我國(guó)是世界熱帶作物生產(chǎn)大國(guó)，品種豐富、種類繁多、功能多樣，種類占全國(guó)植物種類的三分之二。天然橡膠、木薯、油棕、香蕉、荔枝、龍眼、芒果、咖啡、胡椒、南藥等諸多作物及產(chǎn)品為人們所熟知，多數(shù)產(chǎn)品具有不可替代性和特殊作用。

　　當(dāng)前，我國(guó)熱帶作物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r如何？產(chǎn)業(yè)有哪些特點(diǎn)？經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者專訪了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南亞熱帶作物中心副主任韓沛新。

　　當(dāng)前，我國(guó)發(fā)展熱帶作物產(chǎn)業(yè)的重要性體現(xiàn)在哪里？

　　韓沛新：做強(qiáng)做優(yōu)我國(guó)熱帶作物產(chǎn)業(yè)具有3個(gè)方面的重要意義。首先，是促進(jìn)熱帶、南亞熱帶地區(qū)（簡(jiǎn)稱熱區(qū)）鄉(xiāng)村振興的主要抓手。熱區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展依然不平衡不充分，廣大農(nóng)民的收入有待進(jìn)一步提高，部分熱區(qū)扶貧攻堅(jiān)的任務(wù)較重。而熱帶作物大多為高效經(jīng)濟(jì)作物，加快熱帶作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展，可加快熱區(qū)生態(tài)、資源、經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺、鄉(xiāng)村振興。

　　其次，是保障戰(zhàn)略資源安全供給的必由之路。天然橡膠是重要的戰(zhàn)略資源，要在做優(yōu)熱帶特色高效農(nóng)業(yè)的過程中，堅(jiān)定不移地推動(dòng)國(guó)內(nèi)天然橡膠產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大，保障重點(diǎn)領(lǐng)域的有效供給。

　　再次，發(fā)展熱帶作物產(chǎn)業(yè)是滿足消費(fèi)升級(jí)的內(nèi)在要求。許多熱帶水果等產(chǎn)品具有風(fēng)味獨(dú)特、功能多樣、產(chǎn)品多元的特點(diǎn)，通過加快發(fā)展、做強(qiáng)做優(yōu)熱帶作物產(chǎn)業(yè)，能夠更好地滿足人民日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需要。

　　當(dāng)前，我國(guó)熱帶作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨哪些不足？

　　韓沛新：我國(guó)熱帶作物產(chǎn)業(yè)起步晚，發(fā)展基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，在當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)激烈的國(guó)際市場(chǎng)條件下，產(chǎn)業(yè)整體水平有待進(jìn)一步提升。主要表現(xiàn)在：一是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不能有效滿足變化的市場(chǎng)需求。優(yōu)良品種和適宜深加工的品種不夠豐富，部分熱帶水果熟期過于集中，現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)尚不能適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的快速變化和多樣化需求。二是科技創(chuàng)新與應(yīng)用水平難以支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展。我國(guó)熱帶作物科技在重要領(lǐng)域自主創(chuàng)新能力不強(qiáng)，部分作物的育種、生產(chǎn)機(jī)械、保鮮儲(chǔ)運(yùn)、精深加工等領(lǐng)域的技術(shù)問題還沒有從根本上解決。三是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式不適應(yīng)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。我國(guó)熱帶作物生產(chǎn)仍以分散的農(nóng)戶為主，經(jīng)營(yíng)規(guī)模偏小，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平不高。新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)育總體滯后，“互聯(lián)網(wǎng)+”、農(nóng)超對(duì)接等新型營(yíng)銷模式推廣不足，難以適應(yīng)日益激烈的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。三產(chǎn)融合深度不夠，精深加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、貿(mào)易等發(fā)展相對(duì)滯后，缺乏有競(jìng)爭(zhēng)力和影響力的產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌。

　　如何推動(dòng)熱帶作物產(chǎn)業(yè)更好地發(fā)展？

　　韓沛新：首先要加大對(duì)熱帶作物產(chǎn)業(yè)的宏觀指導(dǎo)和扶持力度，不斷創(chuàng)新金融支農(nóng)手段，完善政策保險(xiǎn)體系。其次要優(yōu)化區(qū)域布局，堅(jiān)持差異化、特色化發(fā)展，進(jìn)一步建成與區(qū)域環(huán)境特點(diǎn)相適應(yīng)、科學(xué)高效利用熱區(qū)資源的熱帶作物產(chǎn)業(yè)帶和優(yōu)勢(shì)區(qū)。三是有效整合熱帶作物科技資源，建立協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制，不斷加強(qiáng)熱帶作物種質(zhì)資源保護(hù)，加快培育一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗、廣適優(yōu)良品種。四是促進(jìn)熱帶作物一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。著力改善儲(chǔ)藏、保鮮、包裝等設(shè)施裝備條件，促進(jìn)熱帶作物產(chǎn)品就地就近加工轉(zhuǎn)化。大力發(fā)展冷鏈體系和新鮮果品配送，加強(qiáng)熱帶作物產(chǎn)品商品化處理和產(chǎn)后服務(wù)。推進(jìn)熱帶作物與旅游、教育、文化、健康養(yǎng)老等產(chǎn)業(yè)深度融合。

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