“五一”節(jié)即將到來(lái),昨天記者走訪市場(chǎng)打探節(jié)日菜價(jià),發(fā)現(xiàn)近期蔬菜受產(chǎn)地切換和本地菜大量上市影響,行情互有漲跌,而鮮活水產(chǎn)類因氣溫回升病菌增加,活水魚(yú)蝦養(yǎng)殖難度加大,價(jià)格或?qū)⑿q。
葉菜處于高位。
葉菜類目前正處于換茬之時(shí),新貨還未大量上市,青菜和毛毛菜是目前市場(chǎng)供應(yīng)主流,市場(chǎng)批發(fā)價(jià)也在2元/斤的高位徘徊。
5月茄果類價(jià)格也處于青黃不接之時(shí),茄子處于產(chǎn)量低谷期價(jià)格上漲,溫州產(chǎn)西紅柿進(jìn)入供應(yīng)尾期,而山東西紅柿還未大量上市,導(dǎo)致本地西紅柿價(jià)格上漲逼近3元/斤。本地圓南瓜、長(zhǎng)瓜、黃瓜等大量上市品質(zhì)新鮮,推動(dòng)了瓜類的價(jià)格下跌。蔥蒜類當(dāng)下也正大量上市,新鮮嫩蒜頭和蒜苗售價(jià)不到3元/斤,價(jià)格是今年*價(jià)。
水果方面目前海南產(chǎn)千禧番茄進(jìn)入末期,一些采購(gòu)商在“五一”前已經(jīng)把采購(gòu)產(chǎn)地切換至山東,進(jìn)價(jià)也從海南產(chǎn)地的8元降至 5.5元/斤,所以市民在節(jié)日期間能買(mǎi)到更便宜的千禧番茄。5月1 日假期來(lái)臨,散裝國(guó)產(chǎn)櫻桃行情略有上漲,目前超市售價(jià) 39.8 元/斤,而水果專賣(mài)店的價(jià)格在50元/斤。隨著氣溫的逐漸升高,瓜類、桃李等當(dāng)季商品逐漸上市和熱銷,對(duì)芒果類商品有所沖擊,近期小臺(tái)農(nóng)、金煌芒價(jià)格還將下滑。
水產(chǎn)肉類或漲。
“五一”期間水產(chǎn)整體行情有小幅上漲,鯽魚(yú)、包頭魚(yú)價(jià)格已經(jīng)上漲,草魚(yú)價(jià)格平穩(wěn),鳊魚(yú)因產(chǎn)地產(chǎn)量大價(jià)格有一定下浮。黃鱔由于出產(chǎn)量小價(jià)格繼續(xù)小幅上漲,鮮活明蝦本地大棚養(yǎng)殖的已陸續(xù)上市,價(jià)格還是相對(duì)穩(wěn)定,但是因臨近禁漁期漁船作業(yè)較少,單品數(shù)量不是很豐富,價(jià)格上還有一些波動(dòng),整體趨勢(shì)是往下走,品質(zhì)上本地蝦優(yōu)于福建廣東蝦。冰鮮水產(chǎn)整個(gè)節(jié)日市場(chǎng)比較穩(wěn)定,有部分季節(jié)性商品價(jià)格偏高,如冰鮮梅子魚(yú)、冰鮮馬鮫魚(yú)價(jià)格已經(jīng)上浮10%左右,養(yǎng)殖類海產(chǎn)品大黃魚(yú)、海鱸魚(yú)、金鯧魚(yú)、白條魚(yú)目前供應(yīng)充足價(jià)格穩(wěn)定。海帶類商品和紫菜類商品及蝦皮類商品進(jìn)入銷售旺季,超市也多有促銷吸引客流。
豬肉受整體消費(fèi)市場(chǎng)不景氣影響,春節(jié)后白條價(jià)格就持續(xù)下降,每斤已下降3元多,同比降幅26%,“五一”前豬肉價(jià)格已趨于穩(wěn)定,預(yù)計(jì)后期價(jià)格會(huì)出現(xiàn)小幅回升;國(guó)產(chǎn)牛肉整體產(chǎn)量在增加但需求并不火爆,加上進(jìn)口牛肉的沖擊影響,市面牛肉價(jià)格將保持平穩(wěn)不會(huì)出現(xiàn)大幅上漲;凍品雞整體行情處于高價(jià)位,未來(lái)不會(huì)有太大變化,而凍品鴨受市場(chǎng)不景氣影響,已出現(xiàn)價(jià)格下滑趨勢(shì)。
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