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　　內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市固陽縣沙灣村村民石建英也記不清從什么時(shí)候開始，只要種地就習(xí)慣用化肥和農(nóng)藥了。他琢磨了一會(huì)兒說：“應(yīng)該是上世紀(jì)90年代末開始，咋也有20多個(gè)年頭了。”

　　直到2016年，有專家到村里告訴他，用馬鈴薯“減施增效”高產(chǎn)栽培技術(shù)，就能少打農(nóng)藥和化肥，不減產(chǎn)不說，還能小幅度的增產(chǎn)。

　　“真？假？”遲疑中，石建英抱著試試的態(tài)度，按著專家們的指導(dǎo)播種、施肥。那年，石建英的馬鈴薯不僅沒有減產(chǎn)，因光澤好、薯型漂亮，被商家一掃而空，投入成本也相比往年減少了10%。

　　土地污染致馬鈴薯品質(zhì)降低

　　沙灣村，一個(gè)以馬鈴薯為主要農(nóng)作物的村子。隨著近幾年內(nèi)蒙古馬鈴薯市場(chǎng)的走俏，石建英不斷擴(kuò)大種植規(guī)模，現(xiàn)有400畝地都用來種植馬鈴薯。

　　隨著人們對(duì)化肥和農(nóng)藥的嚴(yán)重依賴，這里的土質(zhì)越來越差，松軟的沙壤土容易結(jié)塊，破壞了馬鈴薯的生長(zhǎng)環(huán)境。包頭農(nóng)科院博士王亮明解釋說：“道理很簡(jiǎn)單，變硬的土壤，不透氣又缺少養(yǎng)分，植物生長(zhǎng)肯定受影響。”

　　石建英也曾疑惑，對(duì)化肥和農(nóng)藥的投入從未減少，馬鈴薯的品質(zhì)和大小卻一年不如一年。石建英說，他一年投入在化肥和農(nóng)藥的費(fèi)用就能達(dá)到8萬元。

　　王亮明說，化肥與農(nóng)藥對(duì)土地的污染，恢復(fù)起來也極為緩慢。“按著土地受損的程度不同，改善少則需要5年，多則需10年，甚至更久。”

　　內(nèi)蒙古是中國(guó)*的馬鈴薯種植區(qū)，現(xiàn)有種植面積約1000萬畝，其中包頭市馬鈴薯現(xiàn)有種植面積約80萬-100萬畝，約占內(nèi)蒙古1/10，主要集中在固陽縣和達(dá)茂旗等陰山北麓地區(qū)，因其獨(dú)特的地理位置和氣候條件，是西北地區(qū)主要馬鈴薯商品薯供應(yīng)地之一，也是南方地區(qū)優(yōu)質(zhì)馬鈴薯種薯供應(yīng)基地。

　　伴隨近年來包頭市委、市政府“薯”“菜”“乳”“肉”和“北薯”“南菜”戰(zhàn)略布局的推進(jìn)，馬鈴薯的種植面積不斷擴(kuò)大。但是在過去幾年經(jīng)濟(jì)效益較好的刺激下，傳統(tǒng)種植模式依舊是大肥大水，而且農(nóng)藥用量也大，經(jīng)濟(jì)效益雖有所增加，但這種種植模式導(dǎo)致化肥和農(nóng)藥不能夠很好的利用，有一部分隨水流失到地下，增加了土壤板結(jié)，降低了土壤質(zhì)量，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全也有隱患，同時(shí)對(duì)環(huán)境也有破壞，種植戶對(duì)于新技術(shù)的需求日益迫切。

　　推廣新技術(shù)產(chǎn)量不減反增

　　2016年，在中科院與內(nèi)蒙古自治區(qū)戰(zhàn)略合作協(xié)議大框架下，中科院微生物所與包頭市農(nóng)牧業(yè)科學(xué)研究院聯(lián)合共建了中科院綠色農(nóng)業(yè)包頭中心，引入“新型環(huán)保肥料增效、農(nóng)藥控失增效”技術(shù)，在包頭市范圍內(nèi)進(jìn)行了多點(diǎn)示范推廣應(yīng)用。

　　“這東西真像你們說的那么好？萬一用了減產(chǎn)怎么辦？誰負(fù)責(zé)？”為把科研成果轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)，實(shí)實(shí)在在為百姓服務(wù)，王亮明和團(tuán)隊(duì)成員在示范點(diǎn)，費(fèi)盡心思與村民溝通，同時(shí)也遭遇了不少質(zhì)疑。

　　固陽縣明和合作社率先采用了這項(xiàng)技術(shù)。“化肥和農(nóng)藥減少10%的情況下，合作社不僅沒有減產(chǎn)，還增產(chǎn)了10%。”合作社負(fù)責(zé)人石玉明說。

　　王亮明介紹，“新型環(huán)?；试鲂?rdquo;是利用微生物次生代謝產(chǎn)物復(fù)配天然納米材料研發(fā)的高科技產(chǎn)品，具有緩釋、控失的雙重功效，可以與傳統(tǒng)化肥混合一起使用，能使肥料養(yǎng)分在耕作層緩慢釋放并且減少流失。“新型農(nóng)藥控失劑”是利用天然納米材料構(gòu)建網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，能夠很好地附著在植物葉面，減少農(nóng)藥的流失，進(jìn)而提高藥效。

