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武漢加強(qiáng)監(jiān)督確保小龍蝦安全(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/5/31 15:43:00  來(lái)源:武漢市農(nóng)業(yè)委員會(huì)  閱讀數(shù):380

小龍蝦

  近段時(shí)間,武漢市市民對(duì)小龍蝦的需求越來(lái)越旺,各大集市、餐館小龍蝦生意火爆,小龍蝦是人民*喜愛的食物之一。端午節(jié)將至,為確保市民吃上“放心蝦”,5月28日,武漢市農(nóng)業(yè)檢測(cè)中心走進(jìn)湖北省水產(chǎn)養(yǎng)殖大區(qū)黃陂區(qū),對(duì)基地小龍蝦進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量安全檢測(cè),黃陂區(qū)農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)中心全程協(xié)助配合。

  首先到黃陂區(qū)六指街碧波谷水產(chǎn)養(yǎng)殖基地進(jìn)行采樣,現(xiàn)場(chǎng)從不同池中采集了多個(gè)小龍蝦樣品,隨后將小龍蝦送到黃陂區(qū)農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)中心實(shí)驗(yàn)室,進(jìn)行快速檢測(cè)。檢測(cè)項(xiàng)目為氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃代謝物。檢測(cè)人員經(jīng)過(guò)樣品編號(hào)、登記、取肉、搗碎、渦旋、離心、提取、風(fēng)干等環(huán)節(jié),整個(gè)檢測(cè)過(guò)程約30分鐘,結(jié)果顯示這批樣品全部合格。

  夏季是產(chǎn)蝦高峰期,再加端午節(jié)將至,是市場(chǎng)大量需求時(shí)期。下一步,黃陂區(qū)農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)中心將加大檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)力度,擴(kuò)大檢測(cè)范圍,從養(yǎng)殖源頭上把好小龍蝦等水產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān),確保廣大市民吃上“放心蝦”。

  武漢市農(nóng)業(yè)檢測(cè)中心研究員王海生,黃陂區(qū)農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)中心主任肖春庭等參加此次活動(dòng)。

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