近年來,山東省濟(jì)南市濟(jì)陽縣曲堤鎮(zhèn)通過加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度、推廣規(guī)范化種植、提升市場交易能力、推進(jìn)曲堤黃瓜品牌建設(shè),讓小農(nóng)戶對(duì)接大市場,推動(dòng)黃瓜產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),全面做優(yōu)特色農(nóng)業(yè)。
抓產(chǎn)業(yè) 讓小農(nóng)戶走向大生產(chǎn)
為破解“小農(nóng)戶無法有效對(duì)接大市場”的難題,曲堤鎮(zhèn)一是按照“市場+基地+農(nóng)戶”的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式,引導(dǎo)小農(nóng)戶加入農(nóng)民專業(yè)合作社、育苗協(xié)會(huì)、產(chǎn)銷聯(lián)盟等,從而提高小農(nóng)戶的組織化程度,促進(jìn)小農(nóng)戶向大生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,對(duì)接市場,擴(kuò)大銷售。二是加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,對(duì)大棚發(fā)展先進(jìn)村和先進(jìn)管區(qū),黨委、政府給予重點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)成方連片棚區(qū)給予重點(diǎn)幫扶,完善用電、道路等配套設(shè)施,宣傳引導(dǎo)、鼓勵(lì)支持群眾多種棚、種好棚。今年上半年,新上成方連片大棚片區(qū)8處,實(shí)現(xiàn)新增大棚種植面積1000畝,其中冬暖式大棚200個(gè),大拱棚150個(gè)。在大力發(fā)展大拱棚的同時(shí),持續(xù)推廣冬暖式大棚“換茬輪作”種植模式,使曲堤黃瓜實(shí)現(xiàn)了由此前季節(jié)性種植到目前全年性種植的轉(zhuǎn)變。目前,曲堤鎮(zhèn)蔬菜大棚種植面積已超過5萬畝,其中冬暖式大棚達(dá)26000個(gè),大拱棚超過8000個(gè),是名副其實(shí)的“全國*的優(yōu)質(zhì)黃瓜種植基地”。
樹規(guī)范 讓曲堤黃瓜更安全
曲堤鎮(zhèn)重視推廣規(guī)范化種植,協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)30余家育苗企業(yè)成立育苗協(xié)會(huì)規(guī)范種苗培育,通過農(nóng)技站對(duì)菜農(nóng)選種、育苗、澆水、施肥、噴藥等環(huán)節(jié)實(shí)行技術(shù)指導(dǎo),實(shí)現(xiàn)種苗培育、農(nóng)資供應(yīng)、棚間管理、市場銷售全過程質(zhì)量監(jiān)管,建立農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入體系和食用農(nóng)產(chǎn)品可追溯供應(yīng)商體系,保障了曲堤黃瓜的品質(zhì)。自2017年曲堤黃瓜生產(chǎn)*農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)由國家標(biāo)準(zhǔn)委立項(xiàng)以來,曲堤鎮(zhèn)將示范區(qū)建設(shè)列入農(nóng)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃,將其作為提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,促進(jìn)農(nóng)民增收的重點(diǎn)工程來抓,以標(biāo)準(zhǔn)化工作推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。目前,曲堤黃瓜國家標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)推進(jìn)順利,已完成98項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的編寫及標(biāo)準(zhǔn)體系搭建,目前正在全示范區(qū)范圍內(nèi)征求意見和試運(yùn)行。
擴(kuò)市場 在大市場建立大渠道
為確保蔬菜銷路暢通,曲堤鎮(zhèn)按照“市場+基地+農(nóng)戶”的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式,由濟(jì)南曲堤蔬菜銷售有限公司統(tǒng)一組織市場銷售。近年來,在原有蔬菜市場的基礎(chǔ)上,曲堤鎮(zhèn)先后四次推進(jìn)黃瓜市場擴(kuò)建,擴(kuò)大市場空間,提高市場交易能力。
