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發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)清遠連州如何發(fā)力(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/5/24 10:08:00  來源:南方日報  閱讀數(shù):422

農(nóng)業(yè)

  在清遠市連州市西岸鎮(zhèn)河田村的連州市現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范基地,11個人圍著一臺全自動播種機,他們按照各自職能,放置培土、注入種子、滾動裝盒……*下來,能夠育種600斤。而且是在室內(nèi)操作,工作量少,又避免了日曬雨淋。

  “如果是人工,1人1天*多1斤,更別說要先去整田等勞累活了。有了這臺機器,效率整整提升了10倍。”務(wù)農(nóng)50多年,68歲的連州市西岸鎮(zhèn)河田村老農(nóng)許來明對這臺全自動播種機充滿敬佩。

  全自動播種機,是這個示范基地眾多先進設(shè)備中的一個。濕溫調(diào)控器、水肥一體化設(shè)施、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能數(shù)據(jù)采集控制系統(tǒng)——基地里,這些“高大上”的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)設(shè)備應(yīng)有盡有,水、電、路、渠等基礎(chǔ)設(shè)施一應(yīng)俱全,呈現(xiàn)出一幅充滿現(xiàn)代氣息的新型農(nóng)業(yè)畫卷。

  “2017年底,示范基地建設(shè)正式完工,2018年年初開始投入生產(chǎn)。”承接該項目的連州市連正農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡稱“連正公司”)總經(jīng)理陳洪輝說,基地產(chǎn)出的蔬菜,畝產(chǎn)量和利潤比傳統(tǒng)生產(chǎn)模式高30%,人力成本則降低了五成。

  2016年,廣東省下達了省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“五位一體”示范基地項目建設(shè)計劃,目標(biāo)是實現(xiàn)示范基地對粵東西北部地區(qū)76個縣(區(qū)、市)全覆蓋。連正公司是連州市*一個承接該項目的企業(yè)。

  僅僅投產(chǎn)不到半年,示范基地的效果已顯現(xiàn)出來,預(yù)計基地每畝年收益比傳統(tǒng)農(nóng)田增加1.5萬元!“目前奎池村委會正在按照河田模式打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地,目前基礎(chǔ)設(shè)施也已做好,開始著手播種了。”西岸鎮(zhèn)黨委委員黃寧金介紹。

  這個以“五位一體”(機械化、科技化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、專業(yè)化)為目標(biāo)的示范基地,已成為連州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的樣板區(qū),在連州探索振興現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)上邁出了新的步伐。

  不過,由于示范基地僅僅一個,帶動面還不夠廣,科技人員(技術(shù))的不足,以及巨大的資金投入,讓不少農(nóng)業(yè)企業(yè)望而卻步——如何克服這些現(xiàn)實瓶頸,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,連州仍然任重道遠。

  探路??

  解放勞動力 一個人可管理30畝地

  在河田村的省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范點的大棚內(nèi),68歲的老農(nóng)許來明一人掌管著30畝地的灌溉作業(yè),他擰下開關(guān),自動噴淋系統(tǒng)就會“緊張有序”地作業(yè),然后他只需巡邏檢查即可。“以前要肩挑手抬,現(xiàn)在有了自動化設(shè)備,工作輕松多了。”許來明很滿意。

  原本這部分需要人力操作的工作,現(xiàn)在由現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)設(shè)備取代,大大解放了基地的勞動力。

  “如果用人工淋水作業(yè)的模式,一個人**多可以完成一畝地,現(xiàn)在使用噴淋系統(tǒng)后,一個人就可以管理30畝地。”連正公司總經(jīng)理陳洪輝說,原本的這部分勞動力可以分配到其他生產(chǎn)環(huán)節(jié),大大節(jié)省了成本,提高了基地的生產(chǎn)效率。

  在當(dāng)前人工薪酬越來越高,工人越來越缺乏的情況下,采用現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大趨勢,“在基地上務(wù)工的都是50后、60后,年輕的勞動力很少,如果沒有這些現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)設(shè)備,很難滿足規(guī)?;a(chǎn)作業(yè)要求。這也間接減輕了基地的勞力成本”。

  比如播種。11個人負責(zé)服務(wù)一臺全自動播種機,放置培土、注入種子、滾動裝盒。*下來,他們能夠育種600斤。“如果是人工,1人1天*多1斤。有了這臺機器,效率整整提升了10倍。”務(wù)農(nóng)50多年的許來明說。

  陳洪輝坦言,如果沒有這些現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)設(shè)備,他連2000畝都不敢承包,“現(xiàn)在有了這些現(xiàn)代化設(shè)備,5000畝我都敢做。”

  這個現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范基地總投資600多萬元,其中上級資金400萬元,企業(yè)自籌200萬元,于2018年初正式投入生產(chǎn)。