　　有一張照片看著很喜人。

　　王亮明和同事們并排坐在田間地頭的水泥路上，地上是用巴掌大的馬鈴薯擺好的“中秋樂！”字樣，背后是一大片馬鈴薯種植基地，四個(gè)人的鞋還沾著黃土，臉上卻笑開了花。王亮明說，這是2016年包頭市引入“馬鈴薯減施增效”技術(shù)后，研究團(tuán)隊(duì)*測(cè)驗(yàn)馬鈴薯成熟時(shí)期生產(chǎn)情況，結(jié)果喜人，當(dāng)天恰逢中秋節(jié)，大家突發(fā)奇想，拍了這樣一張照片。

　　據(jù)包頭農(nóng)科院提供的資料顯示，通過該技術(shù)的應(yīng)用，每畝減少化肥使用量10%-20%、減少農(nóng)藥用量10%-20%的情況下，不僅不減產(chǎn)，甚至有小幅度的增產(chǎn)。不僅提高了馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)，還降低了生產(chǎn)成本，對(duì)減輕污染也起到了重要意義。

　　截至目前，該技術(shù)已被累計(jì)推廣應(yīng)用30萬畝，促進(jìn)了內(nèi)蒙古地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展。

　　綠色發(fā)展任重而道遠(yuǎn)

　　2017年內(nèi)蒙古農(nóng)牧產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)中有增，其中糧食產(chǎn)量達(dá)到553.68億斤，實(shí)現(xiàn)“十四連豐”。

　　“馬鈴薯是內(nèi)蒙古三大糧食作物之一，是內(nèi)蒙古的傳統(tǒng)作物，也是優(yōu)勢(shì)作物，在擴(kuò)大面積、增加產(chǎn)量、提升效益方面具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，在提高資源利用率、馬鈴薯主食化產(chǎn)品開發(fā)方面具有巨大的潛力。”內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　但是目前，制約馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題也較為突出。尤其是在種植環(huán)節(jié)，一是進(jìn)一步擴(kuò)大種植面積的空間有限。二是土傳病害的風(fēng)險(xiǎn)上升趨勢(shì)明顯。根據(jù)調(diào)查分析，土傳病害病原菌基數(shù)連年積累增大，一旦條件適宜或防治不及時(shí)、不得當(dāng)，加重危害發(fā)生將不可避免。三是耕地質(zhì)量持續(xù)下降。近年來，雖然采取有效措施來提升耕地地力，但有機(jī)肥施用范圍和數(shù)量仍然偏少，微生物菌劑的應(yīng)用剛剛進(jìn)入大力推廣階段，只是減緩了耕地質(zhì)量的下降速度，地力的提升任重道遠(yuǎn)。

　　2016年5月，內(nèi)蒙古正式出臺(tái)《內(nèi)蒙古自治區(qū)推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見》，明確把馬鈴薯作為主食產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，樹立健康理念，科學(xué)引導(dǎo)消費(fèi)，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)糧增收、提質(zhì)增效和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

　　《指導(dǎo)意見》中明確提出，既要穩(wěn)定種植面積，依靠科技進(jìn)步，選育新品種，推廣脫毒種薯和配套栽培技術(shù)措施，提高單產(chǎn)和改善品質(zhì)，又要注重產(chǎn)品開發(fā)、工藝研發(fā)、裝備改進(jìn)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)加工轉(zhuǎn)化增值。加強(qiáng)農(nóng)科教、產(chǎn)學(xué)研大聯(lián)合、大協(xié)作，突破結(jié)構(gòu)調(diào)整關(guān)鍵技術(shù)瓶頸，促進(jìn)綠色增產(chǎn)增效技術(shù)轉(zhuǎn)化應(yīng)用，增強(qiáng)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)能力。積極調(diào)整科研攻關(guān)思路，重排新品種選育、新技術(shù)創(chuàng)新指標(biāo)優(yōu)先序，把優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病耐瘠薄、宜加工宜機(jī)收，特別是適宜主食加工的新品種選育和綠色、高效、輕簡(jiǎn)化的栽培技術(shù)提到優(yōu)先重要的位置。加快轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，培育新型經(jīng)營(yíng)主體，發(fā)展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)，示范帶動(dòng)結(jié)構(gòu)調(diào)整，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　“到2020年，內(nèi)蒙古馬鈴薯種植面積增加到1000萬畝以上，平均畝產(chǎn)提高到1400公斤，總產(chǎn)達(dá)到1400萬噸；優(yōu)質(zhì)脫毒種薯普及率達(dá)到85%以上；全區(qū)馬鈴薯脫毒種薯、加工專用薯、鮮食薯種植面積達(dá)到2：3：5的比例。因地制宜，合理安排生產(chǎn)布局。把內(nèi)蒙古打造成為我國(guó)優(yōu)質(zhì)脫毒種薯生產(chǎn)基地、優(yōu)質(zhì)鮮食薯生產(chǎn)基地、優(yōu)質(zhì)加工薯生產(chǎn)和加工基地。”內(nèi)蒙古農(nóng)牧廳負(fù)責(zé)人表示。

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