近日,在浙江磐安盤(pán)峰鄉(xiāng)下初坑村,“我還要再玩一下么!”稚嫩可人的童音頻頻回蕩在竹林軒榭之間。兩個(gè)活潑可愛(ài)的小女孩被眼前的“泥廬民宿”所吸引,調(diào)皮地與催促其離開(kāi)的大人玩起“躲貓貓”??粗鬟B忘返的兩個(gè)孩子,黃女士不禁好氣又好笑。
黃女士來(lái)自金華市婺城區(qū),2016年十一期間,她與丈夫曾經(jīng)到下初坑開(kāi)過(guò)同學(xué)會(huì),這兒世外桃源般的“泥廬民宿”和山水環(huán)境給她留下非常深刻的印象。這次,她們?nèi)龖羧思医Y(jié)伴去椒江途經(jīng)磐安,于是特意拐到下初坑游玩。
越來(lái)越多的城市回頭客,越來(lái)越旺的人氣,讓深山老林中的“泥廬民宿”不脛而走。幾年來(lái),下初坑從里到外發(fā)生了翻天覆地的變化,不知不覺(jué)就鼓起來(lái)的錢(qián)包讓村民有“幸福來(lái)得太突然”之感。“下初坑模式”已成為浙江寧海縣實(shí)施鄉(xiāng)村振興、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的“金名片”之一。2018年3月,金華市委書(shū)記陳龍專(zhuān)門(mén)針對(duì)宣傳推廣下初坑這一促進(jìn)農(nóng)民增收的典型作出批示。
破屋泥房豬圈,蛻變成磐安的“裸心谷”。
下初坑村是盤(pán)峰鄉(xiāng)冷坑行政村的一個(gè)自然村,位置偏遠(yuǎn)、經(jīng)濟(jì)薄弱,民居基本上以20世紀(jì)五六十年代的泥坯房、木頭房、石頭房為主,曾是當(dāng)?shù)爻雒?ldquo;空心村”“破落村”。全村有農(nóng)戶13戶36人,只有三分之一人口長(zhǎng)年留守在家。
2012年,鄉(xiāng)政府積極引回鄉(xiāng)賢企業(yè)——浙江品尚道農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,依托“幸福里農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社”項(xiàng)目載體,為下初坑村量身打造配有專(zhuān)門(mén)書(shū)房、活動(dòng)室、農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)的高端民宿。2014年,公司與農(nóng)戶簽訂為期30年的房屋租賃協(xié)議,投入500萬(wàn)元,流轉(zhuǎn)泥巴房、石頭房、木頭房以及牛圈豬圈,進(jìn)行創(chuàng)意化、精細(xì)化裝修改造,開(kāi)發(fā)出金華市首批“泥廬民宿”共22間。在村民的滿腹疑惑中,“泥廬民宿”于2016年7月正式開(kāi)張營(yíng)業(yè)。
“泥廬民宿”經(jīng)理張東芳告訴記者,她開(kāi)始也有過(guò)擔(dān)心,但現(xiàn)在心里很踏實(shí)。每逢周末,客人基本是爆滿的。民宿經(jīng)營(yíng)現(xiàn)已走上正軌,村民也不像以前充滿懷疑了。民宿客源主要在城市,她們有比較固定的會(huì)員客戶群體,有網(wǎng)上訂房營(yíng)銷(xiāo),但更重要的是回頭客的“人帶人效應(yīng)”。入住的客人幾乎都認(rèn)為這地方的性價(jià)比挺高。
7月14日入住一位鄒先生,是在杭州工作的東北人。一下車(chē),鄒先生就連連贊嘆這兒靜謐清幽的環(huán)境,趕緊坐在陽(yáng)臺(tái)上邊喝茶邊看書(shū),一看就幾小時(shí)。晚上,他還遲遲不肯睡覺(jué),在陽(yáng)臺(tái)上入神地聽(tīng)蟲(chóng)鳴水聲。時(shí)而擺弄相機(jī)拍照,直拍到相機(jī)沒(méi)電為止。上海的網(wǎng)友“文文小囡”初次來(lái)磐安旅游,入住后連發(fā)朋友圈稱(chēng)贊這兒是廉價(jià)版“裸心谷”,覺(jué)得很值。
張東芳說(shuō),除了這兒的自然環(huán)境、內(nèi)外裝修視覺(jué)反差效果外,細(xì)心周到的服務(wù)也是吸引顧客的重要因素。民宿高低錯(cuò)落在山野中,為做好服務(wù),她們要比酒店付出更多辛苦、花費(fèi)更多成本。有*,一個(gè)顧客在濕度大的天氣入住,細(xì)心地發(fā)現(xiàn)這整齊的被褥還是熱乎乎的,非常干爽舒適。于是,顧客對(duì)她們事先烘烤被褥,待入住前才鋪設(shè)的做法大加夸獎(jiǎng)。
食宿分營(yíng)共享,紅火了村民的小日子。
“起初,村民搶著來(lái)幫工,現(xiàn)在,村里的農(nóng)家樂(lè)生意繁忙,我們想找村民幫忙打掃房間都已很難找到人了!”說(shuō)起“泥廬民宿”給村民增收帶來(lái)的發(fā)展變化,張東芳臉上充滿“幸福的煩惱”。
