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　　【中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet編輯雜談】端午將至，各種種類(lèi)的粽子成為市場(chǎng)主角，各種各樣口味的粽子變的熱銷(xiāo)起來(lái)。一轉(zhuǎn)眼，又到了粽子上市的高峰時(shí)段，今年粽子產(chǎn)品種類(lèi)和去年差別不大，粽子市場(chǎng)依舊走“親民”路線，只是口味上更加豐富。

　　每到端午節(jié)前的日子，都是粽子銷(xiāo)售的高峰期，大部分超市都會(huì)提前進(jìn)貨。許多大超市里面，各種種類(lèi)粽子廣告也掛了起來(lái)。各色粽子紛紛上場(chǎng)，漸漸都搭建起了端午節(jié)禮品專(zhuān)區(qū)，能看到一個(gè)個(gè)專(zhuān)門(mén)布置的粽子展區(qū)，爭(zhēng)奇斗艷。散裝粽子、速凍粽子以及粽子禮盒都已上市，前去挑選粽子的市民絡(luò)繹不絕。

　　散裝粽很受歡迎，禮盒粽中百元價(jià)位的占了多數(shù)。如今的生活條件好了，什么吃的都不缺，很多人覺(jué)得過(guò)節(jié)就得有過(guò)節(jié)的氣氛。但是不少挑選粽子的市民認(rèn)為孩子們喜歡吃粽子，湊個(gè)節(jié)日氣氛，就買(mǎi)點(diǎn)散裝的，畢竟粽子平時(shí)也能吃到，沒(méi)必要買(mǎi)太貴的。

　　湖南省永州市江永縣手工制作香粽的歷史悠久，而且因?yàn)榛宜兆拥目诟泻枚h(yuǎn)近聞名。用稻草灰泡制糯米，浸泡的糯米具有清熱解毒的功效，而且口感香甜。當(dāng)?shù)刂谱鞯幕宜兆由钍芟M(fèi)者的青睞。江永縣的灰水粽通過(guò)電商進(jìn)軍了各大超市，而且今年在端午節(jié)期間的銷(xiāo)售量可以達(dá)到1600萬(wàn)個(gè)以上。

　　粽子的口味很多，有咸蛋黃粽、白米粽、豬肉粽、蜜棗粽等。追求體驗(yàn)、尋找新奇是人們的天性，除了傳統(tǒng)口味的粽子，辣條粽、燕窩粽、小龍蝦粽等奇葩口味的“網(wǎng)紅粽”也越來(lái)越多。

　　今年衛(wèi)龍的官方旗艦店賣(mài)辣條粽子，銷(xiāo)量十分可觀，總是賣(mài)斷貨。辣條粽子的網(wǎng)絡(luò)地位也很高呢！

　　現(xiàn)在的年輕人是“網(wǎng)紅”的購(gòu)買(mǎi)主力，喜歡追求新奇，口味也很多元，傳統(tǒng)粽子的不斷創(chuàng)新才能讓粽子市場(chǎng)一直紅火。

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