“菜籃子”事關(guān)民生大計、社會穩(wěn)定和農(nóng)民增收,既是中央對城市工作的基本要求,也是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容。
海南雖是我國冬季瓜菜的主要生產(chǎn)地之一,但夏季高溫、多雨,病蟲害、臺風(fēng)多發(fā),種菜成本高、風(fēng)險大、收益低,造成不少菜農(nóng)將土地丟荒,葉菜供應(yīng)不足。
為徹底解決高菜價這一問題,??谑姓?015年年底成立了國內(nèi)*公益性國有獨資公司——??谑胁嘶@子集團有限公司,啟動構(gòu)建平價菜末端銷售網(wǎng)絡(luò),探索建立惠及市民和菜農(nóng)的“保供穩(wěn)價”蔬菜供應(yīng)長效機制。
15分鐘便民生活圈惠及市民
市民買菜首先考慮的是就近、方便。兩年多來,??诓嘶@子集團按照“15分鐘便民生活圈”的原則,采取自營、加盟和供貨三種方式,建設(shè)了200多個菜籃子平價菜店,織起了覆蓋全市22個街道、164個社區(qū)、291個300戶以上小區(qū)的末端銷售網(wǎng)。
為了確保困難群眾菜品選擇的多樣性,從2017年至今??诓嘶@子集團供應(yīng)的“一元菜”共輪換了12種菜。所有菜都是同原產(chǎn)地簽訂直銷協(xié)議,減少中間環(huán)節(jié)。
“正是采用了直供直銷模式,省去中間環(huán)節(jié)成本,菜籃子平價店的蔬菜才能做到與??谑形飪r局平價菜價格持平甚至偏低。”??谑胁嘶@子集團黨委書記、董事長王敏告訴記者。
在菜籃子集團的調(diào)控引導(dǎo)下,??诓藘r連續(xù)兩年下降。2018年春節(jié)在大霧封航的極端天氣情況下,???0個基本蔬菜價格為3.27元/斤,同比下降10.66%,整體價格趨于穩(wěn)定。
“所有進入社區(qū)平價菜店的蔬菜都必須經(jīng)過三道嚴(yán)格檢測。”王敏稱,經(jīng)過設(shè)在采摘地、倉庫、發(fā)貨點的三道關(guān)卡,農(nóng)殘高、不達標(biāo)的蔬菜都會被篩除,黃葉、爛葉也會在分揀過程中被去掉。
??诓嘶@子集團還打造了“蔬菜加工配送工廠”,按照標(biāo)準(zhǔn)化體系收菜、加工、冷藏、分揀、配送,實現(xiàn)凈菜出庫、凈菜入市。
千畝蔬菜基地讓農(nóng)民在家門口就業(yè)
“蔬菜不像工業(yè)品,它需要一個多月的生長期,因此保供穩(wěn)價必須提前謀劃。這就需要有大面積的種植基地來支撐。”王敏直言,為了整握市場調(diào)控的主動權(quán),菜籃子集團持續(xù)擴大蔬菜種植規(guī)模,先后在??诖蠡难?、七水洋等地流轉(zhuǎn)了6600畝土地建設(shè)常年蔬菜保供基地,其中蔬菜大棚478畝,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)現(xiàn)代化蔬菜生產(chǎn)示范園,助推當(dāng)?shù)厥卟水a(chǎn)業(yè)升級。
大荒洋故名思議就是大量土地撂荒的田洋,七水洋則是經(jīng)常泡水的田洋。作為公益性國企,??诓嘶@子集團從來不與農(nóng)民爭利益,而是通過建設(shè)蔬菜基地把老百姓不愿意種的土地盤活。
“讓農(nóng)民既有地租,還能到基地打工、學(xué)技術(shù),進而帶動當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展。”王敏給記者算道,??诓嘶@子集團蔬菜基地共帶動200多名村民就業(yè),每人每天工資150~180元,加上每畝1000多元的地租,人均年收入超過5萬元。
這幾年,每次海南農(nóng)產(chǎn)品賣難,都能看到??诓嘶@子集團“出手相助”。通過幾年的摸索,針對農(nóng)產(chǎn)品滯銷,菜籃子集團已形成一套完整運作機制。一是利用旗下平價菜店大量集中采購,成本價銷售,拉動田頭價格回升;二是利用有合作關(guān)系的內(nèi)地銷售網(wǎng)絡(luò),加強產(chǎn)銷對接,為菜農(nóng)打開銷路。
除了種植、銷售,??诓嘶@子集團還積極探索三產(chǎn)融合發(fā)展。去年,??诓嘶@子集團以七水洋蔬菜種植基地為依托,成功申請到國家田園綜合體建設(shè)試點項目。
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