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創(chuàng)意為鄉(xiāng)村旅游插上“隱形翅膀”(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/5/10 9:42:00  來源:中國科學(xué)報  閱讀數(shù):465

鄉(xiāng)村旅游

  鄉(xiāng)村文創(chuàng)就是把當(dāng)?shù)鼗蛱囟ǖ奈幕剡M(jìn)行提煉、加工,通過創(chuàng)意的手段,令人意想不到地導(dǎo)入到鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村生活的各個方面乃至全過程。

  剛剛過去的五一小長假,旅游市場繼續(xù)增長。文化和旅游部發(fā)布的信息顯示,假日全國接待國內(nèi)游客人次同比增長9.3%,國內(nèi)旅游收入同比增長10.2%,城市周邊游、鄉(xiāng)村游、生態(tài)游成為游客*。

  近年來,在鄉(xiāng)村旅游和休閑旅游中,除了旅游觀光、農(nóng)耕體驗、休閑度假等活動之外,“創(chuàng)意+農(nóng)業(yè)”的新模式、新業(yè)態(tài)成為了吸引游客的新元素。

  4月中旬,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《關(guān)于開展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游升級行動的通知》,其中提出開展升級行動,要堅持以創(chuàng)新為動力的發(fā)展路徑,要“積極發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè),創(chuàng)作一批充滿藝術(shù)創(chuàng)造力、想象力和感染力的創(chuàng)意精品”。

  創(chuàng)意農(nóng)業(yè)需求旺盛

  創(chuàng)意農(nóng)業(yè)于上世紀(jì)90年代后期在發(fā)達(dá)國家興起。英國、荷蘭、日本等國家對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的探索實踐表明,運用科技、文化、藝術(shù)等創(chuàng)意手段發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè),能夠有效提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)及其衍生農(nóng)產(chǎn)品附加值,優(yōu)化配置農(nóng)村資源并增強農(nóng)業(yè)市場競爭力。

  近年來,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)在我國各地方興未艾,在青山綠水之間打造創(chuàng)意民宿就是其中的典型案例。尤其是以浙江德清為代表的創(chuàng)意民宿,近年來備受消費者推崇,成為鄉(xiāng)村旅游和休閑旅游的新名片。

  在近日舉辦的2018北京創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇上,北京原鄉(xiāng)里品牌創(chuàng)始人、北京延慶區(qū)民宿聯(lián)盟主席曹一勇回顧民宿發(fā)展時表示,此前鄉(xiāng)村旅游市場推出的“農(nóng)家樂”項目,因提供的產(chǎn)品與市場的需求不對位,因而處于亟待提升的狀況,在這樣的背景之下,民宿開始出現(xiàn)。“目前,民宿已經(jīng)進(jìn)入了品牌化、群落化的民宿集群階段。”曹一勇說。

  “社會經(jīng)濟發(fā)展進(jìn)入一定階段后,就會有創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的土壤。”中國人民大學(xué)農(nóng)村發(fā)展研究所研究員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原美麗鄉(xiāng)村建設(shè)辦公室主任魏玉棟說,一方面,市場對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)有強烈需求;另一方面,目前已有專業(yè)的團隊,打造出了很有代表性的作品。

  同時,近年來,不斷有政策暖風(fēng)吹向創(chuàng)意農(nóng)業(yè),連續(xù)三年,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)都在中央一號文件中被提及。

  2016年中央一號文件要求,“大力發(fā)展休閑度假、旅游觀光、養(yǎng)生養(yǎng)老、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)耕體驗、鄉(xiāng)村手工藝等,使之成為繁榮農(nóng)村、富裕農(nóng)民的新興支柱產(chǎn)業(yè)”;2017年中央一號文件中*提出了“田園綜合體”概念,強調(diào)了其“集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗于一體”;2018年一號文件,“發(fā)展鄉(xiāng)村共享經(jīng)濟、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、特色文化產(chǎn)業(yè)”被寫入構(gòu)建農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系之中。

  創(chuàng)意煥發(fā)鄉(xiāng)村新面貌

  實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,是新時代“三農(nóng)”工作的總抓手,產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕是總要求。

  創(chuàng)意農(nóng)業(yè)或鄉(xiāng)村文創(chuàng)活動則是達(dá)成鄉(xiāng)村振興要求的一大助推器。魏玉棟將鄉(xiāng)村文創(chuàng)定義為:把當(dāng)?shù)鼗蛱囟ǖ奈幕剡M(jìn)行提煉、加工,通過創(chuàng)意的手段,令人意想不到地導(dǎo)入到鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村生活的各個方面乃至全過程。據(jù)了解,這是對鄉(xiāng)村文創(chuàng)的*定義。

