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　　今年以來，貴州省江口縣桃映鎮(zhèn)把食用菌作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的增收項(xiàng)目，采取“龍頭企業(yè)+農(nóng)民專業(yè)合作社+貧困戶”的模式，建成種植大棚16個(gè)，總占地65畝，項(xiàng)目總投資1058萬元，其中申請(qǐng)中央財(cái)政扶貧資金578萬元，經(jīng)營主體（村集體合作社）自籌“精扶貸”資金480萬元，覆蓋1665戶5894人建檔立卡貧困戶。

　　近日，在江口縣桃映鎮(zhèn)雙龍小區(qū)岑塘組65畝茶樹菇基地上，大棚內(nèi)10余名農(nóng)民工正在忙著采摘茶樹菇，茶樹菇長勢(shì)喜人，已經(jīng)成熟，進(jìn)入了采摘期。

　　茶樹菇又叫柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細(xì)嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。柱狀田頭菇營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，含有多種人體必需氨基酸，并且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。柱狀田頭菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功效，具有較好的市場(chǎng)前景。

　　據(jù)悉，江口縣桃映鎮(zhèn)為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)*扶貧，將種植食用菌作為扶貧的重要抓手，鼓勵(lì)村民種植茶樹菇這一新興產(chǎn)業(yè)。桃映鎮(zhèn)茶樹菇種植基地以村集體經(jīng)濟(jì)組織為主體，鼓勵(lì)村民積極種植茶樹菇。此外依托外聯(lián)招商企業(yè)貴州省貴福菌業(yè)發(fā)展有限公司，內(nèi)結(jié)貧困群眾，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。

　　目前，桃映鎮(zhèn)茶樹菇種植基地，覆蓋帶動(dòng)全鎮(zhèn)所有建文件立卡戶，規(guī)?；薪ㄔO(shè)食用菌大棚16個(gè)8000余平方米，年種植菌棒達(dá)384萬棒，年產(chǎn)食用菌1920噸以上，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1400余萬元，通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，形成了農(nóng)民增收致富的良好局面。

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