推廣果蔬烘干機是解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“靠天吃飯”“靠天晾曬”的重要手段之一。5月23日，桂林市農(nóng)機局專題調(diào)研組到平樂縣深入調(diào)研農(nóng)機購置補貼項目“果蔬烘干機”實施開展情況。據(jù)了解，目前該縣烘干機利用已初具規(guī)模，全縣辦理購置補貼烘干機達1343臺，烘干農(nóng)產(chǎn)品12394噸。

　　平樂縣是柿餅大縣，也是桂林市率先推廣果蔬烘干機的縣（區(qū)）之一。據(jù)悉，2017年月柿種植面積達到19萬畝，產(chǎn)量約57萬噸，柿子生產(chǎn)加工成為該縣農(nóng)民收入的主導產(chǎn)業(yè)之一。

　　近年來，市縣兩級農(nóng)機部門把果蔬烘烤技術應用推廣作為助農(nóng)增收的大事要事來抓。自2015年引進適合烘烤柿子、紅薯干加工的果蔬烘干機后，有效解決了該縣果農(nóng)“靠天吃飯”的困擾，讓果農(nóng)不再為潮濕陰雨天氣無法進行柿餅加工而擔憂，避免了因柿餅爛掉而給果農(nóng)造成的巨大損失。據(jù)悉，天氣好時，傳統(tǒng)柿餅的晾曬需要15天左右，使用果蔬烘干機制作柿餅時間可縮短一半，且烘得均勻，柿餅色澤亮麗口感好，深受客戶好評。

　　與此同時，烘干機的投入使用也促進了生產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展。通過調(diào)動閑置勞動力，吸引外出打工人員回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，增加了大量的就業(yè)崗位，全縣涌現(xiàn)出一大批運用機械烘干的農(nóng)產(chǎn)品加工專業(yè)村、合作社和加工大戶。據(jù)統(tǒng)計，截至目前，全縣柿餅、紅薯干加工戶約1000戶，烘干農(nóng)產(chǎn)品12394噸，銷售額達到1.4億元，可安排從業(yè)人員約2700人，加工戶年均增收1.4萬元。

　　市農(nóng)機局表示，“平樂經(jīng)驗”堅定了市縣兩級農(nóng)機部門推廣果蔬烘干機的信心。下一步將加強農(nóng)機購置補貼政策宣傳，爭取讓更多農(nóng)戶享受到更優(yōu)越的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情