  “*批四九菜心有近5萬斤,畝產(chǎn)高達1500斤,比傳統(tǒng)種植方式的產(chǎn)量提高三成,實現(xiàn)一個月一批的生產(chǎn)速度。”陳洪輝說,特別是生產(chǎn)周期減少五六天,一年下來就能多產(chǎn)兩造,“菜心全部銷往廣州江南農(nóng)產(chǎn)品市場,利潤可觀。”

  不僅如此,現(xiàn)代化的種植技術(shù)可以大大降低生產(chǎn)過程中的風(fēng)險。

  “傳統(tǒng)的露天種植模式不僅耗時耗力,而且容易受到惡劣天氣的影響,嚴(yán)重時會帶來巨大損失。” 陳洪輝說,即使是傳統(tǒng)的大棚種植,也十分麻煩,早晚都需要人工作業(yè)才能夠保證棚內(nèi)的溫度適宜,現(xiàn)在采用現(xiàn)代設(shè)備后,重要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)基本可以實現(xiàn)自動化,規(guī)避了風(fēng)險。

  成效??

  節(jié)約成本提高產(chǎn)量 基地每畝年收益增加1.5萬元

  除了設(shè)備,技術(shù)也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心。連正公司從2006年成立至今,憑借雄厚的技術(shù)和資金優(yōu)勢,以品牌開拓市場為特色,大力推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

  此次承接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)運營,陳洪輝直言公司還是面臨著新的挑戰(zhàn)。“比如在技術(shù)方面,我們在菜心種植過程中遇到了無法解決的問題,就得請省里的農(nóng)業(yè)專家前來幫忙解決。”

  挑戰(zhàn)恰恰是機遇。陳洪輝說,承接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地后,仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、省有害生物預(yù)警防控中心會全程提供技術(shù)支持,及時了解基地建設(shè)和生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的困難和問題,并提供解決方案和技術(shù)支持。

  “這對于我們來說也是*難得的學(xué)習(xí)機會,示范基地的建設(shè)過程以及現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)都是一種積累,形成了成功的模式和技術(shù)體系后,今后可以輻射帶動到公司的2000畝生產(chǎn)基地。”陳洪輝表示,目前基地30畝現(xiàn)代化大棚種植只是一個小嘗試,如果生產(chǎn)效益好,他會繼續(xù)擴大生產(chǎn)規(guī)模。

  “河田現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地的帶動作用是十分明顯的。”西岸鎮(zhèn)黨委委員黃寧金說,在河田現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地的帶動下,鎮(zhèn)內(nèi)有不少地方躍躍欲試,嘗試要走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新路子。

  不僅如此,這個以“機械化、科技化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、專業(yè)化”為目標(biāo)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“五位一體”示范基地,已經(jīng)漸漸成為了連州的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)樣板區(qū),在連州探索振興現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)上邁出了新步伐。

  有了上級資金和院校技術(shù)的幫扶,目前該基地運作正常,收益可觀。“運用現(xiàn)代技術(shù)后,人力節(jié)省五成、產(chǎn)量提高三成、一年多產(chǎn)兩造,按照目前菜心售價2.6元每斤的情況估算,一年下來,基地每畝的收益比傳統(tǒng)農(nóng)田增加1.5萬元。”陳洪輝說,這就是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的*差別。

  縱深??

  基地模式如能推廣 必成振興連州農(nóng)業(yè)的發(fā)動機

  在全市干部大會上,市委書記歐國偉提出,2018年連州市要以深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,大力培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和新型職業(yè)農(nóng)民,加大農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建力度,深入推進農(nóng)業(yè)“三品”工程,加快發(fā)展特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),推動“連州菜心”“東陂臘味”等農(nóng)產(chǎn)品進一步做大做強。

  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)如何發(fā)展?特色農(nóng)產(chǎn)品如何做強做大?農(nóng)產(chǎn)品如何實現(xiàn)深加工,如何延長產(chǎn)業(yè)鏈?在廣袤的連州農(nóng)村地區(qū),要想在全域內(nèi)*性解決這些問題,顯然是不切實際的。

  從西岸鎮(zhèn)河田省級現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范基地的建設(shè)和生產(chǎn)歷程來看,其示范和帶動作用明顯,這恰恰起到了“以點帶面”的作用。如果再加以推廣,這不失為解決連州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展問題的“一劑良藥”。

  目前,該基地的良種覆蓋率達*,全面實施病蟲害綠色防控,確保農(nóng)業(yè)科技貢獻率達70%以上,輻射帶動整個連州市的蔬果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。項目進一步推動了蔬菜無公害化、綠色生產(chǎn),全面提高蔬菜品質(zhì),單位土地面積的利用率和產(chǎn)出率顯著提高,增加農(nóng)民收入。

  不僅如此,連正公司還成立創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地,通過舉辦農(nóng)家課堂,采取集中培訓(xùn)、個別輔導(dǎo)的方式,培訓(xùn)來自各地的農(nóng)村黨員群眾,增強了農(nóng)村黨員群眾的創(chuàng)業(yè)意識,提高了創(chuàng)業(yè)技能,在示范點建設(shè)項目的技術(shù)人員中,大部分就是從日常培訓(xùn)中掌握技術(shù)的當(dāng)?shù)厝罕姡痉稁有?yīng)明顯。

