一、市場基本概況
近日,萬邦市場水果價格整體呈下降趨勢。萬邦市場監(jiān)測的59個常見水果品種中,價格上漲的有11個品種,價格下降的有26個品種,價格持平的有22個品種。上周市場銷售的一些本地時令性水果,如西瓜,由于貨源充足、運輸成本低等原因,導(dǎo)致價格持續(xù)下滑。一些外地水果由于產(chǎn)地貨源青黃不接,市場供應(yīng)呈現(xiàn)供不應(yīng)求的狀態(tài),導(dǎo)致價格出現(xiàn)上漲,如榴蓮。
二、市場熱點話題
(一)榴蓮
榴蓮價格整體呈上漲趨勢。上周榴蓮均價為30.3元/kg,上上周均價為28.6元/kg,上月均價34元/kg,周環(huán)比上漲5.94%,月環(huán)比下降10.88%。 上周榴蓮呈上漲趨勢,主要原因:一是產(chǎn)地青黃不接,供貨出現(xiàn)空檔期。市場內(nèi)榴蓮主要有泰國和越南兩個產(chǎn)地,以泰國榴蓮為主。泰國東部和越南榴蓮供貨進入尾期,泰國南部榴蓮成熟期推遲,以至于榴蓮供應(yīng)出現(xiàn)空檔期。二是供需失衡。由于市場需求量較大,且貨源地供貨出現(xiàn)空檔期,導(dǎo)致價格升高。三是人們消費水平的不斷提高,對榴蓮的需求正在逐步加大,略微影響到榴蓮的價格。
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甜瓜類價格整體呈下降趨勢。上周花蕾甜瓜均價為3元/kg,上上周均價為4.5元/kg,周環(huán)比下降33.33% 上周綠寶甜瓜均價為3.32元/kg,上上周均價4.5/kg,周環(huán)比下降28.89%,上周羊角脆甜瓜均價3.35/kg,上上周均價4.5/kg,周環(huán)比下降25.56%。 上周甜瓜類價格呈下降趨勢,主要原因:現(xiàn)在市場上銷售的甜瓜產(chǎn)地主要為山東,產(chǎn)地比較集中,據(jù)市場商戶介紹山東甜瓜已進入尾期,品質(zhì)稍差,口感不如之前,俗話“一分價錢,一分貨”甜瓜價錢自然而然出現(xiàn)下降。另外西瓜的大量的上市對甜瓜的價格也造成了一定的沖擊,炎炎夏日人們更喜歡吃一口“冰鎮(zhèn)西瓜”,隨著“吃瓜群眾”越來越多,甜瓜逐漸被人們“拋棄”,價格因而下降。
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