“越是地廣人稀，雨水少的地方，我的蔬菜質(zhì)量就更高。”甘肅省金昌市金從玉農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人楊健尊*次來(lái)到金昌，就被這里獨(dú)特的地理環(huán)境所吸引。

　　金昌市位于河西走廊東段，由于地處戈壁和沙漠，自然條件嚴(yán)酷。但正是由于長(zhǎng)期干旱雨水少，晝夜溫差大加之土地沒有被過度的開發(fā)和使用，為金昌的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

　　“金昌是個(gè)搞農(nóng)業(yè)的好地方。”楊健尊告訴記者：“油菜心怕水怕雨，吸收過多的水會(huì)導(dǎo)致菜的品質(zhì)下降，而金昌的自然環(huán)境和土地質(zhì)量都非常適宜油菜心的生長(zhǎng)，大大提高了菜品的質(zhì)量。”

　　自1996年開始，楊劍尊就分別在北京、寧夏等地開拓起種植基地。2016年，為進(jìn)一步擴(kuò)大種植基地，他將目標(biāo)轉(zhuǎn)向了金昌，通過在雙灣鎮(zhèn)九個(gè)井村連片流轉(zhuǎn)土地，他所在的公司當(dāng)年在金昌種植油菜心等露地蔬菜面積達(dá)到3500畝。

　　楊健尊所種植的菜心主要是油菜采摘而來(lái)。采收時(shí)，工人將種植的油菜菜心挑出，外層的菜葉按“尾菜”處理。菜心被運(yùn)往香港的超市和飯店，而稱之為“尾菜”的菜葉通過脫水曬干加工之后運(yùn)往廣州，成為廣州人煲湯的菜桿。通過冷鏈物流技術(shù)，菜品從采收到端上客人的餐桌，*多不超過5天的時(shí)間。

　　高品質(zhì)的蔬菜產(chǎn)銷不僅讓楊健尊自己致富，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和助農(nóng)增收，金從玉公司積極帶動(dòng)賦閑農(nóng)民發(fā)展家庭養(yǎng)殖業(yè)，開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體合作經(jīng)營(yíng)試點(diǎn)工作，與當(dāng)?shù)卮迕衤?lián)合種植供港蔬菜500畝。“參與合作經(jīng)營(yíng)的農(nóng)民人均純收入都增加了6000余元。”楊健尊向記者坦露。

　　2017年，金從玉公司實(shí)現(xiàn)了雙灣鎮(zhèn)九個(gè)井村整村土地流轉(zhuǎn)，流轉(zhuǎn)面積達(dá)到9500畝，集中連片種植菜心、芥藍(lán)、銀絲王菜等高原夏菜，建成了甘肅省*的萬(wàn)畝綠色供港蔬菜基地，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷粵港澳及東南亞等地。

　　跟楊健尊一樣，李彥海也在金昌成立了金海彧蔬菜產(chǎn)銷農(nóng)民專業(yè)合作社。自2016年入駐徐家溝村建立蔬菜種植基地以來(lái)，通過公司加農(nóng)戶的合作方式推廣8個(gè)村共計(jì)2000畝地，以農(nóng)戶土地或基地入股以及簽訂合作服務(wù)協(xié)議的方式，進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，建立了高原夏菜示范種植基地，示范引領(lǐng)周邊農(nóng)戶種植蔬菜。

　　“農(nóng)戶包我的地種植蔬菜不會(huì)虧本，每種蔬菜我們都會(huì)簽訂保底的收購(gòu)價(jià)格。”李彥海告訴記者：“通過采取‘合作社+基地+農(nóng)戶’的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，合作社引進(jìn)種植了兩季娃娃菜、西蘭花、紅筍、菜花、松花、甘藍(lán)等高品質(zhì)無(wú)公害暢銷蔬菜。”

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