一是優(yōu)化布局,加強(qiáng)蔬菜基地建設(shè)。進(jìn)一步整合各類涉農(nóng)資金,依托威遠(yuǎn)縣、東興區(qū)等兩個(gè)全國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣,在威遠(yuǎn)縣重點(diǎn)發(fā)展新店、向義、界牌早春設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)片,在東興區(qū)重點(diǎn)發(fā)展田家、雙才、雙橋早春露地蔬菜產(chǎn)業(yè)片,基地內(nèi)重點(diǎn)發(fā)展“春提前”蔬菜,增加早春茄果類、瓜類等蔬菜品種;同時(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)耕地質(zhì)量、水利、路網(wǎng)、集約化育苗、蔬菜大棚、節(jié)水灌溉為重點(diǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
二是因地制宜,推廣新品種新技術(shù)。進(jìn)一步加強(qiáng)早春蔬菜新品種的引進(jìn)、篩選、示范、推廣工作,每年引進(jìn)10個(gè)以上適合本地栽培的優(yōu)質(zhì)蔬菜品種;重點(diǎn)推廣集約化育苗、避雨栽培、肥水一體化、病蟲害綠色防控與科學(xué)用藥結(jié)合、*施肥與農(nóng)機(jī)結(jié)合的農(nóng)藝技術(shù)以及采后商品化處理,冷鏈貯運(yùn)等提質(zhì)增效技術(shù)。
三是培育主體,加強(qiáng)市場(chǎng)體系建設(shè)。著力培育一批龍頭企業(yè)、農(nóng)民專合社和家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,帶動(dòng)全市早春蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化創(chuàng)建和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),充分利用其技術(shù)、資金、渠道等優(yōu)勢(shì)資源,開拓我市早春蔬菜銷售渠道,除滿足本地市場(chǎng)供應(yīng)外,還遠(yuǎn)銷成都、重慶、貴州、云南等外地市場(chǎng),彌補(bǔ)了傳統(tǒng)“春淡”蔬菜市場(chǎng)的品種缺口。
同時(shí),依托農(nóng)業(yè)部產(chǎn)地初加工等項(xiàng)目,加快發(fā)展早春蔬菜采后清洗、分級(jí)、預(yù)冷、包裝等商品化處理,大幅降低蔬菜損耗率;著力發(fā)展“農(nóng)超對(duì)接”“農(nóng)貿(mào)對(duì)接”“農(nóng)校對(duì)接”,推廣“超市(學(xué)校)+合作社+農(nóng)戶”和“超市(學(xué)校)+龍頭企業(yè)(供應(yīng)商)+基地”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式,積極鼓勵(lì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、連鎖超市、中小學(xué)校與蔬菜加工企業(yè)、農(nóng)民專合社、生產(chǎn)基地直接對(duì)接。
四是標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),健全產(chǎn)品質(zhì)量體系。加快完善早春蔬菜質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系,在生產(chǎn)基地配備農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器,建立早春蔬菜產(chǎn)品準(zhǔn)入制度。引導(dǎo)各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體和蔬菜種植戶完善投入品使用臺(tái)帳、農(nóng)事記錄,進(jìn)一步加大生產(chǎn)監(jiān)管力度,確保生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程、生產(chǎn)技術(shù)按照標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)。
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