春季蔬菜正當(dāng)時(shí),但蔬菜是否安全也一直困擾著廣大消費(fèi)者。4月17日一早,青島嶗山區(qū)食藥監(jiān)局的食品流動(dòng)快檢車來到了位于中韓街道的北村早市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),開展了“你送我檢”的蔬菜農(nóng)殘快檢活動(dòng)。據(jù)了解,此次活動(dòng)開啟了食品隨機(jī)快檢的全新監(jiān)管模式,確保群眾舌尖上的安全。
“同志,麻煩你幫我檢測(cè)一下,看茄子的農(nóng)藥殘留超標(biāo)不?”快檢車一到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就吸引了眾多前來買菜的消費(fèi)者的目光。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,工作人員介紹了此次活動(dòng)后,許多買完菜的消費(fèi)者積極向工作人員進(jìn)行提問,工作人員對(duì)消費(fèi)者關(guān)心的草莓安全問題、蔬菜清洗方式問題等進(jìn)行了耐心解答,受到了消費(fèi)者一致好評(píng)。許多買完菜的消費(fèi)者,將手中的蔬菜交給工作人員進(jìn)行了快檢,工作人員稱取樣品后,經(jīng)剪碎、浸泡、試劑反應(yīng)、讀取等一系列步驟,對(duì)芹菜、芥藍(lán)等近十種蔬菜進(jìn)行快檢,整個(gè)步驟總耗時(shí)不超過15分鐘。
嶗山區(qū)食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,快速檢測(cè)技術(shù)具有運(yùn)用靈活、運(yùn)輸方便、成本低等優(yōu)點(diǎn),結(jié)合各級(jí)監(jiān)督抽檢以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室的日常抽檢,多管齊下,確保消費(fèi)者買得放心、吃得安心。下一步,嶗山區(qū)食藥監(jiān)局將以食品快速檢測(cè)“五進(jìn)”活動(dòng)為載體,切實(shí)保障廣大人民群眾舌尖上的安全。
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