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南通水培蔬菜賣(mài)出了牛肉價(jià)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/3/6 9:05:00  來(lái)源:新華日?qǐng)?bào)  閱讀數(shù):409

  踏進(jìn)南通菜豐堂種植基地蔬菜大棚,驚奇地發(fā)現(xiàn),這里不見(jiàn)土壤只見(jiàn)水,菜葉大如蒲扇、綠如翡翠。

  “這些是剛剛采下來(lái)的菜葉,太脆太嫩經(jīng)不起碰。”工人戴明芳小心翼翼地將一片片廣島菜菜葉摘下再掛起,“這樣軟化幾小時(shí)后就能打包裝箱銷(xiāo)往國(guó)外了。”

  去年6月,菜豐堂食品公司在如東高新區(qū)虹橋村投資500萬(wàn)元,建起5畝溫室大棚種植廣島菜。與傳統(tǒng)土培不同,一排排綠油油的廣島菜亭亭玉立地長(zhǎng)在離地一米多高的培養(yǎng)槽中,一股股清流從廣島菜根部悄悄流過(guò)。“看似‘清水’,其實(shí)是營(yíng)養(yǎng)液,富含植物所需的17種養(yǎng)分和多種微量元素。”基地負(fù)責(zé)人許冬明告訴記者,大棚中的自動(dòng)循環(huán)系統(tǒng),每隔20分鐘通過(guò)管道向培養(yǎng)槽中輸送營(yíng)養(yǎng)液。自去年8月投產(chǎn)以來(lái),這種“水培”廣島菜已經(jīng)采收了數(shù)十茬,畝均產(chǎn)量達(dá)20多萬(wàn)枚標(biāo)準(zhǔn)葉片。“與土培比,水培一年四季都能種,產(chǎn)量至少高出3倍以上。”許冬明拿出一張訂貨清單告訴記者,經(jīng)簡(jiǎn)單加工、包裝后,這批菜葉將漂洋過(guò)海運(yùn)抵日本,成為*壽司店的美食原料,每片菜葉*可賣(mài)至5元。

  一片薄薄的菜葉,何以賣(mài)出等量進(jìn)口牛肉的價(jià)格?許冬明隨手摘下一片讓記者細(xì)細(xì)觀察——菜葉上沒(méi)有病斑、沒(méi)有蟲(chóng)眼、沒(méi)有損傷,近乎“完美”。如此完美的蔬菜如何種出?“大棚采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),無(wú)論室外雨雪風(fēng)霜,大棚里始終保持20℃的室溫、13.6℃的水溫,而且不打農(nóng)藥,采用生物防蟲(chóng)法。”許冬明介紹,今年他打算再盤(pán)下15畝地?cái)U(kuò)大“水域”種菜面積。

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