  “連州現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展將以打造區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)為抓手,從生產(chǎn)端供給側(cè)發(fā)力,大力推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,創(chuàng)新發(fā)展富硒功能農(nóng)業(yè)、觀光旅游農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、水果產(chǎn)業(yè)、蔬菜產(chǎn)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)籌建為平臺,積極開展農(nóng)業(yè)項目招商引資工作。”連州市科農(nóng)局相關(guān)負責(zé)人說。

  下階段,連州市將加快農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體發(fā)展,用工業(yè)化的思維推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,推進“一村一品、多村一品”規(guī)?;l(fā)展,鼓勵企業(yè)進入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,開發(fā)特色種養(yǎng)業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)。

  2018年,連州力爭申報廣東省*產(chǎn)品1個,省、市重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)2家,綠色食品認證1個,無公害農(nóng)產(chǎn)品認證3個。

  記者觀察

  山區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 資金和技術(shù)是*短板

  一直以來,粵東西北地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展較為滯后,模式較為傳統(tǒng),現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)先行先試的地區(qū)很少。主要面臨的問題是現(xiàn)代化要素投入不全、農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體輻射示范帶動效果不強、設(shè)施裝備發(fā)展滯后等等。連州也不例外。

  在當(dāng)下,發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)無疑已成為連州市農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革關(guān)鍵所在,也是促進農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的必由之路,更是實現(xiàn)連州高質(zhì)量發(fā)展的重要組成部分。

  發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),連州有底氣。作為“中國長壽之鄉(xiāng)”,連州生態(tài)優(yōu)良,所產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良、聲名在外。正如清遠市長黃喜忠前來調(diào)研時所說:“連州的農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好,連州菜心、水晶梨、油茶、瑤土豬等農(nóng)產(chǎn)品都是珠三角地區(qū)市民夢寐以求的產(chǎn)品。”

  從區(qū)位上看,清連高速、二廣高速的相繼開通,讓連州融入了珠三角3小時生活圈;電商的發(fā)展,則讓銷售距離無限縮小。特別是,連州的旅游迎來了蓬勃的發(fā)展,2017年接待游客達900多萬人次。鄉(xiāng)村旅游的日趨火爆,為提升連州農(nóng)產(chǎn)品知名度、拓寬銷路,帶來了難以估量的影響。

  但短板也不容忽視。連州的特色農(nóng)業(yè)存在大而不強的弊病,多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營仍以淺層的買賣關(guān)系為主,缺少加工、流通環(huán)節(jié)的轉(zhuǎn)化增值,產(chǎn)業(yè)鏈條短,農(nóng)業(yè)綜合效益不高。

  不僅是特色農(nóng)業(yè),在連州全域內(nèi),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)有著得天獨厚的資源優(yōu)勢,但是,由于生產(chǎn)資料和生產(chǎn)模式落后,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展一直停滯不前。

  如何突破這個農(nóng)業(yè)發(fā)展的困局,依托得天獨厚的資源,大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)?

  “要以項目引進和建設(shè)為重點,突出抓好工業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。”在2018年3月召開的全市干部大會上,連州市委書記歐國偉提出,2018年連州要在鄉(xiāng)村振興發(fā)展中繼續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,推動旅游與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和美麗鄉(xiāng)村的融合發(fā)展,夯實農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),加快振興現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。

  市長江紹勇也在政府工作報告中提出,要堅持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng),加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,激發(fā)農(nóng)業(yè)農(nóng)村內(nèi)生發(fā)展動力,大力構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,帶動城鄉(xiāng)融合發(fā)展。

  作為農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)的西岸,鎮(zhèn)內(nèi)的省級現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范基地?zé)o疑是一個“破局之舉”。

  從目前來看,基地交出了令人滿意的“答卷”,特別是節(jié)本增收效果明顯。

  不過,面臨的問題也不少。陳洪輝認為,首先是技術(shù),雖有院校提供支持,但我們基地里還是缺乏掌握先進技術(shù)的人才。畢竟,如果遇到突發(fā)情況,遠水救不了近火。

  其次是資金?;乩锏母呖萍荚O(shè)備投入不下100萬元,如果沒有上級資金支持,山區(qū)的農(nóng)業(yè)企業(yè)很難具備這樣的資金支撐。

  另外還有就是品種問題。陳洪輝介紹,目前基地剛剛開始試產(chǎn),成功的品種僅有四九菜心一個,多元化開發(fā)品種還有待摸索,期望農(nóng)業(yè)部門能在這方面給予更多的幫助和支持。同時,由于示范基地僅僅一個,帶動面還不夠廣,影響力還不夠大,形成規(guī)模還有待時日。

  如何克服這些現(xiàn)實瓶頸,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,連州仍然任重道遠。

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