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　　近年來(lái)，荊門(mén)市大力發(fā)展特色漁業(yè)養(yǎng)殖。繼小龍蝦、中華草龜、中華鱉之后，青蛙養(yǎng)殖逐漸盛行。荊門(mén)市金滿蛙類(lèi)生態(tài)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)在稻田里養(yǎng)青蛙，為我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)探索出一種可以推廣的生態(tài)高效種養(yǎng)模式。

　　“稻花香里說(shuō)豐年，聽(tīng)取蛙聲一片。”小學(xué)時(shí)學(xué)的佳句時(shí)時(shí)勾起童年的回憶。

　　可現(xiàn)在就算走進(jìn)田野也很難聽(tīng)到蛙聲。6月29日，記者在東寶區(qū)栗溪鎮(zhèn)胡畈村2組荊門(mén)市金滿蛙類(lèi)生態(tài)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)里，再次看見(jiàn)課本上描述的情景。

　　遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一片田塊被紗網(wǎng)圍罩著，田塊上面的紗網(wǎng)搭在支架上，整塊田被紗網(wǎng)罩得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)。還沒(méi)走進(jìn)，此起彼伏的蛙聲就傳入了耳朵。

　　走進(jìn)一看，和別的青蛙養(yǎng)殖基地不同，田里不僅養(yǎng)著青蛙，還長(zhǎng)著翠綠的秧苗，四周水溝里以及漂著的幾塊木板上聚集著數(shù)不清的幼蛙，它們有的在搶食，有的在水里碰撞著、翻騰著、游動(dòng)著。

　　靠近紗網(wǎng)，也許是動(dòng)靜太大了，幼蛙紛紛跳進(jìn)水里躲了起來(lái)，留下*漣漪，吵鬧的基地突然安靜下來(lái)。

　　“青蛙其實(shí)挺膽小的。”荊門(mén)市金滿蛙類(lèi)生態(tài)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)農(nóng)場(chǎng)主劉祖金對(duì)記者說(shuō)。

　　說(shuō)起劉祖金，荊門(mén)本地養(yǎng)青蛙的人幾乎都知道，據(jù)說(shuō)他是荊門(mén)*早一批養(yǎng)青蛙的養(yǎng)殖戶。

　　50多歲的劉祖金經(jīng)歷非常豐富：當(dāng)過(guò)家電維修工、養(yǎng)過(guò)羊、喂過(guò)豬、種過(guò)香菇，還養(yǎng)過(guò)蟾蜍。

　　2011年，劉祖金聽(tīng)說(shuō)養(yǎng)蟾蜍賺錢(qián)，就嘗試著養(yǎng)了600多只。“養(yǎng)蟾蜍主要是取蟾衣，它們都是晚上蛻，我就守著，特別折騰人。”由于養(yǎng)殖規(guī)模不大，銷(xiāo)售并不如預(yù)期的好。

　　養(yǎng)蟾蜍不行，那養(yǎng)青蛙呢？決定轉(zhuǎn)行。原本要提供給蟾蜍吃的大量幼蟲(chóng)也有了著落——給青蛙吃。

　　2012年春，劉祖金投入5000元，嘗試著在兩三分田投了近8萬(wàn)只蝌蚪。由于技術(shù)不過(guò)關(guān)，青蛙成活率不高，再加上蛇、老鼠、白鷺的偷食，一年后留下來(lái)的青蛙，還沒(méi)有當(dāng)時(shí)投入的種苗多。

　　2013年，劉祖金四處取經(jīng)，先后到湖南、四川等地拜師學(xué)藝。回來(lái)后又投入1萬(wàn)多元，將養(yǎng)殖面積擴(kuò)大到0.8畝，當(dāng)年以每公斤40元的價(jià)格，賣(mài)了200多公斤青蛙。

　　“當(dāng)時(shí)特別好銷(xiāo)，國(guó)慶節(jié)前后就能賣(mài)完。”劉祖金說(shuō)。

　　2014年，嘗到甜頭的劉祖金再投入1萬(wàn)多元，將養(yǎng)殖面積擴(kuò)大到1畝，當(dāng)年賣(mài)了近500公斤青蛙，成本也收回來(lái)了。

　　隨后，劉祖金的養(yǎng)殖規(guī)模逐年增加。目前，劉祖金的農(nóng)場(chǎng)里，有稻蛙種養(yǎng)基地15畝，有1個(gè)成蛙越冬大棚、1個(gè)幼蛙池。

　　在養(yǎng)殖過(guò)程中，劉祖金發(fā)現(xiàn)青蛙喜陰，所以在田里種上水稻。種上水稻后，青蛙可以吃稻田里的蟲(chóng)和蟲(chóng)卵，這樣水稻不用打藥，稻米的品質(zhì)格外好。

　　“養(yǎng)青蛙必須水源好，養(yǎng)殖基地內(nèi)兩邊的水渠*少0.8米至1米寬，深0.4米，長(zhǎng)度不限，中間種水稻，3米寬，在邊上隔段距離放些稻草，讓青蛙上岸后好找地方。”劉祖金說(shuō)。

　　青蛙除了住得要好，吃得也不能馬虎。劉祖金用自己飼養(yǎng)的蟲(chóng)子加上專(zhuān)用飼料喂養(yǎng)青蛙。

　　劉祖金說(shuō)，從蝌蚪到青蛙的轉(zhuǎn)變期死亡率*，這個(gè)時(shí)候的青蛙怕曬、體質(zhì)弱。針對(duì)這些特質(zhì)，他反復(fù)琢磨，并“對(duì)癥下藥”：如果發(fā)現(xiàn)青蛙體質(zhì)弱就加強(qiáng)照看、注意飼養(yǎng)；天冷了吃不到食，就設(shè)投食臺(tái)，引誘它們上投食臺(tái)吃飼料；為防止鳥(niǎo)、蛇等天敵，就編織“天羅地網(wǎng)”，為青蛙撐起“保護(hù)傘”。

　　通過(guò)一步步試驗(yàn)，劉祖金掌握了青蛙養(yǎng)殖的每一個(gè)環(huán)節(jié)，現(xiàn)在成活率在50%以上。

　　“青蛙的產(chǎn)量很高，一畝田能產(chǎn)1000公斤左右。”劉祖金說(shuō)，養(yǎng)殖半年就可以上市銷(xiāo)售，市場(chǎng)價(jià)格為36—40元/公斤，再加上稻谷收入，除去成本一畝田的純收入近萬(wàn)元。

　　“以前走在田間地頭，總能聽(tīng)到成片的蛙聲，現(xiàn)在由于農(nóng)藥化肥的施用、人為捕殺，幾乎聽(tīng)不到蛙聲了。”劉祖金說(shuō)，“我既想把青蛙養(yǎng)殖發(fā)展成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，同時(shí)也想通過(guò)養(yǎng)殖把青蛙保護(hù)起來(lái)。”

　　目前，劉祖金計(jì)劃流轉(zhuǎn)周邊土地?cái)U(kuò)大規(guī)模，同時(shí)發(fā)動(dòng)周邊農(nóng)民一起養(yǎng)蛙，并成立合作社，由合作社提供種苗、統(tǒng)一銷(xiāo)售，讓大伙都富起來(lái)。

　　“現(xiàn)在人們對(duì)食品的要求是綠色、生態(tài)，將來(lái)青蛙在這方面會(huì)發(fā)揮極大的作用。”劉祖金堅(jiān)信，用生態(tài)方式種養(yǎng)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品會(huì)更加受市場(chǎng)歡迎。

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