地處金沙江河谷地帶的麗江市玉龍縣石鼓鎮(zhèn),地勢(shì)平坦、土質(zhì)以沙壤土為主,光照充足,晝夜溫差大,光、熱、水、土、氣等自然條件與馬鈴薯的生物學(xué)特性相吻合,對(duì)馬鈴薯的生長(zhǎng)極其有利。近年來,石鼓鎮(zhèn)立足資源優(yōu)勢(shì),以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以增收為目標(biāo),積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),因地制宜發(fā)展綠色無公害冬早馬鈴薯種植。石鼓所產(chǎn)的冬早馬鈴薯個(gè)頭大、皮薄、淀粉含量高、芽眼淺,耐儲(chǔ)藏。
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