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5月廈門蔬菜批發(fā)交易分析
農業(yè)網   時間:2018/6/28 20:41:00  來源:商務預報  閱讀數:410

  廈門市2018年5月份蔬菜批發(fā)總交易量為130397噸,環(huán)比上漲23.71%,同比上漲12.13%;交易額為39119萬元,環(huán)比上漲25.80%,同比上漲4.47%;蔬菜的平均交易價格為3元/千克,環(huán)比增長1.69%,同比下降6.83%。

 ?。翟路葜醒_始,由于本地區(qū)持續(xù)的強降雨及高溫天氣,外調蔬菜進場量大幅增加(本地蔬菜受天氣影響上市量減少),本地蔬菜主要交易品種為紫茄、玉米、絲瓜及水葉菜;外調蔬菜的主要交易品種為來自山東、云南、河北、福建、內蒙古、河南、江西、安徽、吉林、湖北、廣東、江蘇的馬鈴薯;來自山東、云南、河北、福建、河北、山西、江蘇、陜西、湖北、江西、廣東、河南的大白菜;來自陜西、河北、湖北、福建、江蘇、山東、甘肅、湖南、云南、山西、河北、云南、上海、甘肅、廣東、河南的包菜;來自湖北、山東、福建、河北、陜西、湖南、河南的白蘿卜;來自福建、山東、廣東、海南、湖北、云南、廣西、陜西、甘肅、河北、河南的胡蘿卜;來自山東、遼寧、河北、福建、湖北、安徽、江蘇、湖南、江西、河南的黃瓜;來自廣西、海南、廣東、福建、湖南、貴州、安徽的冬瓜;來自廣東、福建、云南、廣東、海南、山東、云南的玉米;來自山東、云南、福建、浙江、山東、江西、河北、湖北、北京的西紅柿;來自四川、云南、河南、山東、福建、江蘇、陜西、甘肅、廣西、湖南、廣東的洋蔥;來自廣東、福建、新疆、河南的地瓜;以及來自云南、山東、福建、陜西、河北、廣西、廣東、江蘇、甘肅、天津、遼寧、湖北、山西、江西、海南、四川、北京、河南、浙江、河南的各類特菜及水葉菜等。

  由于5月中旬南方各地的強降雨、高溫天氣,南方各地的本地蔬菜上市量大量減少,對外調蔬菜的需求量大幅增加,導致產地價格大幅上漲,外調蔬菜的平均交易價格有較大的漲幅:

  包菜由上個月的0.96元/千克上漲到本月份的2.5元/千克,環(huán)比漲幅160%;大白菜由4月的0.89元/千克上漲到5月份的2.10元/千克,環(huán)比漲幅136%;西芹由4月的2.31元/千克上漲到5月份的4.39元/千克,環(huán)比漲幅90%;萵筍由4月的1.20元/千克上漲到5月份的2.14元/千克,環(huán)比漲幅78%;青蒜由4月的2.51元/千克上漲到5月份的4.04元/千克,環(huán)比漲幅61%;西紅柿由4月的2.48元/千克上漲到5月份的3.36元/千克,環(huán)比漲幅46%;大蔥由4月的1.53元/千克上漲到5月份的1.99元/千克,環(huán)比漲幅30%;胡蘿卜由4月的2.60元/千克上漲到5月份的3.37元/千克,環(huán)比漲幅30%;白蘿卜由4月的0.74元/千克上漲到5月份的0.96元/千克,環(huán)比漲幅29%;菜膽由4月的1.89元/千克上漲到5月份的2.43元/千克,環(huán)比漲幅29%;馬鈴薯由4月的1.71元/千克上漲到5月份的2.14元/千克,環(huán)比漲幅25%.

  監(jiān)測品種中,由于本地的包菜和大白菜基本上以外調蔬菜為主(本地蔬菜受天氣影響上市量減少),所以導致近期包菜與大白菜的價格相比4月份有了較大幅度的提升,這兩類蔬菜波動幅度為市場監(jiān)測的所有品種中*的,市場將持續(xù)密切關注市場行情交易動態(tài)。

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