記者發(fā)現(xiàn)，*近豬肉價(jià)格有所下降，部分豬肉從原來(lái)的15元1市斤降到現(xiàn)在的10元1市斤，平均一斤豬肉降了3至5元的價(jià)格，但是豬肉價(jià)格降低了，買(mǎi)肉的人也不見(jiàn)增多，這究竟是什么原因呢？

　　近日，記者走訪麗江市區(qū)忠義市場(chǎng)，看到肉攤旁購(gòu)買(mǎi)豬肉的市民寥寥無(wú)幾。據(jù)賣(mài)肉的商販介紹，從2018年春節(jié)至今，肉價(jià)就一直在下降，從原來(lái)的15元1斤降到現(xiàn)在的10元、8元1斤，但是“跌跌不休”的豬肉價(jià)格依然沒(méi)有吸引多少市民前來(lái)買(mǎi)肉，這讓很多賣(mài)肉的商販摸不著頭腦。

　　賣(mài)肉商販：現(xiàn)在豬便宜，肉價(jià)也就便宜了，降了很多了，前胛肉才賣(mài)8元，后腿肉也才賣(mài)10元，五花肉一直賣(mài)10元，以前*貴的時(shí)候后腿能賣(mài)15元一斤，現(xiàn)在才10元一斤 ，基本上一斤豬肉降了五塊錢(qián)左右，我們倒是不太影響，但是肉也基本上銷(xiāo)不出去，肉也賣(mài)不掉。貴的時(shí)候還好賣(mài)一點(diǎn)越便宜越難賣(mài)，基本上2018年*難賣(mài)，生意有點(diǎn)難做。

　　市場(chǎng)上豬肉價(jià)格下降，主要是因?yàn)樯i價(jià)格下跌，豬價(jià)大概在6元一斤左右，這也讓生豬養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)下降。據(jù)了解，市面上的豬肉價(jià)格有的甚至只賣(mài)2元1斤，竟只是如同蔬菜的價(jià)格。

　　賣(mài)肉商販：豬肉的價(jià)格比以前便宜兩三元，有的是便宜四五元。像我賣(mài)不掉實(shí)在沒(méi)有辦法，還是便宜的賣(mài)了，市場(chǎng)就這種豬便宜肉也便宜，一頭豬*也賣(mài)不完。*便宜的時(shí)候，我們兩元錢(qián)一斤都賣(mài)。

　　前來(lái)購(gòu)買(mǎi)豬肉的很多市民也表示，*近幾個(gè)月來(lái)豬肉的價(jià)格確實(shí)有所下降，這對(duì)他們來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一件好事兒。

　　市民：已經(jīng)感覺(jué)到麗江整個(gè)豬肉市場(chǎng)的價(jià)格在下降了，平時(shí)豬里脊的話是14元一斤，然后五花肉的話是12元錢(qián)一斤?，F(xiàn)在平均差不多每斤肉下降了1元錢(qián)左右，豬肉價(jià)格下降的話對(duì)所有人都是一個(gè)很好的幫助。雖然平均每斤的只是下降了1元錢(qián)左右，但是時(shí)間長(zhǎng)了，日積月累下來(lái)的話，可以為大家省很多錢(qián)。

　　據(jù)了解，豬肉價(jià)格低位震蕩，主要與市場(chǎng)需求減弱有關(guān)，隨著氣溫升高，豬肉消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)的消費(fèi)淡季，另外前期豬價(jià)走高，養(yǎng)殖戶過(guò)度壓欄，同時(shí)近期飼料價(jià)格上漲，壓欄成本上升，導(dǎo)致生豬集中出欄，一定程度上增加了市場(chǎng)供應(yīng)量。從后期的走勢(shì)看，由于市場(chǎng)供給充裕，短期內(nèi)肉價(jià)偏低的狀態(tài)仍將持續(xù)，但考慮到市場(chǎng)上成品豬階段性出清，以及部分養(yǎng)殖戶因虧損開(kāi)始淘汰落后的母豬產(chǎn)能，預(yù)計(jì)豬價(jià)繼續(xù)大跌的可能性不大。

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