“泥廬民宿”專(zhuān)營(yíng)民宿不做餐飲,農(nóng)戶主攻農(nóng)家樂(lè),實(shí)行食宿分營(yíng)、客源共享。這種經(jīng)營(yíng)模式,一方面,可以減少企業(yè)在餐飲服務(wù)的投入,降低企業(yè)營(yíng)運(yùn)成本;另一方面,企業(yè)民宿為農(nóng)戶農(nóng)家樂(lè)帶來(lái)穩(wěn)定的客源,有效保障農(nóng)戶農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)收益,通過(guò)利益捆綁,切實(shí)實(shí)現(xiàn)企業(yè)和村民雙贏發(fā)展。目前,下初坑村已開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)5家,戶均年收入10余萬(wàn)元。
56歲的陳巖星自小喜歡釣魚(yú),以前釣的魚(yú)大多免費(fèi)送人吃?,F(xiàn)在,開(kāi)辦“山村人家”農(nóng)家樂(lè)后,不僅自己釣的溪魚(yú)轉(zhuǎn)化為“營(yíng)業(yè)額”,陳巖星還每年花5000多元從釣友那兒買(mǎi)魚(yú)。村里原本無(wú)人問(wèn)津的水果、蔬菜、玉米、蕃薯、筍干、臘肉、蜂蜜……都成為搶手香餑餑。陳巖星說(shuō),如今,他家里每年農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)副產(chǎn)品的收入估計(jì)可達(dá)2-3萬(wàn)元。
在家經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè),每年獲利10多萬(wàn)元,陳巖星已感到無(wú)比欣慰?,F(xiàn)在,他非常感謝品尚道公司開(kāi)發(fā)的民宿,給村里帶了人氣和財(cái)氣,讓大家過(guò)上了以前想都不敢想的好日子?;诟卸?,每逢“泥廬民宿”水電等出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),即使在深更半夜,無(wú)論是急風(fēng)暴雨,陳巖星與兒子總會(huì)*時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)義務(wù)修理。
2017年,該村接待游客20余萬(wàn)人次,帶動(dòng)周邊群眾務(wù)工收入130多萬(wàn)元,帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入160多萬(wàn)元。2017年,下初坑農(nóng)民年人均收入達(dá)到1.8萬(wàn)元,比2013年增長(zhǎng)227%。
抱團(tuán)共建木屋,盤(pán)活了村集體經(jīng)濟(jì)。
品尚道公司總經(jīng)理蔡文君介紹說(shuō),近年來(lái),鄉(xiāng)政府與該公司等投資800多萬(wàn)元,實(shí)施古村落保護(hù)、環(huán)境整治、基礎(chǔ)設(shè)施配套等工程。2017年11月,下初坑成為全省首批3A級(jí)景區(qū)村莊。他希望把民宿經(jīng)營(yíng)得越來(lái)越好,這是對(duì)村集體*的回報(bào)。作為回歸的“磐商”,他們不僅僅要讓村民過(guò)上好日子,也要讓村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來(lái)。
2014年,在出租泥木房、石頭房、牛圈豬圈過(guò)程中,農(nóng)戶房屋租金收入28萬(wàn)元,下初坑村也撿了一個(gè)“大便宜”——集體收入11萬(wàn)元。村里喝到*口集體經(jīng)濟(jì)的“活水”,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)、村集體、農(nóng)戶三方共贏。
為擴(kuò)大民宿體量、提高旅游接待能力、增加村集體收入,2015年,在鄉(xiāng)政府牽頭下,下初坑、豐陳、小湖山等7個(gè)村充分利用省農(nóng)辦口子的140萬(wàn)元扶貧資金,合股成立“高二鄉(xiāng)村集體物業(yè)經(jīng)營(yíng)有限公司”。通過(guò)資金、資源、服務(wù)入股等協(xié)議方式,鄉(xiāng)政府整合各種類(lèi)資金200萬(wàn)元,在下初坑后山的叢林中建成10幢“生態(tài)小木屋”,作為集體物業(yè)統(tǒng)一租賃給品尚道公司,納入“泥廬民宿”統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理。承包年限為10年,*年租金為10萬(wàn)元,前五年按前一年租金的3%遞增,后五年按前一年租金的5%遞增,確保每個(gè)村集體年均增收1.5萬(wàn)元以上。目前,前兩年的租金已如數(shù)支付到位。
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