隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施,農(nóng)業(yè)發(fā)展進入了新時代。黨的十九大報告*提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,并提出了“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕”的總體要求。在今年兩會上,習(xí)近平總書記進一步為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略指明了具體路徑,即實現(xiàn)“五個振興”:鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、鄉(xiāng)村人才振興、鄉(xiāng)村文化振興、鄉(xiāng)村生態(tài)振興和鄉(xiāng)村組織振興。
毋庸置疑,產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ),其核心是通過農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,不斷培育農(nóng)業(yè)發(fā)展新動能,以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合效益和競爭力。培育農(nóng)業(yè)發(fā)展新動能,一個重要方面就是充分發(fā)掘農(nóng)業(yè)的生態(tài)與文化價值,拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能,促進“三產(chǎn)”融合發(fā)展。
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人們認(rèn)識的不斷深化,農(nóng)業(yè)已不再是傳統(tǒng)意義上的利用動植物生長發(fā)育規(guī)律、通過人工培育來獲得產(chǎn)品的*產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè),不僅是生產(chǎn)系統(tǒng),還是生態(tài)系統(tǒng)和文化系統(tǒng)。
生態(tài)與文化既是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的創(chuàng)造,也是農(nóng)業(yè)發(fā)展的資源。生態(tài)視角下的農(nóng)業(yè),包括了豐富多樣的農(nóng)業(yè)生物資源、環(huán)境友好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、景觀優(yōu)美的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。文化視角下的農(nóng)業(yè),則包括了人地和諧的農(nóng)業(yè)發(fā)展思想、地域鮮明的農(nóng)事節(jié)日習(xí)俗、豐富多樣的民間鄉(xiāng)土藝術(shù),以及所衍生的飲食文化、建筑文化、服飾文化等。
生態(tài)與文化價值的發(fā)掘,將有助于利用農(nóng)業(yè)生物資源發(fā)展特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,促進品牌農(nóng)業(yè)與特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展;有助于減少農(nóng)業(yè)化學(xué)品投入,促進生態(tài)農(nóng)業(yè)與循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展;有助于實現(xiàn)文化、科技與農(nóng)業(yè)要素的融合,促進文化農(nóng)業(yè)與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展;有助于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)物質(zhì)產(chǎn)品與精神產(chǎn)品的結(jié)合,促進休閑農(nóng)業(yè)與康養(yǎng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
于消費者,基于生態(tài)和諧、文化多元的農(nóng)業(yè),不僅可以提供有文化內(nèi)涵的生態(tài)、安全、營養(yǎng)、健康的物質(zhì)產(chǎn)品,而且還可以提供回歸自然、陶冶情操、愉悅身心的精神享受。于生產(chǎn)者,基于功能拓展、鏈條延長的農(nóng)業(yè),不僅可以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增值增效,還可以增加農(nóng)民就業(yè)、提高農(nóng)民收入。
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