今年芒果行情不好，但種了多年芒果的海南省陵水縣母爸村貧困戶胡福卻*次嘗到甜頭，掙了4萬元。

　　“一季芒果下來，就脫了貧。”胡福笑著說，“科學(xué)種植的力量不得不服。”今年在海南雷豐芒果農(nóng)民專業(yè)合作社的技術(shù)指導(dǎo)下，他的8畝芒果不僅增產(chǎn)40%，而且品質(zhì)高、賣相好，這才能賣上好價(jià)錢。

　　過去，胡福認(rèn)為種芒果無非就是打打藥、施施肥，自己也沒閑著，可一年下來就是掙不到錢。去年9月，在母爸村委會書記陳飄極力勸導(dǎo)下，胡福才勉強(qiáng)答應(yīng)跟雷豐芒果合作社簽訂技術(shù)服務(wù)協(xié)議。

　　合作社技術(shù)人員下地后，先對土壤、植株進(jìn)行抽樣檢測，分析土壤和樹體的營養(yǎng)成分，再有針對性地制定詳細(xì)的周年管理計(jì)劃。

　　“現(xiàn)在種地真是個技術(shù)活，只靠‘悶頭干’就能掙錢的年代早就過去了。”起初不以為然的胡福，在芒果成熟上市時終于信服了，“按照雷豐合作社技術(shù)人員的方法種出來的芒果就是好吃，果面就是漂亮。”

　　同樣是自己管理，為啥差別就這么大呢？想不通的胡福，專程到雷豐芒果合作社虛心請教，合作社技術(shù)總監(jiān)雷孔疇給他分析道：“植物生長跟人一樣，講究營養(yǎng)均衡，缺啥補(bǔ)啥。每家的土壤和樹體情況都不一樣，不能看著人家施啥肥你就施啥肥。”

　　*次檢測分析后，雷孔疇發(fā)現(xiàn)胡福芒果園的土壤主要缺少硼、鋅等中微量元素，而他平時施肥時還是用氮磷鉀“老三樣”，這才造成植株?duì)I養(yǎng)嚴(yán)重失衡，*后芒果口感和賣相自然不好。

　　“用生態(tài)的方法讓老百姓少花錢多收益。”雷孔疇介紹，“合作社的做法就是利用大數(shù)據(jù)，指導(dǎo)貧困戶在種植時做到缺啥補(bǔ)啥，滿足作物健康生長需求，樹體健康自然就能產(chǎn)出高品質(zhì)芒果。”

　　“芒果是海南*具熱帶特色的水果，選為扶貧產(chǎn)業(yè)肯定沒錯。”陳飄堅(jiān)信，只要貧困戶種好芒果肯定能脫貧。他認(rèn)為，比起流轉(zhuǎn)土地、適度規(guī)模化經(jīng)營，通過統(tǒng)一技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化種植，來實(shí)現(xiàn)分散經(jīng)營下的產(chǎn)品質(zhì)量相對統(tǒng)一來得更快，農(nóng)戶接受程度更高，且參與性也更高。

　　雷孔疇說，雷豐芒果合作社的核心就是推動“標(biāo)準(zhǔn)化種植，品牌化經(jīng)營”，讓農(nóng)戶在合作中既學(xué)會科學(xué)種植，又不脫離生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)很專業(yè)，農(nóng)民緊跟市場需求不斷提高種植管理技術(shù)相對困難和滯后，這就需要專業(yè)的社會化技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)來支撐，讓小農(nóng)戶也能實(shí)現(xiàn)大生產(chǎn)。

　　再好的芒果，賣出去才是關(guān)鍵。為此，雷豐芒果合作社跟貧困戶簽訂技術(shù)服務(wù)協(xié)議時，明確承諾以每斤不低于1.8元的價(jià)格保底回收。今年在每斤市場價(jià)只有1.5元的情況下，合作社還是以每斤1.9元高于保底價(jià)的價(jià)格收購了胡福的芒果。目的只有一個，引導(dǎo)貧困戶樹立優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的種植理念。

　　雖然今年行情不好，母爸村種植大戶胡才中的芒果卻賣到4.2元一斤。雷孔疇說，好果賣高價(jià)，差果賣低價(jià)。這幾年芒果行業(yè)，看果給價(jià)的趨勢越來越明顯，優(yōu)質(zhì)果比普通果每斤價(jià)格要高出1.5元到2.5元。為此，雷孔疇每次去胡福果園指導(dǎo)，都會帶他去同村種植大戶胡才中的果地參觀學(xué)習(xí)，有比較才會有動力。

　　為了鼓勵貧困戶發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè)，去年陵水縣政府與雷豐合作社簽訂協(xié)議，以期帶動當(dāng)?shù)乇咎栨?zhèn)全鎮(zhèn)貧困戶種植芒果。只要貧困戶有需求，合作社免費(fèi)提供種苗和技術(shù)服務(wù)。今年，胡福和幾個貧困戶主動找上門要求簽訂技術(shù)服務(wù)協(xié)議。雷孔疇笑著說：“這就是供給側(cè)改革對貧困戶*的改變。”

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