沂秋歌農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人宋海濤告訴記者,他們種植的草莓屬于有機(jī)草莓,草莓用農(nóng)家肥種植,不施加化肥、催熟劑、膨大劑等化學(xué)原料,折算后,草莓的成本在20元/斤左右。
“今年園區(qū)種植了20多畝草莓,僅人工費(fèi)用就得60萬到70萬元,并且有機(jī)草莓產(chǎn)量也比普通草莓低,畝產(chǎn)僅2000斤左右,價(jià)格走低帶來的壓力更大。”宋海濤說。
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