  在他看來,種田的農(nóng)具、生活中的器具、鄉(xiāng)村的建筑甚至農(nóng)耕歷史、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)本身,都是可被提煉加工的文化元素。通過創(chuàng)意手段,“普通的農(nóng)村社區(qū)或農(nóng)場有了令人驚奇的地方,有更高的品位,有自己的特點”,進(jìn)而讓人們“記得住”“喜歡去”。

  鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出,繁榮興盛農(nóng)村文化,煥發(fā)鄉(xiāng)風(fēng)文明新氣象,要傳承發(fā)展提升農(nóng)村*傳統(tǒng)文化。在鄉(xiāng)村為文創(chuàng)提供豐富素材的同時,文創(chuàng)無疑也為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化內(nèi)涵的發(fā)掘、傳承、再現(xiàn)提供了重要載體。比如近年來,稻作文化、茶文化、魚文化等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),借助創(chuàng)意重新打造和呈現(xiàn),重獲了勃勃生機。

  從產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度來看,鄉(xiāng)村文創(chuàng)以創(chuàng)新為動力,以創(chuàng)意為手段,提升農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源開發(fā)利用的效率,促進(jìn)農(nóng)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)深度融合,構(gòu)建一二三產(chǎn)融合發(fā)展體系。

  魏玉棟表示,鄉(xiāng)村文創(chuàng)對鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺的促進(jìn)首先體現(xiàn)在其能夠改造和提升現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)。“創(chuàng)意+農(nóng)業(yè)”大大擴展了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,增加了農(nóng)業(yè)的附加值,經(jīng)過創(chuàng)意之后,農(nóng)產(chǎn)品及其衍生品“身價”猛增的成功案例并不鮮見。

  其次, “創(chuàng)意+農(nóng)業(yè)”還可以刺激新消費,提供新產(chǎn)品,創(chuàng)造新業(yè)態(tài)。例如,近年來創(chuàng)意蔬果花束的出現(xiàn),就發(fā)掘了蔬果食用之外的觀賞功能,并利用創(chuàng)意創(chuàng)造,使得常見的農(nóng)產(chǎn)品變成令人耳目一新的藝術(shù)品,自然也大大提高了其價值。

  再次,文創(chuàng)本身就是一種商品和產(chǎn)業(yè)。“中國文化具有超越時代的實用性,我們應(yīng)該好好加以利用,”魏玉棟說,“文創(chuàng)可以結(jié)合鄉(xiāng)村的內(nèi)涵和特點,為中國鄉(xiāng)村增加隱性競爭力。”

  創(chuàng)意農(nóng)業(yè)未來往何處

  可以預(yù)見的是,隨著我國農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化加速發(fā)展,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)在我國將迎來更大發(fā)展空間。

  不過,目前我國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展還處在初級階段,發(fā)展程度不高,有專家表示,一些創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項目存在一哄而上、照搬照抄等現(xiàn)象,一些運營方“知其然不知其所以然”,沒有規(guī)劃先行、因地制宜,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)資源浪費和投資虛擲。

  另一方面,隨著創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的風(fēng)起云涌,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項目的競爭將愈發(fā)激烈,如何在競爭中脫穎而出?如何促進(jìn)項目和活動的持續(xù)性?

  對此,曹一勇表示,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)一方面要提供原汁原味的與鄉(xiāng)村資源、農(nóng)村環(huán)境充分融合的產(chǎn)品;另一方面,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)更要滿足現(xiàn)代人的生活需求和精神需求。

  有專家建議,未來創(chuàng)意農(nóng)業(yè)可向五個方向發(fā)展,*是科技型,圍繞特色品種、先進(jìn)技術(shù)、生產(chǎn)過程、生產(chǎn)模式進(jìn)行創(chuàng)意,也可從智慧農(nóng)業(yè)、科普展示角度創(chuàng)意;第二是文化型,把創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與歷史經(jīng)典、文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)民俗、民間技藝等相結(jié)合;第三是功能型,從農(nóng)旅結(jié)合、農(nóng)衛(wèi)結(jié)合、農(nóng)教結(jié)合等角度進(jìn)行創(chuàng)意;第四是生態(tài)型,圍繞田園景觀、園區(qū)策劃、廢物利用等進(jìn)行創(chuàng)意;第五是服務(wù)型,將創(chuàng)意應(yīng)用在包裝工藝、品牌培育、產(chǎn)業(yè)節(jié)慶等方面。

  魏玉棟則強調(diào),鄉(xiāng)村文創(chuàng)的發(fā)展,首先要樹立“創(chuàng)意+”的意識;第二需要文創(chuàng)的能力和持之以恒的堅持;第三,文創(chuàng)需要好的環(huán)境。“既需要政策環(huán)境,提供政策支持,也需要學(xué)術(shù)環(huán)境,進(jìn)行人才的培育,此外,還需要社會環(huán)境,鼓勵消費者主動消費鄉(xiāng)村文創(chuàng)的產(chǎn)品。”他表示。

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