江蘇沛縣生態(tài)肉鴨產(chǎn)業(yè)作為三大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,生態(tài)肉鴨孵化、養(yǎng)殖、加工均超1億羽,年產(chǎn)值超150億元,現(xiàn)實(shí)了三個全國*。被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)評委會授予“中國肉鴨之鄉(xiāng)”稱號,被江蘇省農(nóng)委評為“江蘇省肉鴨產(chǎn)業(yè)基地”。
一是實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;B(yǎng)殖。生態(tài)肉鴨產(chǎn)業(yè)集群以朱寨、鹿樓、棲山、河口等鎮(zhèn)為重點(diǎn),大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化養(yǎng)殖。全縣千萬羽以上的規(guī)模養(yǎng)殖鎮(zhèn)發(fā)展到6個,百萬羽以上的專業(yè)村36個,十萬羽以上的養(yǎng)殖小區(qū)99個,建有肉鴨生態(tài)健康標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖大棚1.8萬棟,發(fā)酵床養(yǎng)鴨面積800余畝, 95%實(shí)現(xiàn)集約化飼養(yǎng),畝均效益3萬元左右。以沛縣年年順生態(tài)養(yǎng)殖有限公司為代表的生態(tài)肉鴨養(yǎng)殖企業(yè)積極推廣生態(tài)、環(huán)保、高效養(yǎng)殖模式,把發(fā)展肉鴨養(yǎng)殖、加工生產(chǎn)和建設(shè)環(huán)境、培植農(nóng)業(yè)資源結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展,目前該公司已建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化肉鴨養(yǎng)殖圈舍16棟,已出欄生態(tài)肉鴨100萬羽,剩余12個圈舍9月份完工并投產(chǎn),鹿樓鎮(zhèn)、河口鎮(zhèn)肉鴨養(yǎng)殖基地正土地流轉(zhuǎn)中。
二是實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。沛縣擁有以中國雨潤集團(tuán)、徐州忠意集團(tuán)、廣西桂柳集團(tuán)、徐州海闊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、遠(yuǎn)景羽絨等為龍頭的肉鴨孵化、加工企業(yè)40余家,年孵化苗鴨1.2億羽,年加工肉鴨1億羽,年熟食加工肉鴨產(chǎn)品3萬噸,產(chǎn)值達(dá)32億元。形成了集種鴨孵化、規(guī)模養(yǎng)殖、宰殺分割、熟食加工、羽絨制品、服飾寢具、飼料禽藥于一體的產(chǎn)業(yè)體系。
三是實(shí)現(xiàn)了社會化服務(wù)。沛縣牽頭組建了江蘇省鴨業(yè)協(xié)會,發(fā)展肉鴨專業(yè)合作社、協(xié)會62家,經(jīng)紀(jì)人發(fā)展到886人。建立了縣、鎮(zhèn)、村三級服務(wù)網(wǎng)絡(luò),為養(yǎng)殖戶提供種苗供應(yīng)、疫病防治、產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)热轿环?wù)。目前,全縣擁有專業(yè)防疫人員400余人,物資配送單位80余家,專業(yè)運(yùn)輸車輛1200余輛,到目前產(chǎn)值達(dá)25億元以上。
上半年沛縣通過示范來實(shí)踐“公司+基地+協(xié)會+農(nóng)戶”的模式,帶動肉鴨產(chǎn)業(yè)鏈的開發(fā),生態(tài)肉鴨產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)值達(dá)82億元。目前沛縣生態(tài)肉鴨產(chǎn)業(yè)形成以忠意、桂柳等為龍頭的集種鴨——孵化——育雛——飼養(yǎng)——宰殺——精細(xì)分割——精深加工——服飾寢具——飼料、獸藥——銷售于一條龍的肉鴨產(chǎn)業(yè)鏈。“科秀龍鴨”、“龍飛地”牌肉鴨獲江蘇*農(nóng)產(chǎn)品稱號。目前沛縣肉鴨占領(lǐng)南京肉鴨市場近1/3的份額,其規(guī)??偭孔笥伊擞?ldquo;鴨都”美稱南京的肉鴨市場價(jià)格,“華英”生產(chǎn)的鴨產(chǎn)品還突破了綠色壁壘的封鎖,進(jìn)入歐盟市場,年創(chuàng)匯300多萬美元。
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