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喚醒沉睡的太子米
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/8/2 15:44:00  來(lái)源:農(nóng)村新報(bào)  閱讀數(shù):422

  近日,孝昌縣鄒崗鎮(zhèn)牛跡村田間,一名農(nóng)機(jī)手正操作著插秧機(jī)在田里穿梭。

  “正在機(jī)插的是太子稻。”同行的鄒崗鎮(zhèn)黨委副書(shū)記劉少林說(shuō):“多虧了夏朝輝,正是他的努力,才使得我們的傳統(tǒng)特產(chǎn)太子米發(fā)揚(yáng)光大。”

  “中華一珍稀,鄒崗太子米”。太子米是鄒崗鎮(zhèn)特產(chǎn),距今已有千年歷史,以牛跡山附近所產(chǎn)為*。相傳唐高祖李淵南巡經(jīng)過(guò)此地,品嘗此地大米后贊不絕口,將該米列為皇朝貢米,皇太子尤為喜愛(ài),遂得名“太子米”。但是,曾經(jīng)一度由于種子退化,產(chǎn)量低、效益不好,太子米種植面積嚴(yán)重萎縮,市場(chǎng)上更是難覓太子米的蹤影。

  在田埂上長(zhǎng)大的夏朝輝初中畢業(yè)后,外出打工10年。*返鄉(xiāng),夏朝輝看到大片農(nóng)田荒蕪,痛心不已。1998年,他帶著夢(mèng)想回到了家鄉(xiāng):?jiǎn)拘殉了奶用祝瑤Щ钸@片鄉(xiāng)土。

  他流轉(zhuǎn)土地500畝,開(kāi)始發(fā)展太子米,自產(chǎn)自銷,太子米又重新走上大眾餐桌。2015年5月,他通過(guò)租種與流轉(zhuǎn)土地的方式,與幾位同鄉(xiāng)成立了光輝種植專業(yè)合作社。同年11月,又成立了孝昌安民農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社,率先實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)種植全程機(jī)械化作業(yè)。

  夏朝輝在外闖蕩多年,對(duì)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)有更深的認(rèn)識(shí)。2016年,他帶領(lǐng)安民農(nóng)機(jī)合作社邁出一大步:從機(jī)械化向智能化發(fā)展。投資近40萬(wàn)元,建起一座1600平方米、擁有200個(gè)噴頭的智能化育秧大棚,推廣大面積硬盤(pán)育秧。沒(méi)多久,合作社又投資126萬(wàn)元,建設(shè)了一家日烘干40噸至80噸的現(xiàn)代化糧食烘干廠。

  夏朝輝介紹,目前,1300畝太子米晚稻插秧全部結(jié)束。合作社為農(nóng)民提供耕作、育秧、機(jī)插、播種、農(nóng)田管理、收割、烘干與銷售“一條龍”服務(wù)。社里有各種農(nóng)機(jī)具100多臺(tái)套,合作社為種田大戶托管服務(wù)面積達(dá)到1.2萬(wàn)畝。去年,合作社的3000畝太子稻,加工大米75萬(wàn)公斤,市場(chǎng)上供不應(yīng)求。

  如今,合作社發(fā)展得越來(lái)越好,夏朝輝卻并不滿足:“我要帶著大家一起致富!”合作社主動(dòng)對(duì)接100余戶貧困戶,為周邊4個(gè)村的320多人免費(fèi)提供農(nóng)機(jī)服務(wù)。

  近兩年,在夏朝輝的示范帶動(dòng)下,一些外出打工的青壯年開(kāi)始返鄉(xiāng)種田。村民夏云華是合作社里社員之一,他將家中的5畝土地流轉(zhuǎn)給合作社,自己在合作社務(wù)工,一年下來(lái)能賺個(gè)六七萬(wàn)元。

  傍晚時(shí)分,站在田間,晚風(fēng)拂過(guò),45歲的夏朝輝感慨:越來(lái)越多年輕人回歸田園,廣闊農(nóng)村真是大有可為啊!

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