近日,浙江慈溪市市場監(jiān)督管理局授予麥德龍超市逍林門店浙江慈溪市首塊A級4星的“寧波市食品銷售風(fēng)險分級管理公示牌”,這也標(biāo)志著浙江慈溪市正式啟動了食品銷售風(fēng)險分級管理。
據(jù)了解,食品銷售風(fēng)險分級管理是市場監(jiān)督管理部門以風(fēng)險分析為基礎(chǔ),結(jié)合食品銷售經(jīng)營者的食品類別、經(jīng)營業(yè)態(tài)及經(jīng)營規(guī)模、食品安全管理能力和監(jiān)督管理記錄情況,按照風(fēng)險評價指標(biāo),劃分食品銷售經(jīng)營者風(fēng)險等級,從低到高劃分為A級低風(fēng)險、B級較低風(fēng)險、C級中等風(fēng)險、D級高風(fēng)險四個等級。同時,根據(jù)食品銷售經(jīng)營者日常監(jiān)督管理記錄實施動態(tài)調(diào)整,動態(tài)風(fēng)險因素量化分值劃分為四個星級,四星(*)、三星(良好)、二星(一般)、一星(整改)。市場監(jiān)管部門根據(jù)風(fēng)險等級向食品銷售經(jīng)營者授予“寧波市食品銷售風(fēng)險分級管理公示牌”。
消費者在進入各大超市商店時,只要看門口公示牌,即可了解這家超市的食品安全管理狀況。市市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,今后將根據(jù)風(fēng)險等級劃分結(jié)果,對不同經(jīng)營方采取不同監(jiān)管頻次,對風(fēng)險等級為C級風(fēng)險的,每年監(jiān)督檢查2—3次;對風(fēng)險等級為D級風(fēng)險的,每年監(jiān)督檢查3—4次,實現(xiàn)監(jiān)管資源的科學(xué)配置和有效利用。
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