從近日召開的“江西省畜牧工作會(huì)議”上記者了解到:為主動(dòng)適應(yīng)消費(fèi)需求新變化,確保畜牧業(yè)大省地位不動(dòng)搖,確保生豬、家禽主產(chǎn)省地位不動(dòng)搖,江西加快畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,把增加綠色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品供給放在突出位置,狠抓產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
做好“禁養(yǎng)區(qū)退養(yǎng)”和“可養(yǎng)區(qū)促養(yǎng)”兩篇文章,從優(yōu)化布局、科技裝備、綠色發(fā)展上下功夫,提升生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量。科學(xué)規(guī)劃,合理布局,促進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán),利用技術(shù)、資本、管理等現(xiàn)代生產(chǎn)要素進(jìn)行改造升級(jí),建設(shè)一批高標(biāo)準(zhǔn)、高水平、高科技含量的現(xiàn)代化養(yǎng)殖場,推動(dòng)新一輪規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。
規(guī)劃先行,明確配套政策,落實(shí)配套資金。草畜配套,擴(kuò)大母畜飼養(yǎng)規(guī)模,發(fā)展牛羊規(guī)模養(yǎng)殖,大力發(fā)展人工種草,提高草資源和農(nóng)副產(chǎn)品利用率。實(shí)施草地畜牧業(yè)發(fā)展工程,做好項(xiàng)目遴選、資金下達(dá)、項(xiàng)目監(jiān)管、技術(shù)指導(dǎo)等工作。
江西地方家禽資源豐富,還擁有一批*商標(biāo)和地理標(biāo)志產(chǎn)品。在此基礎(chǔ)上,江西進(jìn)一步加強(qiáng)良種繁育體系建設(shè),加大品牌宣傳力度,提升江西家禽業(yè)影響力。大力發(fā)展精深加工,特別是針對泰和烏雞、南城烏雞等特色品種,從營養(yǎng)、保健功能挖掘,積極開發(fā)新產(chǎn)品。
充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,大力發(fā)展蜂、鵪鶉、兔等特色畜禽養(yǎng)殖,加大地方畜禽品種保護(hù)和開發(fā)利用力度,增加優(yōu)質(zhì)特色畜產(chǎn)品市場供應(yīng)。
畜產(chǎn)品加工業(yè)是現(xiàn)代食品工業(yè)的重要基礎(chǔ),要引進(jìn)、培育畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),推動(dòng)傳統(tǒng)加工產(chǎn)品的改造提升,加快現(xiàn)代畜產(chǎn)品加工業(yè)創(chuàng)新研發(fā),實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品加工業(yè)尤其是精深加工業(yè)有新突破。
積極融入“生態(tài)鄱陽湖、綠色農(nóng)產(chǎn)品”品牌推介行動(dòng),大力發(fā)展電子商務(wù)、連鎖直銷、農(nóng)超(校、社)對接、展示展銷、期貨等現(xiàn)代營銷方式,提高畜產(chǎn)品知名度和競爭力,讓更多優(yōu)質(zhì)品牌畜產(chǎn)品走向大市場。
鼓勵(lì)和推廣溫氏、煌上煌“龍頭企業(yè)+養(yǎng)殖戶”、“龍頭企業(yè)+原料基地+養(yǎng)殖戶”等模式,注重新型畜牧業(yè)經(jīng)營主體的帶動(dòng)作用,探索建立穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。
推進(jìn)基于“互聯(lián)網(wǎng)+”、數(shù)字經(jīng)濟(jì)催生的畜產(chǎn)品流通、銷售新業(yè)態(tài),充分發(fā)揮飼料、獸藥、畜牧設(shè)備等企業(yè)技術(shù)、人才的優(yōu)勢,探索嘗試銷售托管、防疫外包、畜禽養(yǎng)殖場整體設(shè)計(jì)施工“交鑰匙工程”等新型生產(chǎn)管理模式,激活畜牧獸醫(yī)服務(wù)新業(yè)態(tài)。
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