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　　【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet農(nóng)業(yè)養(yǎng)生經(jīng)】春夏之際，天氣*一個樣，今天熱的穿短袖，明天可能溫度急劇下降，又要重新穿上厚外套。在這早晚溫差大的季節(jié)，更需要好好調(diào)養(yǎng)身體，避免感冒。這里小編為你推薦幾種蔬果來養(yǎng)生。

　　1.萵筍。春夏之交氣溫升高，人易煩躁上火。萵筍含有萵筍素，味道較苦，能夠刺激胃液消化，增進食欲。萵筍清新爽口，性涼，能夠降火消食。并且萵筍含有豐富的鉀離子與鐵離子，適宜患有高血壓、心臟病、缺鐵性貧血的人群食用。

　　2.芹菜。芹菜含有一種堿性成分，能夠安定情緒，消除煩躁，對于現(xiàn)在這種時而高溫時而寒冷的天氣*適合了。此外芹菜還能平肝降壓，清熱解毒。芹菜含有的酸性物質(zhì)能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應，并可引起降壓。

　　3.胡蘿卜。胡蘿卜含有的胡蘿卜素，在被食用以后可以在體內(nèi)轉化為維生素Ａ，能夠增強人體的免疫力。胡蘿卜表皮含有的木質(zhì)素，能夠提高人體巨噬細胞的能力，增強其抵抗感冒的能力。

　　4.蘋果。俗話說“每天吃一個蘋果，醫(yī)生將會遠離我”。蘋果中含有豐富的磷元素和鐵元素，能夠很容易被腸胃吸收，具有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果還能保持血糖的穩(wěn)定，降低膽固醇。此外蘋果含有豐富的維生素礦物質(zhì)能夠提升人體免疫力，預防感冒。

　　多吃蔬菜水果，才能在這春夏之交忽冷忽熱的時節(jié)擁有健康的身體。

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