“酒香也怕巷子深。”曲堤鎮(zhèn)把黃瓜走出去展銷、宣傳、推介和招引大客商作為“小農(nóng)戶對(duì)接大市場”的重要抓手,不斷加大宣傳推廣力度。以曲堤黃瓜文化節(jié)等多種大型宣傳活動(dòng)為契機(jī),將全國各地客商資源“引進(jìn)來”;利用傳統(tǒng)紙媒、“互聯(lián)網(wǎng)+”多渠道“走出去”,積極參與國內(nèi)外農(nóng)業(yè)品牌評(píng)先爭優(yōu)活動(dòng),開展有機(jī)生態(tài)食品的認(rèn)證,樹立大市場理念,確定西安、杭州、合肥、廣州等大城市為曲堤黃瓜銷售的目標(biāo)市場。以長三角大區(qū)為例,今年杭州固定客戶發(fā)展到2家,南京客戶由1家到4家,合肥客戶更是增加到了9家。由于銷路暢通、客源穩(wěn)定,曲堤黃瓜呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺勢頭好的喜人局面。上半年,市場蔬菜日交易量*達(dá)到 140萬斤,多種蔬菜價(jià)格穩(wěn)定,曲堤黃瓜半年產(chǎn)量超過6億斤。目前,曲堤黃瓜市場各類蔬菜年交易量達(dá)10億斤,產(chǎn)值近15億元,是貨真價(jià)實(shí)的“全國*的優(yōu)質(zhì)黃瓜專業(yè)批發(fā)市場”、“國家農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場”。
打品牌 把高品質(zhì)賣出高價(jià)值
為加強(qiáng)品牌建設(shè),曲堤黃瓜統(tǒng)一使用“曲堤”商標(biāo)、*商標(biāo)、綠色食品標(biāo)志包裝,曲堤黃瓜綠色安全、品質(zhì)過硬,近年來接連獲得*商標(biāo)、國家A級(jí)綠色食品、品牌中國金譜獎(jiǎng)、國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證等,前后獲得的榮譽(yù)證書達(dá)到了50余個(gè),所獲*榮譽(yù)已達(dá)18項(xiàng)。曲堤黃瓜相繼亮相日本“FOODEX JAPAN” 展覽會(huì)、第十五屆中國國際農(nóng)交會(huì)(簡稱農(nóng)交會(huì))。為響應(yīng)國家“一帶一路”號(hào)召,曲堤黃瓜已陸續(xù)在意大利、德國、瑞士、哈薩克斯坦、俄羅斯、文萊、比利時(shí)、荷蘭、盧森堡等十個(gè)國家申請注冊曲堤商標(biāo),擴(kuò)大了曲堤黃瓜品牌的影響力。今年4月初,世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)組織(WIPO)頒發(fā)商標(biāo)國際注冊證,標(biāo)志著“曲堤”商標(biāo)在通過馬德里國際注冊中邁出關(guān)鍵一步。
小農(nóng)戶對(duì)接大市場,其實(shí)是農(nóng)產(chǎn)品對(duì)接大市場。曲堤鎮(zhèn)通過提高小農(nóng)戶產(chǎn)品意識(shí)、安全意識(shí)、分級(jí)意識(shí)、品牌意識(shí),真正將農(nóng)產(chǎn)品賣出有尊嚴(yán)的價(jià)格。就這樣,規(guī)范化的種植、穩(wěn)定的市場、過硬的品牌不僅讓曲堤黃瓜產(chǎn)量得到了不斷提高,而且直接提高了黃瓜的附加值。近年來,曲堤黃瓜的市場認(rèn)可度越來越高,每公斤曲堤產(chǎn)黃瓜價(jià)格市場同期比周邊地區(qū)生產(chǎn)的高出0.8元左右,大部分銷往一線城市的高端市場,仍常常呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的景象。目前,曲堤黃瓜已經(jīng)成為曲堤鎮(zhèn)當(dāng)之無愧的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),有力的促進(jìn)了全鎮(zhèn)百姓發(fā)家致富。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),曲堤鎮(zhèn)大棚種植戶超過1.2萬戶,通過“換茬輪作”種植模式,菜農(nóng)人均純收入超過3萬元,全鎮(zhèn)菜農(nóng)存款額達(dá)18億元,80%的黃瓜種植戶年純收入達(dá)到10萬元。曲堤黃瓜產(chǎn)業(yè)和黃瓜專業(yè)批發(fā)市場的快速發(fā)展,不僅促進(jìn)了收購、運(yùn)輸、育苗、農(nóng)資、服務(wù)外包等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展繁榮,還聚集了大量人流、物流、資金流、信息流,吸引了大批商戶來曲堤投資興業(yè),吸納大量人口就業(yè),輻射帶動(dòng)了全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
伴隨著曲堤黃瓜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,曲堤鎮(zhèn)正在轉(zhuǎn)型升級(jí)、闊步前進(jìn),一個(gè)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展新格局正在加速形成。
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