【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet農(nóng)業(yè)養(yǎng)生經(jīng)】雖然五味是酸甜苦辣咸,但是苦可以說沒有人愛吃,不管是嘴上的苦還是真正的苦。但是今天小編卻要為大家推薦幾種適合吃的苦味食物。俗話說夏天多吃苦,身體少受苦。接下來就和小編一起去認(rèn)識這些苦味食物吧。
*種苦味食物當(dāng)然少不了我們的苦瓜了??喙鲜菧p肥佳品,但是除了可以減肥以外它還有許多其他的功效。苦瓜能夠清熱解毒,夏天悶熱,人也容易煩躁,吃份苦瓜幫你排出毒素,養(yǎng)顏嫩膚。此外苦瓜還能養(yǎng)血滋肝,潤脾補(bǔ)腎。
第二種苦味食物是苦蕎麥。蕎麥我們都知道,但是苦蕎麥有些人可能并不知道,甚至認(rèn)為它是蕎麥的一種。不過提到苦蕎茶相信大家都并不陌生,它就是苦蕎麥泡成的??嗍w麥,別名菠麥、烏麥、花蕎等,在中醫(yī)里它的用處可大了,能夠補(bǔ)充氣力,理氣止痛,健脾利濕。并且還是三高人群的福音,苦蕎麥在降低血壓、血糖和血脂方面有著很大的功效。被專家稱作“三降食品”。
第三種苦味食物是杏仁。杏仁中含有豐富的胡蘿卜素,其含量僅次于芒果,因此它被稱作抗癌之果??嘈尤手羞€含有苦杏仁苷,它是一種生物活性物質(zhì),能夠進(jìn)入人體的血液中去殺死癌細(xì)胞。并且杏仁含有豐富的脂肪油,因此對心血管疾病具有很好的防治作用。此外杏仁還能消炎鎮(zhèn)痛、止咳、降血糖等作用。
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