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　　全球小麥市場價格大多上漲，因為美國冬小麥作物狀況糟糕，單產(chǎn)和產(chǎn)量潛力下滑，黑海、澳大利亞和歐盟部分地區(qū)天氣令人擔(dān)憂。不過全球小麥供應(yīng)依然龐大，制約價格漲幅。

　　芝加哥期貨交易所的7月軟紅冬小麥期上漲27.75美分，報收526.25美分/蒲式耳；堪薩斯城期貨交易所的7月硬紅冬小麥期約報收555.75美分/蒲式耳，上漲25.25美分。明尼阿波利斯谷物交易所的7月硬紅春小麥期約報收每蒲式耳623美分，上漲15美分。Euronext的12月制粉小麥期約報收178.50歐元/噸。鄭交所2018年9月小麥期約報收2,519元/噸，上漲29元。

　　美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的作物周報顯示，近日，美國春小麥播種工作只完成了10%，遠遠落后五年平均進度36%，也低于市場預(yù)期水平。美國冬小麥優(yōu)良率為33%，提高了2%，但是仍遠遠落后2017年同期以及五年平均進度。

　　本周美國小麥質(zhì)量委員會組織人員對美國冬小麥產(chǎn)區(qū)進行為期三天的實地考察，預(yù)計頭號冬小麥產(chǎn)區(qū)堪薩斯州冬小麥單產(chǎn)為37蒲式耳/英畝，產(chǎn)量為2.433億蒲式耳。產(chǎn)量規(guī)模將是1989年以來的*水平，也將比2017年減少27%，比市場預(yù)期低3000萬蒲式耳，原因在于天氣干旱。*新的干旱監(jiān)測報告顯示，近來降雨的影響有限，俄克拉荷馬州的干旱范圍穩(wěn)定在47.4%，堪薩斯州略低于85%，不過德克薩斯州的情況有所改善，干旱范圍縮小3.8%，為49.4%。

　　美國農(nóng)業(yè)部周度出口銷售報告顯示，美國2017/18年度小麥出口銷售數(shù)量為23.48萬噸，低21%，但是遠遠高于四周平均值。本年度迄今為止，美國小麥出口銷售總量已達2350.33萬噸，比2017年同期減少16%。

　　與此同時，全球其他一些小麥主產(chǎn)區(qū)的天氣形勢同樣令人擔(dān)憂。澳大利亞、歐洲東部、俄羅斯和烏克蘭農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)天氣干燥，而阿根廷天氣多雨，令人擔(dān)憂小麥作物。氣象機構(gòu)稱，在黑海地區(qū)，俄羅斯西北部和烏克蘭西南部的降雨將會略微改善，但是其他地區(qū)依然干燥。

　　目前澳大利亞農(nóng)戶正在種植小麥，部分地區(qū)土壤墑情降至多年來*，而2017/18年度的嚴重干旱曾造成澳大利亞小麥產(chǎn)量降至十年來的*水平。農(nóng)戶、貿(mào)易商和分析師稱，農(nóng)戶可以在5月底之前完成播種工作，但是眼下他們指望東部和西部沿海地區(qū)出現(xiàn)好降雨。剛剛結(jié)束的冬季溫度是一個多世紀以來的*水平，也是十年來*干燥的一年，造成春播之前土壤墑情蒸發(fā)。澳大利亞農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟及科學(xué)局稱，2017/18年度澳大利亞小麥產(chǎn)量降至2120萬噸，低于之前一年創(chuàng)紀錄的3513萬噸。根據(jù)農(nóng)戶的播種計劃，ABARES2018年3月份曾預(yù)計2018年小麥產(chǎn)量為2370萬噸，但是這樣的預(yù)測是在4月份降雨糟糕之前做出的。2018年3月和4月期間西澳州的降雨量只有平均水平的27%，而東部地區(qū)的土壤墑情已經(jīng)處于五年*。澳大利亞國民銀行農(nóng)經(jīng)學(xué)家Phin Ziebell稱，部分地區(qū)的干燥程度接近歷史紀錄，這可能威脅到小麥生長。氣象預(yù)報顯示，5月到7月期間許多地區(qū)將更加高溫干燥，不利于小麥生長。

　　法國分析機構(gòu)戰(zhàn)略谷物公司近期發(fā)布月度報告，預(yù)計2018年歐盟軟小麥產(chǎn)量預(yù)測為1.41億噸，低于上月預(yù)測的1.411億噸，也比2017年減少1%。因此，該公司連續(xù)第六個月下調(diào)2017/18年度歐盟軟小麥出口預(yù)測數(shù)據(jù)，也調(diào)低2018/19年度歐盟小麥出口預(yù)測數(shù)據(jù)，因為黑海小麥價格更有競爭力。戰(zhàn)略谷物公司預(yù)計2017/18年度歐盟軟小麥出口量為2030萬噸，比3月份的預(yù)測低90萬噸，也遠遠低于2016/17年度的2420萬噸，盡管本年度歐盟小麥增產(chǎn)。戰(zhàn)略谷物公司將2018/19年度歐盟軟小麥出口預(yù)測數(shù)據(jù)下調(diào)50萬噸，因為歐盟大部分成員國的新麥價格沒有俄羅斯和烏克蘭有競爭力。不過歐盟2018/19年度軟小麥出口量仍將從本年度的水平上恢復(fù)，達到2410萬噸，主要原因是德國和波蘭的出口恢復(fù)，羅馬尼亞和保加利亞價格有競爭力。

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