【中國農業(yè)網Agronet農業(yè)養(yǎng)生經】自榴蓮這種水果流行起來,市面上就出現了各種各樣的榴蓮吃法,比如榴蓮酥,榴蓮蛋糕等等。大家對榴蓮的追捧不但沒有下降,而且持續(xù)維系在一個高漲的狀態(tài)。榴蓮也開始從原來人們不甚熟悉的水果變成了類似蘋果西瓜那樣平常的一個水果品種。
可是吃了那么多榴蓮,或者榴蓮周邊產品,你有吃過榴蓮種子嗎?
顧名思義,榴蓮種子是在果肉里面的小小扁扁的種子,看起來毫不起眼,可就是這樣的種子卻有著神奇的營養(yǎng)價值。它里面有著豐富的蛋白質含量,既能補充人體能量,強化體質,又能活血散寒。尤其推薦于痛經的女性朋友,榴蓮種子能夠明顯改善女性腹部寒冷的情況,寒性體質的朋友吃它能使得身體溫暖,從而有緩解痛經、活血散瘀的作用。
說了這么多榴蓮種子,想必大家對于榴蓮種子吃法也是躍躍欲試。那到底應該怎么吃才能發(fā)揮它的功效呢?
方法很簡單,取出一些種子,放在水中煮上約莫半個小時,就會聞到一股不同于榴蓮本身的清香,吃起來像是板栗,質感并不比其他堅果差。還可以搭配瘦肉、桂圓等常用滋補食物來一塊煲湯,營養(yǎng)健康有美味非常。
所以吃完榴蓮不要隨意丟下這寶貝的營養(yǎng)物質哦,嘗試吃一下這榴蓮種子吧!
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