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　　揚州的夏季，葡萄是主要的地產(chǎn)鮮食水果之一。記者昨走訪了解到，大棚葡萄“夏黑”“陽光玫瑰”等開始批量成熟。再過10天，露天葡萄也將上市。

　　大棚“夏黑”批量采摘

　　梅雨季影響了葡萄品質(zhì)

　　儀征新集鎮(zhèn)，孫師傅與親戚合伙種植了300畝葡萄。眼下，果園的“夏黑”進入批量采摘期。

　　“‘夏黑’是早熟品種，加上又種植在大棚中，成熟期提前了。”孫師傅說，其實他們原本還有早熟的“陽光玫瑰”，可惜去年冬天大雪，“陽光玫瑰”大棚倒塌，又沒能整修，因此今年就沒有這個品種的葡萄了。

　　揚州出梅沒有幾天，雨水對葡萄的影響還在持續(xù)。孫師傅說，*近幾天的葡萄，甜度還不夠。

　　梅雨季對葡萄的影響不僅在口感上。在孫師傅的葡萄園中，記者看到一些葡萄已經(jīng)癟了。孫師傅說，“下雨過后，天氣很快熱起來，大棚就像一個蒸籠，葡萄就容易出問題。”

　　揚州大學(xué)園藝與植保學(xué)院專家凌裕平介紹，大棚葡萄進水后出現(xiàn)干癟現(xiàn)象，是葡萄的一種生理病害，“它不是病菌（如霉菌）引起的，而是因為大棚長時間比較干燥，突然進水后，導(dǎo)致葡萄水分供應(yīng)不平衡，*終導(dǎo)致生理病害。當(dāng)然，露天葡萄也有可能。”

　　露天葡萄還得等10天

　　今年蘇北大棚葡萄要少三成

　　大棚早熟葡萄已批量上市，而本地露天葡萄距離成熟也已不遠。同樣在新集鎮(zhèn)，有家200畝的葡萄園，全部采用露天種植。

　　種植戶邵師傅說，露天早熟葡萄還有10天左右就能成熟了，“從成熟期上來看，今年跟往年差不多。”

　　因為是露天，加上沒有防鳥網(wǎng)，這幾天來，邵師傅*為擔(dān)心的就是鳥害，“專門揀成熟的葡萄吃。”為了驅(qū)鳥，邵師傅在田間安裝了智能驅(qū)鳥器，“開始還管用，現(xiàn)在已不怎么起作用了，鳥兒聽習(xí)慣后就不怕了。”

　　冬季的雪災(zāi)，導(dǎo)致不少葡萄大棚倒塌。孫師傅說，他家的大棚就倒了30多畝。凌裕平介紹，江蘇蘇北地區(qū)被大雪壓塌的大棚占到了三成左右。而梅雨季節(jié)的大雨，一些大棚葡萄再次受到影響。

　　“現(xiàn)在，我們正在推廣新的種植技術(shù)。”凌裕平說，揚州地處里下河地區(qū)，地下水位高，因此他們推廣的新技術(shù)，就是讓果樹的根盡量離地下水遠一些，比如栽種果樹時盡量把壟起高些，或者人為為果樹樹根設(shè)定一個“限根區(qū)”，讓果樹的根不要越過“限根區(qū)”。

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