一、本周價(jià)格指數(shù)運(yùn)行變化(3月19日-3月25日)
壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)控股集團(tuán)價(jià)格指數(shù)辦公室監(jiān)測(cè)顯示,本周蔬菜批發(fā)價(jià)格與交易量較上周基本持平。
本周我市蔬菜周平均價(jià)格較上周整體上基本持平,跌幅較大的有3種,包括黃洋蔥、韭菜、小冬瓜,本周的平均批發(fā)價(jià)格分別為0.66元/公斤、1.73元/公斤、4.27元/公斤,環(huán)比跌幅分別為26%、25%、16%。
本周平均價(jià)格漲幅較大的有3種,包括長(zhǎng)茄、大白菜、苦瓜,周平均批發(fā)價(jià)格分別5.06元/公斤、0.66元/公斤、4.17元/公斤,環(huán)比漲幅分別為20%、19%、16%。
二、本周價(jià)格指數(shù)運(yùn)行分析
本周(3月19日-3月25日)指數(shù)較上周基本持平。影響指數(shù)走勢(shì)的主要原因有:
1、近期北方大部分地區(qū)氣溫明顯回升,蔬菜生長(zhǎng)速度加快,各地應(yīng)季蔬菜相繼成熟上市,而部分冬儲(chǔ)菜儲(chǔ)存量仍然很大,市場(chǎng)供應(yīng)充足,相應(yīng)拉低菜價(jià);
2、部分前期上市的南方蔬菜品種開始收尾,供應(yīng)短缺,本地應(yīng)季春菜陸續(xù)上市,質(zhì)量上乘,價(jià)格出現(xiàn)小幅抬升。
三、信息互換合作市場(chǎng)(北京新發(fā)地、天津金鐘、紅旗、何莊子、韓家墅)主要蔬菜品種價(jià)格對(duì)比
信息互換合作市場(chǎng)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的24種主要蔬菜單品周平均價(jià)格中,蕓豆角價(jià)格*,為6.5元/公斤,較北京新發(fā)地市場(chǎng)的7.3元/公斤偏低、天津市場(chǎng)的6.35元/公斤偏高。
大白菜價(jià)格*,為0.66元/公斤,較北京新發(fā)地市場(chǎng)的0.86元/公斤、天津市場(chǎng)的0.8元/公斤偏低。
四、后期走勢(shì)預(yù)測(cè)
下周氣溫將出現(xiàn)明顯回升,各地應(yīng)季春菜上市加快,供應(yīng)量持續(xù)增加,預(yù)計(jì)下周蔬菜價(jià)格仍將會(huì)繼續(xù)下滑。
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