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肉蛋價(jià)漲 菜價(jià)回落 7月主副食品價(jià)格走勢(shì)分析發(fā)布
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/8/3 9:02:00  來(lái)源:引力播  閱讀數(shù):413

  春節(jié)過(guò)后一直跌跌不休的肉價(jià),出現(xiàn)止跌回升勢(shì)頭,今天據(jù)蘇州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心發(fā)布的7月主副食品價(jià)格走勢(shì)分析顯示,與6月相比,7月蘇州主副食品價(jià)格漲跌互現(xiàn),糧油糖魚(yú)價(jià)格相對(duì)平穩(wěn),豬肉、雞蛋價(jià)格上漲,蔬菜價(jià)格回落。其中,每斤豬肉零售均價(jià)漲了0.32元。

  市民買米買油價(jià)格變動(dòng)不大,監(jiān)測(cè)顯示,蘇州7月大米零售均價(jià)為每500克2.75元,與今年6月相比價(jià)格基本持平,比去年同期上漲3.86%。面粉零售均價(jià)為每500克2.6元,比6月下降0.43%,比去年同期上漲1.09%。7月桶裝豆油零售均價(jià)為每桶44.08元,比6月微漲,比去年同期上漲1.71%。食糖價(jià)格微跌,其中白糖零售均價(jià)7月為每500克5.47元,比6月下跌0.91%,比去年同期下降0.18%。

  豬肉價(jià)格止跌回升。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)過(guò)后,蘇州豬肉價(jià)格總體呈單邊下行走勢(shì),7月開(kāi)始止跌回升。7月蘇州豬肉零售均價(jià)為每500克12.65元,與6月比上漲2.6%,但與去年同期比,下跌8.04%。其中,腿肉價(jià)格漲幅*,7月均價(jià)為每500克11.28元,環(huán)比上漲3.42%。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,今年上半年受行業(yè)持續(xù)虧損,以及環(huán)保要求趨緊等影響,生豬養(yǎng)殖戶出現(xiàn)集中拋售現(xiàn)象,造成生豬供應(yīng)偏緊,加上飼料價(jià)格上揚(yáng),助推豬價(jià)上漲。不過(guò),由于目前消費(fèi)需求依舊低迷,豬肉價(jià)格能否穩(wěn)住還有待觀察。

  市民吃魚(yú)價(jià)格微跌,7月淡水魚(yú)零售均價(jià)為每500克10.23元,比6月均價(jià)微跌0.24%,比去年同期下降5.82%。其中,7月草魚(yú)均價(jià)為每500克9.8元,環(huán)比下跌4.73%。鰱魚(yú)均價(jià)為9.9元,環(huán)比上漲1.46%。鯽魚(yú)均價(jià)為11.07元,環(huán)比上漲0.73%。鳊魚(yú)均價(jià)為10.15元,環(huán)比上漲1.65%。據(jù)分析,目前正值盛夏高溫,水產(chǎn)品捕撈量不穩(wěn)定,加上運(yùn)輸、保鮮成本較高,預(yù)計(jì)淡水魚(yú)價(jià)格將逐步上行。雞蛋價(jià)格企穩(wěn)回升,7月雞蛋零售均價(jià)為每500克4.38元,比6月上漲1.46%,比去年同期上漲12.81%。入伏以來(lái),蛋雞產(chǎn)蛋率明顯下降,高溫天氣雞蛋儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)瘸杀驹黾?,預(yù)計(jì)蛋價(jià)還會(huì)有所上揚(yáng)。

  蔬菜價(jià)格有所回落,7月蔬菜零售均價(jià)為每500克3.42元,與6月比下降1.07%,與去年同期比上漲12.32%。監(jiān)測(cè)的20種大眾蔬菜環(huán)比9漲11跌,菠菜價(jià)格漲幅*,環(huán)比上漲22.46%。跌幅較大的品種有空心菜、茄子、冬瓜等。伏季是蔬菜供應(yīng)淡季,今年“三伏天”達(dá)到40天,8月蔬菜市場(chǎng)還將處于伏缺期,預(yù)計(jì)價(jià)格將高位運(yùn)行。

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