寸土寸金的北京,如何提升土地產(chǎn)出效益?一棟大棚里,既養(yǎng)魚又種菜,不影響產(chǎn)量還能節(jié)水節(jié)肥,如今這樣的“混搭”模式已在京郊試點成功,實現(xiàn)了養(yǎng)魚不換水,種菜不施肥的神奇效果。
說起魚菜共生,早已不是什么新鮮事。但傳統(tǒng)的魚菜共生,一般是用泡沫板等浮體,把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上,放到魚池里進行水培種植。去年,北京市農(nóng)業(yè)局農(nóng)機鑒定推廣站和懷柔區(qū)農(nóng)機具研究所共同玩出了“新花樣”,在溫室大棚里試點魚菜共生新模式。
走進懷柔區(qū)楊宋鎮(zhèn)太平莊滿族村東方尚平農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社的大棚,一排排“住”在立體栽培架上的生菜、油菜長勢正旺。與普通大棚不同的是,栽培架下面不是土地,而是“回”字形的魚池,一尾尾肥碩的鯉魚愜意地在水中游弋。
“大棚就是一個生態(tài)圈,養(yǎng)魚的水*過濾后,變成了自帶有機肥的‘營養(yǎng)液’供給蔬菜;種菜的水經(jīng)過養(yǎng)分吸收后,又變成適合養(yǎng)魚的水,魚幫菜、菜幫魚,實現(xiàn)和諧互助。”合作社理事長于存平介紹說,“傳統(tǒng)循環(huán)水養(yǎng)殖,每天補水率達到50%,我們的補水率只有5%左右,而且實現(xiàn)了零污染、零排放。”經(jīng)測算,立體栽培模式增加了大棚蔬菜種植面積13.4%,蔬菜年產(chǎn)量可比傳統(tǒng)種植模式增加4茬,棚內(nèi)養(yǎng)魚年收入也可達1萬多元。增收的同時,還大大節(jié)省了種菜、養(yǎng)魚的耗水量,實現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟效益雙豐收。
魚菜共生模式中,魚池通過管道連著過濾槽,水體經(jīng)過物理過濾和生物過濾“兩道關”,排泄物轉(zhuǎn)化成了硝酸鹽類物質(zhì),成了種菜的“營養(yǎng)液”。
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