地處太行山南麓的河南省濟(jì)源市,山區(qū)丘陵面積占80%以上,自然條件的限制曾經(jīng)讓當(dāng)?shù)卮迕駧е?ldquo;山區(qū)帽子”,“種地難、收益低”既是村民的口頭禪,也是村民的無奈。而如今,依托蔬菜制種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在制種產(chǎn)業(yè)鏈分一杯羹,“種菜不賣菜、制種收益高”早已成為當(dāng)?shù)卮迕衩撠氈赂坏墓沧R。
緯度適宜,年平均氣溫14.5℃、無霜期長達(dá)281天、日照超過1800小時(shí)、降雨567.9毫米……一組數(shù)據(jù)清晰地顯示了濟(jì)源適合蔬菜制種的氣候條件。同時(shí),太行山南麓和黃河為種子生產(chǎn)形成了天然的隔離屏障。在濟(jì)源,有近10萬畝土地適合蔬菜種子生產(chǎn)。
依托優(yōu)越的自然條件,濟(jì)源市成為全國響當(dāng)當(dāng)?shù)氖卟酥品N基地:濟(jì)源市是目前河南省*獲得國家認(rèn)定的蔬菜區(qū)域性良種繁育基地,也是全國*的十字花科蔬菜種子生產(chǎn)基地,全國*的洋蔥雜交種子基地。
“現(xiàn)在在俺村,一畝地要是不收個(gè)1萬元左右的話,都沒人愿意干。”談及制種收入帶來的變化,濟(jì)源市王屋鎮(zhèn)柏木洼村支部委員秦紅波告訴筆者。但在以前,“兩嶺三面坡”,只是種植小麥和玉米,想從土地中得到高收益是難以想象的。
秦紅波對種植收入的自信,來源于當(dāng)?shù)囟嗄昵氨汩_始的蔬菜制種。如今柏木洼村的1300畝耕地中,有1000畝種上了蔬菜。村民王小雨算了這樣一筆賬,每畝白菜能夠制種400斤,每斤15元;收獲之后在種制種甘藍(lán),每畝制種420斤,每斤30元;再加上秋季種植西紅柿。“去年我種的產(chǎn)量比村里其他人低點(diǎn),但一畝拿個(gè)“萬元戶”綽綽有余。”王小雨說,自己家的4畝耕地,能夠帶來穩(wěn)定的收入,現(xiàn)在整個(gè)村子都靠制種獲得高收益。
制種帶來的高收益,讓柏木洼村的村民“守著家門把錢掙”,冬季農(nóng)閑外出打工則成了“配菜”。并且,與王小雨一樣,柏木洼村的村民不擔(dān)心種菜制種賣不出去,因?yàn)橛杏唵畏N植和企業(yè)收購。
農(nóng)戶進(jìn)入產(chǎn)業(yè)鏈獲得高收益,得益于全國農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新第二批*帶頭人侯三元和他的綠茵種苗公司。濟(jì)源市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)服務(wù)中心副主任李貝貝介紹說,從2001年開始,濟(jì)源市綠茵種苗公司開始利用“企業(yè)+農(nóng)戶”的模式,與村民簽訂收購合同,讓村民從產(chǎn)業(yè)鏈上獲得收益。隨著濟(jì)源制種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,目前綠茵種苗公司已經(jīng)在當(dāng)?shù)?2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)的210個(gè)行政村開展訂單種植。
“我們采用‘公司+基地+農(nóng)戶”’的模式,從國內(nèi)外企業(yè)拿到生產(chǎn)訂單,在濟(jì)源市設(shè)立的八個(gè)片區(qū)基地,為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)、生產(chǎn)資料等,由農(nóng)戶生產(chǎn),企業(yè)訂單收購,企業(yè)和農(nóng)戶雙雙受益。”侯三元介紹。
產(chǎn)業(yè)的不斷壯大,也讓農(nóng)戶的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)一步降低。侯三元解釋說,蔬菜制種產(chǎn)業(yè)也存在一定的風(fēng)險(xiǎn),但綠茵公司面對的是全國乃至全球的大市場,品種和市場多元化,即使某種種子或某個(gè)訂單造成損失,也能夠通過規(guī)?;窒M瑫r(shí)風(fēng)險(xiǎn)由企業(yè)承擔(dān),避免了處于種植環(huán)節(jié)的農(nóng)戶因?yàn)槭袌龅仍蛟馐軗p失。“市場的風(fēng)險(xiǎn)傳導(dǎo)不到農(nóng)戶,其收入始終穩(wěn)定。”侯三元說。
目前,濟(jì)源市擁有蔬菜制種面積3.2萬畝,涉及1.1萬農(nóng)戶,蔬菜種子年產(chǎn)值高達(dá)1.98億元,出口額達(dá)3900萬元。種子生產(chǎn)也從單一的白菜種子,發(fā)展到甘藍(lán)、蘿卜、洋蔥等30余類400多個(gè)品種。
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