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　　山東省淄博市蔬菜價(jià)格受市場(chǎng)需求量減少等因素的影響，市場(chǎng)價(jià)格開始出現(xiàn)較大回落。

　　據(jù)淄博市物價(jià)局3月1日價(jià)格監(jiān)測(cè)，本周常規(guī)監(jiān)測(cè)的17種集貿(mào)蔬菜價(jià)格15降1漲1平，且個(gè)別蔬菜品種的價(jià)格下跌幅度較大，整體顯示呈回落狀態(tài)。如韭菜，其平均零售價(jià)格為2.70元/500g，與上周同期的4.11元/500g相比，跌幅為34.31%，其他下跌的14種蔬菜，其跌幅在0.55%-30.82%之間；上漲的1種蔬菜品種是胡蘿卜，其平均零售價(jià)格為2.28元/500g，與上周同期的2.23元/500g相比，上漲了2.24%；土豆市場(chǎng)價(jià)格與上期持平。

　　據(jù)市場(chǎng)調(diào)查了解，淄博市蔬菜價(jià)格整體回落主要原因：一是近期天氣轉(zhuǎn)好，氣溫回暖，有利于蔬菜生長(zhǎng)和調(diào)運(yùn)；二是春節(jié)過后，集貿(mào)各菜攤已基本正常營業(yè)，市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)量和品種較前期明顯增多；三是學(xué)校仍處于假期，需求面尚未恢復(fù)，共同拉低了市場(chǎng)整體菜價(jià)。

　　目前，淄博市市場(chǎng)蔬菜價(jià)格仍處于高位運(yùn)行態(tài)勢(shì)，后期隨著蔬菜供應(yīng)量的逐步增加，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格仍將有所回落。

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