近日,天氣持續(xù)高溫,悶熱潮濕,“三伏天”模式將要開啟,山東省廣饒縣肉蛋價格也開始升溫。廣饒縣物價辦監(jiān)測顯示,7月8日,豬肉市場零售價格10元/斤,雞蛋市場零售價格3.7元/斤,7月16日,豬肉市場零售價格11元/斤,周環(huán)比上漲10%,雞蛋市場零售價格4.2元/斤,周環(huán)比上漲13.51%。
據(jù)農(nóng)貿(mào)市場商家透露,近期肉蛋進貨價格*一個樣,每天都有上浮,而且幅度明顯。
進入7月份,生豬價格不溫不火了一個月有余的價格開始上揚,從月初5.9元/斤,漲至中旬6.4元/斤,漲幅8.47%。由于上半年持續(xù)低位的生豬價格形勢,使得養(yǎng)殖戶積極性受損,處理了大量生豬,并且補欄積極性不高,使得近期生豬出欄量降低。源頭生豬價格的上漲促成豬肉價格的水漲船高。
由于進入傳統(tǒng)高溫季節(jié),溫度高,濕度大,蛋雞產(chǎn)蛋率明顯下降,近來雞蛋銷量卻有增無減,供不應求使得雞蛋價格開始上漲。
隨著學校放假,食堂停工,再者夏季仍屬肉蛋消費淡季,預計肉蛋價格上漲空間不大,逐漸趨穩(wěn)。
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